Il momento di introdurre cibi complementari soprattutto ai bambiniemozionante per i genitori del primo figlio. Ci sono così tante domande che sciamano nella loro testa: cosa nutrire? Che tipo di piatti? E se il bambino non vuole mangiare nient'altro che latte? E la principale di queste domande: come introdurre correttamente alimenti complementari? A 4 mesi dalla nascita di un bambino, è già del tutto possibile iniziare a cercare risposte a queste domande.
I primi sei mesi della sua vita, il bambino è abbastanza capacedispensare solo il latte materno o il suo sostituto sotto forma di una miscela idrosolubile. Vale la pena chiarire che non è necessaria nemmeno l'integrazione con acqua, composte o anche più succhi per un massimo di 6 mesi. Il bambino riceverà tutto il liquido necessario durante l'allattamento. Il modo migliore per verificare se il tuo bambino ha abbastanza latte è vedere quante volte al giorno fa la pipì. Deve essere almeno sei volte.
Ma a circa sei mesi, i pediatri e l'Organizzazione mondiale della sanità raccomandano di aggiungere alimenti per adulti alla dieta. Certo, non immediatamente, ma gradualmente, secondo uno schema verificato.
Perché esattamente sei mesi? Perché nella maggior parte dei casi, fino a quando il bambino non raggiunge questa età, il suo intestino non è ancora pronto a digerire nient'altro che il latte materno e solo la formula per l'alimentazione artificiale è il più vicino possibile ad essa nella composizione.
Come introdurre correttamente alimenti complementari a un bambino? Dovrebbe essere introdotto quando il bambino è completamente sano e non è soggetto ai seguenti fattori di rischio:
Se tali fattori sono presenti, si consiglia di attendere con l'introduzione fino a quando non vengono eliminati per almeno una settimana.
A volte è corretto introdurre alimenti complementari a 5 mesi, non appena compaiono gli indicatori che il corpo del bambino è pronto a digerire altri alimenti. Questi segni sono i seguenti:
Succede che i bambini si sviluppino più velocemente opiù lento e entro 1-2 mesi, di solito è la norma. Pertanto, previo esame, il pediatra può dare il via libera agli alimenti complementari prima dei 6 mesi, o, al contrario, consigliare di “tenere i cavalli”.
Come è corretto:introdurre cibi complementari a un bambino a 5 mesi oa 6? Sta alla mamma decidere. Ma è sicuramente meglio iniziare l'alimentazione complementare a 5 mesi (se il pediatra lo consiglia) piuttosto che ritardare fino ai sette, poiché un inizio tardivo dell'alimentazione complementare è irto del fatto che il bambino non riceverà i micronutrienti di cui ha bisogno. E questa carenza può portare a malattie gravi come il rachitismo o l'anemia.
Per imparare a entrare correttamentealimentazione complementare a un bambino di 4 mesi, è indispensabile consultare un pediatra e avere una buona ragione per questo. Perché introdurre cibi complementari fino a 4 mesi può essere pericoloso anche per un bambino, dal momento che il suo intestino probabilmente non è adatto a digerire altro che il latte materno oi suoi analoghi.
Come introdurre correttamente gli alimenti complementari a 6 mesi:con purè di patate o cibo grumoso? È necessario iniziare a nutrire il bambino con il cibo, macinato in uno stato simile a una purea, altrimenti il bambino potrebbe semplicemente soffocare. Per ottenere alimenti di tale consistenza, è possibile acquistare del cibo in forma già pronta, dal momento che la scelta è ormai molto ricca. Ma puoi confonderti e preparare autonomamente il cibo per tuo figlio. Questo viene fatto per la maggior parte per essere sicuri della composizione naturale di ciò che verrà introdotto esattamente al bambino per gli alimenti complementari.
Come cucinare correttamente a casacibo aggiuntivo, facile da ricordare. Per fare questo, frutta, verdura o carne devono prima essere bollite o cotte al vapore e solo dopo macinarle con un frullatore. Per le prime volte potete anche passare la purea al setaccio per ottenere la consistenza più uniforme. Per comodità, i frullatori vengono venduti abbinati a una doppia caldaia. Cioè, tutto viene fatto in una volta in uno più spesso.
