Il rifiuto della carne oggi non sorprende nessuno.Un numero crescente di giovani progressisti sta diventando aderente a un movimento come il vegetarismo. I motivi per cui le persone si rifiutano di consumare prodotti di origine animale risiedono negli aspetti etici e talvolta in materia di salute. Si ritiene che rinunciare alla carne possa portare la longevità di una persona, rendere il suo corpo più duraturo e anche più forte. E vale la pena notare che il numero di sostenitori di questo punto di vista cresce ogni anno. E ora hanno anche una propria vacanza separata, che si chiama il giorno del vegetariano.
Hanno iniziato a celebrarlo nel 1977 negli Stati Uniti e dal 1978anni - in tutto il mondo. La data ufficiale in cui la comunità mondiale celebra la Giornata mondiale vegetariana è il 1 ottobre. È stata scelta dalla Vegetarian Society of North America. Da questo giorno inizia il cosiddetto "mese della consapevolezza vegetariana". Cos'è?
La giornata vegetariana inizia un'intera serieattività volte allo sviluppo di questo movimento, attirando l'attenzione sui suoi problemi, nonché promuovendo l'idea di respingere la carne nella popolazione mondiale. Sono realizzati da appassionati di tutto il mondo sotto forma di eventi di beneficenza, concerti con la partecipazione di star del mondo. Tra questi ultimi, a proposito, ci sono molti sostenitori delle idee di vegetarismo. Ad esempio, ammiratori convinti di questo atteggiamento nei confronti del mondo sono Paul McCartney, Madonna, Richard Gere, Brad Pitt e tra le celebrità russe: Valeria, Laima Vaikule, Tina Kandelaki. Con le loro esibizioni, attraggono i fan sulla strada del vegetarismo.
Il giorno del vegetariano è anche celebrato in Russia.Soprattutto nelle grandi città come Mosca, San Pietroburgo, Ekaterinburg. Ad esempio, nella "capitale culturale" dell'anno scorso, gli appassionati hanno tenuto una degustazione gratuita di piatti vegetariani per tutti, al fine di dimostrare che anche senza carne si può mangiare gustoso, sano e vario. Durante la vacanza, gli organizzatori hanno distribuito materiale stampato ai passanti, il che ha evidenziato le caratteristiche dell'etica vegetariana e i vantaggi di frequentare questo corso. Ma un visitatore del social network VKontakte nel 2012 ha organizzato un vero e proprio flash mob il giorno dei vegetariani - il 1 ° ottobre, hanno installato in modo massiccio un'immagine di Albert Einstein sui loro avatar, noto per la sua aderenza agli ideali di questo movimento.
Fine degli eventi dedicati alla pensionemangiare carne di animali, il 1 novembre, quando i rappresentanti del ramo radicale - il veganismo celebrano le loro vacanze. Questa tendenza richiede anche ai suoi sostenitori di abbandonare completamente l'uso di prodotti animali nella vita di tutti i giorni. Cosa regalare un vegetariano nel suo "gala professionale"? Il miglior regalo sarà, ovviamente, la tua decisione di unirti ai ranghi di questo sostenitore dello stile di vita. Ma un piatto cucinato della categoria delle ricette alimentari vegetariane sarà una bella sorpresa per un sostenitore di questo concetto umanistico di vita.
