Grill stazionario al cottage

Non c'è niente di più piacevole che invitare gli amici alla dacia sabato e regalarli a un barbecue, che verrà cucinato su una griglia fatta con le tue mani.

Una griglia di mattoni fissa sembra moltoprofondamente e ha vantaggi abbastanza comprensibili. Richiede meno tempo per la pulizia, qui devi solo pulire le pareti dalla fuliggine. Spessi muri di mattoni non si bruciano, immagazzinano calore a lungo, quindi sarà necessario meno carburante per cucinare un kebab. Le sue dimensioni, di regola, sono più grandi di quella di un portatile, quindi puoi cucinare più spiedini alla volta. È meglio posizionarlo su un'area picnic appositamente attrezzata. Lì puoi posizionare un tavolo con panche e un blocco di utilità con accessori dove puoi tenere legna secca, carbone, una mazza, una pinza, un'ascia e altro ancora. Affinché le piogge e la neve in inverno non rovinino la muratura, è meglio equipaggiare una griglia fissa con un baldacchino e intonacare la muratura.

Seleziona una posizione

La scelta della posizione è molto importante.È meglio posizionare un barbecue fisso lontano dalla casa, in modo che l'edificio più vicino sia almeno 5 m, ma tenendo conto che il luogo è pittoresco e appartato. È meglio disporre il tavolo in modo che il braciere e tutto lo spazio accanto siano chiaramente visibili. È molto buono se viene fornita acqua accanto. Quindi è necessario installare un rubinetto con un tubo in caso di incendio.

Dispositivo di fondazione

Crea un braciere fisso con le tue maniil mattone non è solo possibile, ma anche preferibile, poiché in questo modo è possibile implementare le proprie idee e soluzioni. Per la fondazione, è necessario scavare un buco profondo 30 cm. La griglia fissa in mattoni è abbastanza massiccia, quindi è necessario fornire una fondazione. La larghezza e la lunghezza di una tale fossa dovrebbero essere leggermente più grandi della costruzione pianificata. Il fondo viene prima coperto con uno strato di sabbia, quindi con uno strato di macerie. Sulla cima della pietra frantumata, è necessario posare una barra di metallo, che svolgerà il ruolo di rinforzo. La parte fuori terra della fondazione è piena di cemento. Per questo, viene installata una cassaforma, la cui altezza sarà di 10-20 cm La composizione della soluzione di calcestruzzo: 1 parte di cemento, 2 parti di sabbia, 3 parti di pietra frantumata.

Base e muratura superiore

Qualsiasi mattone è adatto per la posa delle pareti del barbecue.L'altezza della muratura non sarà più di 7 - 9 file di mattoni. Dal lato del focolare, la muratura non sarà superiore a tre file di mattoni. Non è necessario disporre un ventilatore. Inoltre, la posa continua con mattoni refrattari. Puoi posare strisce di metallo e mettere una fila di mattoni refrattari su di esse attorno all'intero perimetro. Quindi ne viene posato un altro - due file solo sui lati. Per installare la griglia per un barbecue, è anche posato sui lati lungo il mattone, ma attraverso la muratura.

Installazione di parti metalliche

Per gli spiedini, è realizzato uno stand specialeangolo di metallo. Per gli arresti angolari durante la posa di pareti, sono installati nelle cuciture tra i mattoni e i perni sono saldamente murati. Per rimuovere la cenere, è necessario posizionare una lamiera sul fondo del foro del carbone, che dovrebbe essere leggermente più piccolo del fondo, in modo che il pallet possa essere rimosso facilmente. E ora la griglia fissa è costruita e pronta per l'uso.