Ma il porridge per i bambini è preparato in modo diverso. Anche nella fase dei cereali, è necessario macinarli in un macinacaffè o in un frullatore. E già dalla farina risultante, cuoci il porridge per il bambino. Il tempo di cottura si riduce a pochi minuti.
Ma più vicino a 8 mesi, vale la pena macinare, partirepezzi sempre più grandi, in modo che entro l'anno il bambino possa già mangiare quasi quanto un adulto. Ciò è necessario affinché la mascella si sviluppi correttamente e i muscoli dell'apparato vocale siano più sviluppati.
L'opzione migliore sarebbe ipoallergenicaverdure a basso contenuto di amido. E questi sono cavolfiori, broccoli e zucchine. Ma affinché il bambino inizi a mangiarli, ci sono spesso problemi, dal momento che non sono molto piacevoli al gusto. Risparmierà se il bambino non sa quanto possono essere gustosi e dolci gli altri cibi. Pertanto, coloro che hanno iniziato alimenti complementari con frutta, biscotti o cereali dolci hanno maggiori probabilità di avere difficoltà a persuadere il proprio bambino a mangiare la purea di verdure.
Per i bambini piccoli, il porridge liquido è un'opzione. Ma il primo porridge dovrebbe essere senza latticini e ipoallergenico. Questi sono porridge di grano saraceno, riso e mais.
Non dovresti iniziare cibi complementari con carne e soprattutto pesce, è un cibo troppo aggressivo per la conoscenza.
Fino a un anno, il compito principale di introdurre alimenti complementari ènon per nutrire, ma per instillare il corretto comportamento alimentare, insegnare a masticare il cibo e, se possibile, usare un cucchiaio. Vale la pena ricordarlo se il bambino non mangia quasi nulla. La cosa principale è che ha bevuto abbastanza ed è stato integrato con latte materno o artificiale.
Sono giustamente considerati uno dei piatti più dietetici. Ma nonostante ciò, ci sono due regole importanti su come introdurre correttamente il porridge negli alimenti complementari.
La prima regola è che non tutti i tipi di porridgeadatto per il bambino. È necessario iniziare con il più ipoallergenico e monocomposito, senza multicereali. Qui hai bisogno di riso, mais, grano saraceno, poco dopo puoi introdurre il mais. Il porridge come l'orzo perlato, la semola, può essere introdotto da circa un anno e già immediatamente nella forma in cui lo mangiano gli adulti. Ma è proprio senza semola che puoi fare completamente, nonostante il fatto che molti lo abbiano mangiato durante l'infanzia. Questo porridge è quasi inutile in termini di contenuto di vitamine e minerali. Per confronto, il grano saraceno è solo un magazzino di sostanze utili e non contiene amido.
La seconda regola è niente additivi nella formazucchero e frutta, oltre al latte. Se il bambino rifiuta il porridge, significa che vale la pena riprovare o sostituire il porridge. Accade spesso che il bambino rifiuti il grano saraceno, ma divori il riso da entrambe le guance, o viceversa. Non è mai troppo tardi per introdurre il porridge di latte. Pertanto, puoi iniziare con senza latticini, poiché quando li usi, il rischio di sviluppare una tendenza alle allergie è molto più basso.
Se il bambino non sta ingrassando affatto, è con i cereali che gli alimenti complementari verranno introdotti correttamente sia a 4 mesi, sia a 5 e a 6.
I latticini dovrebbero essere introdotti non prima di 8 mesi ed è meglio lasciare che sia cagliata.
Mangia latticini fino a 3 annigli adulti non sono raccomandati. Nella sezione bambini puoi trovare latte adattato, kefir e altri prodotti caseari in vendita. E questo non è solo uno stratagemma di marketing, sono in realtà più adattabili.
Stranamente, ma l'allergia al latte è una dellepiù comune tra i bambini. E di tutti i latticini, il latte intero è il più difficile da digerire. I prodotti a base di latte fermentato sono arricchiti con bifidobatteri che favoriscono una buona digestione e quindi vengono assimilati molte volte meglio. Ora è chiaro perché è necessario iniziare a conoscere i latticini con loro.
