Valószínűleg nincs olyan ember, aki nem szeretneíze egy finom saláta. Végül is, ez az étel, általában, szerves része nem csak az ünnepi, hanem a mindennapi asztalnak is. És néhány esetben a nagyon képzett háziasszonyok a salátákat műalkotássá változtatják. Minden háziasszony étlapjában mindig van néhány márkás saláta - hús saláta (marhahús vagy sertéshús), gomba saláta (konzervvel, rántott gombával), zöldség-, gyümölcssaláta stb.
Ma arról beszélünk, hogyan lehet salátát készítenikonzerv gomba. Az ilyen saláták néhány receptjét nagyon egyszerű elkészíteni, és ízükkel meglepheti még az alapelv leginkább ínyenceit is.
1. lehetőség (név nélküli saláta):
Saláta elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:Kívánság szerint 1 doboz 425 ml konzerv sampinyonval, 3 közepes fõtt burgonya, 3 fõtt csirketojás, 3 közepes hagyma, majonéz, só és zöldek (kapor, petrezselyem) szintén hozzáadható.
Tehát elkezdjük elkészíteni a salátát.Egyszerűen csak a konzerv gombafélékkel foglalkozunk - helyezzük őket szűrőedénybe, és várjuk meg, amíg az egész pác ki nem ürül. Használhatja apróra vágott vagy egész gombát is, de annak érdekében, hogy a saláta lágyabbá és kifinomultabbá váljon, jobb, ha a gombát közepes vagy kis darabokra vágják. A saláta következő összetevője a hagyma. Fél gyűrűkre kell vágni, gombával egy serpenyőbe tesszük, és 10 percig sütjük napraforgóolajban. A serpenyőbe nem szabad sok napraforgóolajat önteni, csupán pár evőkanál elég. Ha szükséges, akkor ebben a szakaszban kissé megsózhatja. Ezután apróra vágott kockára vágja a főtt burgonyát és a csirketojást, öntse őket a hagymával lehűtött gombába. Alaposan keverjük össze és ízesítsük majonézzel. Mivel az étel meglehetősen magas kalóriatartalmú, a legjobb, ha könnyű majonézt használjon. Miután a salátátálba fektette, szórja rá a salátát finoman apróra vágott zöldekkel a tetejére.
2. lehetőség (saláta "Forest Glade" gombával):
Összetevők: 1 doboz konzerv sampinyonval, 2-3 apró sárgarépa, 1 ecetes uborka, 200-300 g csirkemell, 150 g kemény sajt, 3-4 tojás, majonéz, gyógynövények (hagyma, petrezselyem, kapor).
A saláta elkészítéséhez szükséged leszmély edények széles fenekű, valamint egy széles lapos tál vagy tányér. Mint az első receptben, öntsük a pácot a gombából egy szűrőedényen keresztül, és lábakkal felfelé fekve finoman fektessük a főtt mélyedés aljára (az alját borítottuk egymással). Ezután meghintjük a kicsit finoman apróra vágott zöldeket a tetejére.
A fennmaradó összetevőket felváltva egymásra rakják.rétegek, amelyeket majonézzel kennek. A gombák és a zöldek után a második rétegből főtt sárgarépát durva reszelőre reszeljük, majd vékony körökre vágott pácolt uborkát rakunk. Ezután tegye a főtt csirkemellt, amelyet először apróra kell vágni (a csirke főzés közben kissé megsózhatja a vizet). A csirke tetejére durván reszeljük a sajtot, majd tojást (reszelhetjük, apró kockákat is használhatunk). Felejthetetlen, hogy minden réteget majonézzel kenje meg. A saláta sajátossága, hogy legalább 10 órán át el kell küldeni a hűtőszekrénybe, hogy ragaszkodjon hozzá. Ezen idő elteltével a salátát óvatosan be kell kapcsolni egy lapos tányérra, és oldalára zöldelni kell.
Természetesen a lista nem korlátozódik ezekre a receptekre.saláták gombával, sokkal több van. A keresőmotorokban gyakran megtalálható a "saláta konzerv gombával - receptek" kifejezés. Valójában amellett, hogy a gombás saláták ízlõk és egészségesek, megfelelõen versenyeznek a hús- és zöldségsalátákkal, és dekorációt jelentenek az asztalon is. Készítsen bármilyen salátát konzerv gombával, ideértve a cikkben meghatározott recepteket is, és értékelje ízét. Ezeknek a salátáknak a csodálatos íze nem hagyja közömbösen.
