Oggi peperoni dolci profumati e sanicresce da giardinieri e giardinieri in quasi tutte le regioni del nostro paese. Tra le colture orticole si distingue per l'alto contenuto di vitamina C. Nei peperoni è otto volte maggiore che nei pomodori e nelle cipolle, il doppio rispetto al ribes nero. Inoltre, contiene carotene (vitamina A), vitamina PP.
Il pepe bulgaro è amato da adulti e bambini. Aggiunge un sapore squisito alle insalate, è perfetto per preparare piatti caldi ed è indispensabile per inscatolare le verdure.
Oggi, allevatori nazionali ed esterisviluppato numerose varietà di peperoni dolci. I primi sono di particolare interesse per i giardinieri. Ti permettono di ottenere un raccolto eccellente non solo nelle favorevoli regioni meridionali, ma anche in condizioni climatiche difficili della Siberia e degli Urali. I semi dei primi peperoni dolci a pareti spesse (selezione siberiana) hanno cominciato ad apparire sempre più sugli scaffali dei negozi specializzati nel nostro paese.
Questo indicatore è importante per coloro che hanno maggiori probabilità diutilizza i propri semi. Se i semi del primo peperone dolce a pareti spesse che hai scelto hanno un marchio F1 sulla confezione, significa che i semi non dovrebbero essere raccolti da questa pianta. Questo segno indica gli ibridi nella prima generazione. Durante la propagazione dei semi, non ereditano i tratti varietali. In altre parole, anche se raccogli i semi del tuo ibrido preferito, le piante che ne sono cresciute potrebbero essere completamente diverse da quelle che ti sono piaciute la scorsa stagione.
Tuttavia, gli ibridi hanno alcuni vantaggi. Tra loro:
Ibrido a frutto grosso, maturazione precoce.I cespugli di questa pianta sono alti - fino a 105 cm di altezza. I peperoni sono molto grandi e carnosi. Il loro peso raggiunge i 450 grammi. Sono allungati, a forma di botte. Un tale ibrido si sviluppa bene in campo aperto. È resistente a varie malattie.
I coltivatori esperti sanno cosa è meglio piantarepiante con diversi periodi di maturazione. In questo caso, potrai ottenere frutta fresca per tutta la stagione. Tuttavia, nelle regioni settentrionali, è improbabile che sia possibile coltivare varietà tardive senza utilizzare le serre. Pertanto, è più consigliabile utilizzare varietà precoci di peperoni dolci per terreni aperti, in grado di produrre buoni raccolti in un'estate breve e fresca.
Di seguito le date approssimative:
Semi di peperone dolce precoce a pareti spesse(Selezione siberiana) dovrebbe essere seminato all'inizio di febbraio e, per le regioni meridionali, nella prima metà di gennaio. In questo caso i peperoni, che impiegano 150 giorni per maturare, avranno tempo per la raccolta a luglio. Se hai intenzione di acquistare semi di peperone dolce, ti consigliamo di prestare attenzione alla varietà Tiven dell'azienda Siberian Garden.
Questa è una varietà precoce a frutto grande - il risultato del lavoroallevatori della Siberia. È adatto per serre e terreno. Il cespuglio è alto una cinquantina di centimetri, con frutti molto pesanti e grandi (fino a 300 g), lunghi fino a 25 cm, con pareti spesse otto millimetri. La varietà è ad alto rendimento: dodici frutti maturano su una pianta. Il colore è rosso vivo. I frutti sono molto succosi, hanno un gradevole sapore dolciastro con un delicato aroma di mela.
Una varietà molto popolare.Questo è un peperone dolce, precoce, a pareti spesse. Il cespuglio è considerato di medie dimensioni - circa cinquanta centimetri di altezza. Durante il periodo di maturazione i frutti si colorano di verde chiaro, a piena maturazione sono di colore rosso arancio, del peso di circa 180 g, di forma cuboide.
È caratterizzato da una fruttificazione amichevole e precoce.Fino a sedici frutti maturano sul cespuglio. La varietà è ideale per la semina a nastro (distanza 12-15 cm). È abbastanza resistente al mosaico del tabacco, al marciume, alla verticillosi.
Arbusto a maturazione precoce, piuttosto vigoroso.Durante la maturazione, i peperoni sono dipinti in un ricco colore verde, dopo la maturazione - rosso, conico, grande - del peso di 180 grammi, pareti spesse sette millimetri.
Differisce nella maturazione attiva del raccolto e nel gusto eccellente. Fino a diciotto peperoni vengono rimossi dal cespuglio. Resistente al mosaico del tabacco e al verticillium.
La varietà è a maturazione precoce. Altezza 60 cm Frutti rossi che pesano fino a 180 grammi.
Un cespuglio dà fino a quindici frutti, caratterizzati da un gusto elevato. Ottimo per una vestibilità aderente.
Possiamo dire che questo è il primo peperone dolce. L'altezza dei cespugli è di 70 cm I frutti sono rosso-arancio, pesanti (fino a 220 g), di forma conica, con pareti spesse 6 mm.