Si crede che il sale e lo zucchero siano essenzialicorpo, ed è vero. Ma l'altra verità è che sono già presenti in quantità sufficiente negli alimenti nella loro forma naturale. E il fatto che il cibo sembri insipido è una conseguenza del fatto che le papille gustative sono già diventate opache a causa del sale e dello zucchero prolungati. Se smetti di aggiungere sale e zucchero al cibo, dopo un po 'i recettori torneranno alla normalità e il vero sapore del cibo inizierà a farsi sentire. Quindi si scopre che non sono affatto insipidi.
Con queste informazioni, è facile capire chese dalla nascita non aggiungi zucchero e sale al cibo di tuo figlio, allora sarà felice di mangiare tale cibo, sentendo il suo vero sapore e non sospettando che possa essere in qualche modo "migliorato". Ma una volta che dai a tuo figlio qualcosa di dolce, te lo chiederà sempre. Ecco perché è meglio introdurre prima tutte le verdure e solo allora iniziare a introdurre frutta dolce. Per chi non ha mai provato lo zucchero artificiale, il frutto sembrerà molto dolce. Pertanto, è meglio negoziare questo con nonne, zie, tate e tutti coloro che si siedono con il bambino che mangia cibo non salato e ha solo frutta per i dolci.
Sì, nel tempo probabilmente dovrà farloconoscere lo zucchero e il sale artificiali, ma più tardi e meglio è. Questo è utile non solo per i bambini, ma anche per gli adulti. Ci sono famiglie in cui, in linea di principio, non mangiano sale e zucchero e si sentono benissimo allo stesso tempo.
Un altro fattore che può prevenirel'introduzione di alimenti complementari è un'allergia. Per sapere con certezza che non c'è allergia a un determinato prodotto, è necessario introdurre gradualmente nuovi tipi di alimenti. Inizia con uno o due cucchiai, aggiungendo un cucchiaio in più ogni giorno e portalo alla norma consigliata per l'età. Allo stesso tempo, non dovresti introdurre un nuovo prodotto più di una volta alla settimana. Dovresti iniziare con cereali e verdure incolori, poiché sono i più ipoallergenici. Verdure vivaci come zucca e carote hanno maggiori probabilità di causare allergie.
Per introdurre correttamente gli alimenti complementari, è necessarioosservare la norma di età per la quantità di cibo consumato. Un'overdose di micronutrienti è pericolosa quanto la loro mancanza. Ad esempio, mangiare troppo o troppo poco cibo ricco di calcio e vitamina D porterà a problemi con la formazione delle ossa. Di seguito una tabella dell'introduzione di alimenti complementari, secondo le raccomandazioni dell'OMS.
| Nome del prodotto | età di introduzione | a quale volume giornaliero portare |
| cavolfiore, zucca, broccoli e altre verdure colorate e verdi | 4-6 mesi | 100 - 200 g |
| Cereali ipoallergenici senza latticini | 5-7 mesi | 100 - 200 g |
| frutta (mele, pere) e ortaggi (barbabietole, zucca, carote) | 7-8 mesi | 100 - 200 g |
| uova di quaglia | 8 mesi | iniziando con e non più di uno |
| Purea di carne magra (tacchino, coniglio, pollo) | 8-9 mesi | 100 - 200 g |
| porridge di latte | 9 mesi | 100 - 200 g |
| cagliata | 9 mesi | non più di 50 g fino a un anno e non più di 100 g dopo |
| kefir per bambini | 9 mesi | non più di 200 ml |
| succhi di frutta | 10 mesi | non più di 100 ml |
| biscotti per bambini | 10-12 mesi | 3-5 pezzi |
| un pesce | 10-12 mesi | 150-200 g |
| frutti luminosi e bacche | dopo un anno | non più di 150 g |
Esistono due tipi di introduzione alimentare complementare: pediatrica e pedagogica. Prima di questo è stato descritto il tipo di somministrazione riconosciuto dai pediatri, cioè pediatrico.
