Minőségi reakciók a szerves anyagokra,Az ionok és kationok lehetővé teszik a különféle vegyületek jelenlétének meghatározását, a legtöbb esetben rendelkezésre álló egyszerű módszerekkel. Ezek végrehajthatók indikátorok, hidroxidok, oxidok felhasználásával. A tudomány, amely megvizsgálja a különféle anyagok tulajdonságait és szerkezetét, "kémia". A kvalitatív reakciók a tudomány gyakorlati részét képezik.
Az összes anyagot szerves ésszervetlen. Az előbbiek olyan vegyületek osztályába tartoznak, mint a sók, hidroxidok (bázisok, savak és amfoter) és oxidok, ide tartoznak továbbá az egyszerű vegyületek (CI2, I2, H2 és mások, amelyek egy elemből állnak).
A sók fémkationból ésegy savmaradék anionja is. A savas molekulák összetétele magában foglalja a H + kationokat és a savmaradékok anionjait. A hidroxidok fémkationokból és anionokból állnak, hidroxilcsoport formájában. Az oxidmolekulák összetétele két kémiai elem atomjait tartalmazza, amelyek közül az egyik szükségszerűen oxigén. Lehetnek savas, lúgos és amfoter. Ahogy a neve is sugallja, képesek különféle anyagcsoportokat képezni bizonyos reakciók során. Tehát a sav-oxidok savakkal képeznek, amikor vízzel reagálnak, és a főbbek bázisokat képeznek. Az amfoter, a körülményektől függően, mindkét típusú oxid tulajdonságait megmutathatja. Ide tartoznak a vas, berillium, alumínium, ón, króm és ólom vegyületek. Hidroxidjaik szintén amfoter jellegűek. Különböző szervetlen anyagok jelenlétének meghatározására az oldatban kvalitatív reakciókat alkalmaznak az ionokkal szemben.
Ebbe a csoportba azok a kémiai vegyületek tartoznak, amelyeknek molekulái szükségszerűen szénatomot és hidrogént tartalmaznak. Tartalmazhatnak oxigén-, nitrogén-, kénatomokat és sok más elemet is.
A következő fő osztályokra osztják őket:alkánok, alkének, alkinek, szerves savak (nukleinsavak, zsírok, telített, aminosavak és mások), aldehidek, fehérjék, zsírok, szénhidrátok. Számos kvalitatív reakciót folytatnak a szerves anyagokkal különféle hidroxidok felhasználásával. Ehhez reagensek, például kálium-permanganát, savak, oxidok is felhasználhatók.
Az alkánok jelenlétét főleg a módszer határozza megkivételek. Ha kálium-permanganátot ad hozzá, az nem elszíneződik. Ezek az anyagok világoskék lánggal égnek. Az alkéneket bróm-víz vagy kálium-permanganát hozzáadásával lehet kimutatni. Mindkét anyag elszíneződik, ha velük kölcsönhatásba lépnek. A fenol jelenléte bróm-oldat hozzáadásával is meghatározható. Ebben az esetben elszíneződik és kicsapódik. Ezen túlmenően ezen anyag jelenléte vasklorid-oldat alkalmazásával kimutatható, amely az anyaggal való kölcsönhatás során ibolyabarna színű lesz. Az alkohol osztályba tartozó szerves anyagokkal szembeni kvalitatív reakciók nátrium hozzáadásával járnak. Ebben az esetben a hidrogén szabadul fel. Az alkoholok égését világoskék láng kíséri.
A glicerin hidroxiddal kimutathatóCuprum. Ebben az esetben glicerátok képződnek, amelyek az oldathoz búzavirág kék színűvé válnak. Az aldehidek jelenléte argentum-oxid alkalmazásával meghatározható. A reakció eredményeként tiszta argentin szabadul fel, amely kicsapódik.
Van is kvalitatív válasz errealdehidek, amelyeket réz-hidroxiddal végeznek. Ennek megvalósításához melegíteni kell a megoldást. Ugyanakkor először a színt kékről sárgare, majd pirosra kell változtatnia. A fehérjék salétromsavval kimutathatók. Ennek eredményeként sárga csapadék csapódik ki. Cuprum-hidroxid hozzáadása esetén lila színű lesz. A savas osztályba tartozó szerves anyagokkal szemben a kvalitatív reakciókat lakmus vagy vas-klorid alkalmazásával hajtjuk végre. Mindkét esetben az oldat színe vörösre változik. Nátrium-karbonát hozzáadásával széndioxid szabadul fel.
Az ő segítségükkel meg lehet határozni a megoldásban lévő jelenlétetbármilyen fémek ionjai. A savakkal szembeni kvalitatív reakciók a H + kation azonosítása, amely ezek része. Ezt kétféle módon lehet megtenni: lakmusz vagy metilnarancs segítségével. Az első savas környezetben színe vörösre változik, a második rózsaszínűre változik.
A lítium, nátrium és kálium kationjai megkülönböztethetők egymássala lángjuk. Az első vörös, a második sárga és a harmadik ibolya lángban ég. A kalciumionokat karbonát oldatok hozzáadásával detektálhatjuk, így fehér csapadék válik ki.
Ezek közül a leggyakoribb az OH-detektálás,ezáltal megtudhatja, vannak-e bázisok a megoldásban. Ehhez mutatókra van szükség. Ez a fenolftalein, metilnarancs, lakmusz. Az első ilyen környezetben vörös színű, a második sárga, a harmadik kék.
