Oggi è dimenticato, purtroppo, fantasticoFesta della vigilia di Natale. Le unità sanno di cosa si tratta. E al tempo delle nostre bisnonne era stato glorificato più della Natività di Cristo. Vi diremo di come ci siamo preparati per questo giorno e di come i nostri lontani antenati lo hanno notato.
Da dove viene il nome di questa festa?Si scopre che la parola "sochyo" è un piatto che è stato appositamente preparato in questo giorno per trattare tutti fatti in casa. Per fare questo, la padrona di casa inzuppava i chicchi di cereali scottati (grano, orzo, lenticchie, riso) nel succo di semi (papavero, mandorla o noce). Il piatto è diventato magro. Nessun olio è stato messo in esso. Solo un cucchiaio di miele è stato permesso di rendere il cibo più nutriente. A volte è stato sostituito da kutya. La gente ha usato questo giorno per imitare il profeta biblico Daniele. Questa parabola si riferisce ai tempi dell'Antico Testamento. Pagan Julian the Apostate, volendo ingannare credendo ai digiuni, ordinò che tutto il cibo sul mercato venisse spruzzato con il sangue degli animali sacrificati agli idoli. Quindi il profeta Daniele ordinò ai suoi giovani novizi di nutrirsi di cereali inzuppati e frutta secca. Così i credenti furono in grado di evitare l'adozione del pasto pagano contaminato.
I nostri lontani antenati adoravano moltissimo la vigilia di Natale.Quando inizia, sapevano tutto, dai giovani ai vecchi. La santa tradizione della sua celebrazione è stata onorata e tramandata di generazione in generazione. È interessante notare che molti anni fa, la vigilia di Natale fu celebrata non una volta l'anno, ma diverse. Così, il 24 dicembre (vecchio stile), o il 6 gennaio (nuovo), la gente celebrava la sera (sera) della Natività di Cristo. Oggi questo giorno si chiama Vigilia di Natale. Ma hanno anche osservato questa tradizione alla vigilia dell'Epifania - il 5 gennaio (vecchio stile), o il 18 gennaio (nuovo), e sull'Annunciazione, e il sabato, la prima settimana della Grande Quaresima.
Oggi molti stati celebrano questo grandegiorno santo Le chiese ortodossa russa e greca cattolica lo celebrano il 6 gennaio (secondo il calendario giuliano). Dal 7 al 19 gennaio - Natale (quando la vigilia di Natale era già finita). Quello che è, lo sanno ora, forse, solo nei villaggi. Di seguito sono descritte le modalità di svolgimento di queste due settimane di Natale. I paesi che vivono nel calendario gregoriano celebrano la vigilia di Natale il 24 dicembre. È interessante notare che il nome di questa festa in diversi stati è diverso. Così, in Serbia, Montenegro, Bosnia ed Erzegovina, questo è Badnyak, o Badnidan, in Slovenia - Sveti večer, in Bulgaria - Sera sera, in Ucraina - Svechvechir.
È noto che questa festa è preceduta daNatale rigoroso veloce, che dura dal 28 novembre al 6 gennaio. Alla vigilia di Natale, gli ortodossi non sono autorizzati a mangiare fino alla prima stella. Il suo aspetto è legato alla leggenda della stella di Betlemme, che annunciava la nascita del bambino santo. La sera la gente non si radunava sul tavolo e non si sedeva a cena. Questo potrebbe essere fatto con l'apparizione della prima luce nel cielo. Dopo di ciò, i nostri antenati posarono un tavolo con una tovaglia bianca come la neve, vi misero un mazzo di fieno in memoria della mangiatoia dove nacque il Salvatore e misero dodici piatti da latte - per il numero di discepoli di Gesù Cristo. Lo mangiarono e glorificarono il Signore.
Non tutti i paesi osservano il digiuno stretto, la preparazionefesteggia la vigilia di Natale. Le tradizioni della Chiesa cattolica affermano che questa è considerata una buona regola, ma non vincolante. In Europa, la vigilia di Natale si riuniscono di solito in un'ampia cerchia familiare a un tavolo festivo, pieno di piatti di Quaresima. La figura principale qui è il padre della famiglia. Prima dell'inizio del pasto, legge un estratto dal Vangelo del Natale. Quindi, i presenti assaggeranno i doni di una casa generosa. Di norma, lasciano sempre spazio al tavolo e posizionano il dispositivo nel caso in cui qualcun altro si unisca alla celebrazione.