Ma c'è anche una pedagogia, e succedeè necessario quando c'è un problema con l'interesse alimentare e il bambino si rifiuta di provare nuovi cibi, ed è già tempo per lui di farlo. Come introdurre correttamente gli alimenti complementari per questo tipo di neonato? Il punto centrale dell'alimentazione pedagogica è mangiare accanto al bambino, dandogli così l'esempio. Il desiderio innato di imitare i genitori costringerà il bambino a raggiungere il piatto della madre o del padre, e quindi vale la pena condividerlo con lui. Naturalmente, durante l'introduzione di alimenti complementari pedagogici, la dieta dei genitori dovrebbe corrispondere all'età del bambino e non ai desideri degli adulti. Durante questo periodo sono esclusi dal piatto i cibi fritti, salati, piccanti e i semilavorati. Le zuppe dietetiche, i cereali e i cibi molto bolliti senza spezie e cipolle sono i più adatti.
Sembrerebbe che solo difficoltà constabilendo la lattazione, si pone una nuova domanda per la madre: come introdurre correttamente gli alimenti complementari durante l'allattamento? Nonostante il fatto che a sei mesi il bambino inizi a mangiare cibo per adulti, il suo cibo principale inizialmente rimane il latte materno o il latte artificiale.
Una questione piuttosto controversa è quandosvezzamento del bambino. Ad oggi, è stato dimostrato che l'alimentazione con latte materno fino a 2 anni di età ha un effetto positivo sulla formazione dell'immunità e della flora intestinale in un bambino. Ma soprattutto in modo acuto, i bambini hanno bisogno dell'allattamento al seno solo fino a un anno.
Ma questi sono solo fatti aridi, e questa domandadeve essere deciso individualmente. Spetta alla madre e al bambino decidere quando terminare esattamente l'allattamento al seno. La cosa principale è che l'alimentazione è comoda per loro. E se dà piacere a entrambi, puoi dargli da mangiare per più di due anni. Dopotutto, questo non è solo cibo, ma anche un modo di comunicare e calmare il bambino.
Succede che i bambini stessi si rifiutino di allattareabbastanza presto, o la donna sta perdendo il latte. Se, nonostante ciò, si desidera continuare a nutrirsi, è necessario contattare uno specialista su questo problema e aiuterà a ripristinare l'allattamento. Ma succede che la madre stessa che allatta al seno porta molto disagio e inconveniente. Non dovresti sacrificare te stesso, perché è così di breve durata e proietta il tuo malcontento su un bambino. L'allattamento al seno non è l'unico modo per rafforzare il tuo sistema immunitario e dimostrare il tuo amore al tuo bambino.
Ci sono momenti in cui l'alimentazione maternail latte è impossibile, quindi nei primi mesi di vita il bambino deve essere nutrito con latte artificiale adattato. Il latte di mucca o di capra è molto diverso nella composizione dal latte materno e poiché i suoi sostituti non sono adatti. Lo stesso vale per la semola liquida. Il latte artificiale non è un modo per guadagnare con le madri che non possono allattare, ma l'unico alimento adatto per un bambino di età inferiore ai 6 mesi e il miglior sostituto del latte materno quando è un po' più grande.
Come introdurre correttamente gli alimenti complementari a un artificiale?I principi di introduzione sono gli stessi, ma a condizione che si possa iniziare l'introduzione degli alimenti complementari un po' prima, a 4-5 mesi, a seconda della sua prontezza e del tasso di aumento di peso. Di solito, se la miscela non è sufficiente per un aumento di peso completo, si consiglia di introdurre cereali per bambini da 4 mesi, ma non prima.
Un'altra differenza nell'introduzione di alimenti complementariper le persone artificiali, dopo un anno, è già desiderabile sostituire completamente la miscela con cibo per adulti, poiché non contribuisce allo sviluppo dell'immunità e si può formare un morso irregolare quando si alimenta da una bottiglia. Durante l'allattamento, non è necessario temere a lungo la malformazione della mascella, perché afferrare il capezzolo è diverso dall'afferrare il capezzolo. Qui la natura ha pensato a tutto, e quando afferra il capezzolo della madre, il bambino fa i movimenti "corretti".
