A 45. párhuzamos az északi szélesség 45. fokát jelenti,amely az északi féltekét két egyenlő részre osztja. Az olyan országok városai, mint Horvátország, Szerbia, Olaszország, Kanada, Franciaország, az Egyesült Államok és Kína, a világ ezen vonalán helyezkednek el. Az ezekben az államokban élő népek kultúráinak kevés közös vonása van egymással. Ennek ellenére egy moszkvai üzletember nem olyan régen hozott létre intézményt, amely ezen országok nemzeti konyháinak ételeit szolgálja fel. A "45 párhuzamos" étterem, amelynek menüje különféle kulináris hagyományok szerint elkészített ételeket tartalmaz.
"45 párhuzamos" - egy étterem, a tetőn"Tsvetnoy" bevásárlóközpont. Az intézmény címe: Tsvetnoy Boulevard, 15. épület, 1. épület. Hétköznapokon az étterem 12:00 és 24:00 között nyitva tart. Hétvégeken a létesítmény reggel háromkor zárul.
A belső tér meglehetősen visszafogott.intézmények "45 párhuzamos". Az étterem (Moszkva), amelynek a fényképét láthatja ebben a cikkben, nemzetközi hangulatú. A belső tér kevés fülbemászó díszítő részlettel rendelkezik, de mindegyikük nemcsak az "arany vonal" országaiból érkezett Moszkvába. Például virágcserépeket hoztak Amszterdamból, akváriumokat halakhoz Franciaországból.
"45 párhuzamos" - egy étterem meglehetősen szokatlanfogalom. Manapság a vendéglátó vállalkozások tulajdonosai inkább egy bizonyos nemzeti konyha ételeit vonják be a menübe. Az étterem szakácsai munkájuk során különféle kulináris kultúrák recepteit használják. Meglepő azonban, hogy a belső térben megjelenő minimalista stílus maga az étlapot érintette. A "45 párhuzamos" egy étterem, amelynek összes ételét több lapon, A4-es formátumban mutatják be. Ennek a létesítménynek a pincérei nem szolgálják fel a vendégeket nehéz bőr Talmuds-szal. A tömörség és a visszafogás mindenben megtalálható.
Érdemes azonban azt mondani, hogy a "45 párhuzamos" -nem vegetáriánus étterem. Noha a vélemények szerint az intézmény szakácsai egyedi megrendeléssel készíthetnek ételt, amely csak növényi eredetű összetevőket tartalmaz. De a menüben szinte nincs ilyen étel.
Az uralkodó "45 párhuzamos" ételkészletFrancia és olasz konyha. A forró ételeket tehát julienne, rizottó, garnélarák képviselik. Ezen ételek ára 600 rubel. A hideg előételek és a saláták közül a legdrágább egy tintahal és polip saláta. Ennek az ételnek a költsége 900 rubel. A marhahús carpaccio ára 410 rubel. A "45 párhuzamos" étteremnek néhány desszertje van. De érdemes megemlíteni a Tiramisu és a Sajttorta költségeit, amelyek a világ minden tájáról népszerűek. Az első ár 290 rubel. A sajttorta adagolása 210 rubelt fog fizetni.
Mit mondnak a vendégek a "45 párhuzamos" intézményről? Az étteremről (Moszkva) készült vélemények többnyire pozitív eredményt kaptak. Bár közöttük vannak elég ellentmondásosak.
Az étterem viszonylag új és nagyon szépdivatos intézmény. A látogatók véleménye szerint a légkör itt nagyon élénk. Néhány vendég tudomásul veszi a személyzet kiváló munkáját. Mások nem elégedettek a háziasszonyok és a pincérek kommunikációs stílusával. Az ételek minõségérõl általában a vélemények pozitívak. Sok látogató azonban azt állítja, hogy jó ideje készülnek fel annak ellenére, hogy a 45 Párhuzamos étterem zsúfolt csarnoka ritka.
