A kérdés, hogy hány kilogramm lehet egy literbenmeglehetősen tudatlannak tűnnek egy meglehetősen hülye ember számára. - Természetesen egyet! - válaszol. És hibázni. Arra gondolunk, hogy ha a szilárd (vagy laza) anyagok súlyát kilogrammban mérjük, akkor a folyadékot literben adjuk meg. De ez nem így van.
Azonban (az Archimédus törvénye szerint) a kötet közvetlenül kapcsolódiksúlyával. Ezért a kérdés: „Mennyi egy kilogramm literben?” Nem annyira tétlen. Csak figyelembe kell vennie egy másik mérési paramétert, nevezetesen az anyag sűrűségét ebben a térfogatban. Minél magasabb ez a mutató, annál nagyobb az anyag súlya. Emlékezzünk vissza a tapasztalatra, amelyet a természettudományi órában mutattak be a második osztályban. Két üres azonos dobozt helyeztek a mérlegre. Az egyik alatt gyertyát gyújtottak. A tűz melegítette a levegőt, amelynek sűrűsége csökkent. A hideg levegő kannája egyre nehezebbé vált.
Már hozzárendelheti a térfogatot és a súlyt:Ha egy liter vízben naponta többet inni, mint a napi norma, akkor egy idő után elveszíthet két kilogramm súlyt. Ezt a következtetést a Virginia Technológiai Intézet kutatói készítették kutatás alapján. De hogyan lehet kiszámítani, hány kilogramm van egy literben? Egy egyszerű képlet szerint: a súly megegyezik a sűrűség és a térfogat szorzata között. Mit ad ez a hazai környezetben? Nem tudjuk például a tejföl vagy a méz sűrűségét. Sőt, ez a mutató nagyon következetlen, mert még az időjárási viszonyoktól is függ!
Igen, egy anyag sűrűsége változhathőmérséklet, páratartalom és légköri nyomás. Ennek eredményeként ez befolyásolja, hány kilogramm van egy literben. Emlékezzünk egy másik tapasztalatra az iskolai tudományból: a forró testek térfogata növekszik. Igen, egyébként, és egy bedugott palack víz tele lehet, ha fagynak van kitéve. Jó egy konyhában egy különleges intézkedés. Úgy néz ki, mint egy átlagos kancsó. Az edény falán azonban vannak jelek, amelyek jelzik a granulált cukor, növényi olaj, liszt és tej kilogrammszintjét.
Megy a piacra, és kérdezik a termékekrőlkertészek, amelyeket általában üvegekben árusítanak, gyakran azon gondolkodunk, hány kilogramm bogyó van egy literben. Valójában itt - maga a „Kalinka-málna” sűrűsége mellett - más tényezők is szerepet játszanak. Például a bogyók közötti hézagok száma. Vagyis minél nagyobb a gyümölcs, annál több levegőt fog adni a bankban. Így egy liter 600 g málna vagy szeder, 800 g cseresznye, cseresznye és áfonya, 850 g egres, 550 g áfonya és csak 400 g szamóca tartalmaz.
Nos, hány kilogramm liter liter? 1901-ben a mérési szabványokról szóló harmadik általános konferencia megállapította, hogy egy liter víz csak kilogrammnak felel meg, ha:
Ha ezen paraméterek közül legalább egy megsérül, és nemegybeesik másokkal, egy liter víz tömege kevesebb, mint egy kilogramm: nulla hőmérsékleten 999 g, 35 Celsius fok - 994 g, 90 fok - 965 g