Czardash si distingue per la fruttificazione attiva e amichevole, i frutti sono molto belli, adatti al consumo sia freschi che dopo la lavorazione. Diciassette frutti maturano sul cespuglio.
Molti peperoni dolci precoci (per apriresuolo) sono a parete sottile. Pinocchio è anche classificato tra quelli. Le sue pareti sono spesse cinque millimetri. L'altezza del cespuglio è di settanta centimetri. Durante il periodo di maturazione i frutti si colorano di verde scuro; a piena maturazione acquistano un colore rosso vivo.
Sono a forma di cono, lunghi, fino a 120 grammi.
Matura amichevolmente, i frutti sono perfettamente conservati, adatti al trattamento termico. Resistente alla maggior parte delle malattie.
Probabilmente, molti orticoltori saranno d'accordo con noi -è una delle varietà precoci più popolari di peperone nella corsia centrale. Differisce nelle boccole basse (standard). I frutti sono di taglia media o piccola (non più di 115 g), verde chiaro o bianco dorato, a volte con una sfumatura rosata. I frutti hanno un gradevole sapore dolciastro e un aroma debole.
Dei peperoni dolci (precoci) buonisono familiari non solo ai coltivatori di ortaggi, ma anche ai normali acquirenti. Un esempio è Lumina. Questa varietà viene spesso scelta dagli agricoltori, quindi è costantemente presente sugli scaffali dei negozi di verdura. Questa varietà è senza pretese, non richiede cure particolari e dà una grande resa anche nell'estate più secca, con annaffiature insufficienti. Ma in questo caso, il pepe può avere un sapore amaro, leggermente piccante. I frutti vengono conservati fino a 3,5 mesi senza perdere il loro aspetto commerciale, tollerano molto bene il trasporto.
Le varietà precoci di peperoni (dolci) stanno diventando sempre più richieste ogni anno. Uno di questi è Ivanhoe. È stato allevato non molto tempo fa, ma molti residenti estivi lo hanno già apprezzato.
La cosiddetta maturità del frutto tecnicoraggiungere già il 103° giorno. In questo momento, non hanno ancora del tutto il gusto e l'aroma di cui sono dotati i peperoni a piena maturazione, tuttavia, in questo momento sono già adatti al consumo. In questa fase, il colore del frutto è crema o bianco. Dopo la maturazione finale, assumono un colore rosso intenso. Il peso del frutto non supera i 130 grammi. Forma: allungata, conica, stretta. È una varietà a pareti spesse con uno spessore della parete di 9 mm.
All'interno, i frutti sono divisi da tramezzi intre o quattro camere, hanno un gran numero di semi. Gli arbusti sono semi fusti, compatti, di altezza media. Non devono essere appositamente formati. La pianta è comoda da maneggiare e raccogliere.
Ivanhoe è resistente alle principali malattie, ma inuna lunga primavera o un'estate secca, il raccolto può essere notevolmente ridotto. Ideale per serre. Con la dovuta cura, dà una resa di 7-8 kg per metro quadrato.
Non tutti i peperoni dolci (varietà precoci) possono produrregrandi rese in condizioni climatiche difficili. Questa varietà, allevata dagli allevatori di Dnipropetrovsk, sopporta fermamente tutti i capricci naturali ed è garantita per soddisfare con un alto rendimento.
L'abbondante fruttificazione (più di 15 frutti) costringe la pianta ad essere legata ad un supporto.
I cespugli sono di medie dimensioni, sessanta alticentimetri. Frutti che pesano fino a 195 grammi. La forma è conica, stretta, leggermente curva. I peperoni maturi hanno un colore rosso scuro o ciliegia e un gradevole sapore e aroma dolce. La polpa è croccante e molto succosa. Lo spessore della parete nella parte superiore è di 13 mm, al gambo 8 mm.
Varietà super precoce, altrettanto buona della precedente, che tollera condizioni climatiche sfavorevoli. Tollera facilmente le basse temperature e la pioggia. Varietà ad alto rendimento.
I frutti sono di pezzatura media o piccola, la massa nosupera i 140 grammi. Allo stesso tempo, su un cespuglio possono essere legati fino a quarantacinque frutti. La loro forma è leggermente arrotondata, conica. Peperoni maturi di colore arancione, giallo o rosso, dall'aroma pronunciato e dal gusto gradevole.
Varietà di peperoni dolci (precoci) della selezione siberianadestinati alla coltivazione in Siberia e negli Urali. Questa varietà ad alto rendimento è progettata per la coltivazione all'aperto. I frutti sono lucidi, di forma conica. Peso da 90 a 150 grammi. A maturazione tecnica, i frutti hanno polpa e buccia giallastre. I frutti maturi sono rossi. La polpa è gustosa, succosa, aromatica, carnosa. Produttività: fino a 4,2 chilogrammi per metro.
Varietà compatta a maturazione precoce.Viene coltivato nel terreno, ma può anche crescere in un rifugio cinematografico. Il cespuglio è sottodimensionato, frutti a 4 camere con polpa molto tenera maturano su di esso, il cui spessore della parete è di 9 mm. Il peso di un peperone è di 90 grammi.