Molti buoni, ma, purtroppo, già oggirituali dimenticati sono stati osservati dai nostri antenati. Come accennato in precedenza, la gente ortodossa ha celebrato la vigilia di Natale non solo prima di Natale, ma anche prima del giorno della consacrazione dell'acqua - il battesimo. Le sue tradizioni erano associate ad esso. Ad esempio, come vedere i parenti defunti ed esiliare gli spiriti maligni. Per fare questo, alla vigilia dell'Epifania in alcune province, i ragazzi andavano di casa in casa con le scope, li colpivano in porta e gridavano che c'era urina. Si credeva che in questo modo guidassero gli spiriti maligni. Tutti i parenti stavano andando a mangiare in questa festa. Preparato necessariamente kutyu, composta di frutta secca o gelatina, frittelle cotte, porridge di piselli cotti. Hanno messo una candela accesa sul tavolo e messo del cibo su un piattino per i parenti che erano andati in un altro mondo. Per molti versi, la vigilia di Natale dell'Epifania ricordava il Natale.
7 gennaio - subito dopo la vigilia di Natale - le personeNatale celebrato. E poi cominciò il periodo di Svjatok, che fu chiamato "il tempo dalla stella all'acqua", cioè dall'apparizione della prima luce nel cielo la vigilia di Natale alla consacrazione dell'acqua al battesimo. La parola "Svyatki" significa "giorni di festa santa". È stato a lungo in Russia durante questo periodo non ha giocato matrimoni, ma il tempo trascorso un sacco di divertimento: in canzoni, balli, feste, travestimenti e spettacoli satirici.
Le nostre bisnonne sapevano cosa cucinare alla vigilia di Natale. Queste antiche ricette per cucinare i pasti di Natale non sono dimenticate. E oggi, qualsiasi hostess, se lo si desidera, sarà in grado di cucinare sochivo. Ecco la ricetta per questo piatto:
• 1 bicchiere sfaccettato di chicchi di grano;
• 100 g di papavero;
• 100 g di noccioli di noce;
• 1 o 2 cucchiai di miele liquido;
• un po 'di zucchero.
Chicchi di grano messi in un mortaio di legno emartella il pestello fino a quando il guscio dei chicchi non è partito. In questo caso, è necessario versare un po 'di acqua calda bollita nella massa. Quindi la buccia viene rimossa lavando il grano. Il grano viene versato con l'acqua, dato alle fiamme e bollito fino alla cottura. Risulta porridge friabile. In un mortaio di legno, il papavero viene macinato allo stesso modo fino alla comparsa del latte di papavero. Aggiungilo al porridge, metti lì il miele, lo zucchero e mescolalo bene. Alla fine metti i granuli di noce schiacciati nella massa. Davvero pronto.
Come affermato in precedenza, l'astinenza rigorosa daIl cibo spazzatura ha preceduto una festa come la vigilia di Natale. Quando inizia questo post, conosciamo il 28 novembre. Per cinque settimane è stato vietato mangiare prodotti animali: carne, pesce, latte, uova, burro chiarificato, ricotta, kefir e panna acida. Ma tutto era permesso magro: patate bollite con funghi o cetrioli sottaceto, rape al vapore, cereali sull'acqua, pane magro, kvas.
• Per la celebrazione, hanno apparecchiato una tavola con una tovaglia biancauna candela di cera e l'accendeva con le parole: "Brucia, una candela, un sole giusto, brilla sulla cara in paradiso e per noi vivente, riscalda la madre terra, il nostro bestiame, i nostri campi di grano". Se la luce brucia allegramente, l'anno sarà prospero e fecondo; se lampeggia e trema, dovrai stringere le cinture più strettamente.
• La sera abbiamo guardato fuori dalla finestra: se la notte è limpida e stellata, l'estate sarà generosa con la raccolta delle bacche e l'anno sarà buono per la prole del bestiame.
• Se scoppia una tempesta di neve prima della vigilia di Natale, le api sciameranno bene.
• Qual è il numero della vigilia di Natale? 6 gennaio.L'altezza dell'inverno russo. Ci si aspettava che nel cortile in quel momento, il gelo avrebbe imperversato. Tuttavia, questo non è sempre il caso. Improvvisamente, potrebbe iniziare un disgelo. E se all'improvviso cadono delle gocce in vacanza, non dovresti aspettare un buon raccolto dal tuo giardino. Ma il grano saraceno sarà sicuramente buono.
• Per la celebrazione del gelo sugli alberi - per il buon pane.
In che modo la chiesa celebra la vigilia di Natale?Gli ortodossi hanno ancora la tradizione di andare in chiesa dopo un pasto serale per fare una veglia per tutta la notte. Lì, in questo momento, è in corso un servizio, costituito dalle Grandi Ore con passaggi di lettura del Vangelo e una breve realizzazione della Fine. Va come segue: il clero legge le preghiere sul pulpito e si veste. Poi arriva il tempo dei Grandi Vespri, con la lettura delle Paremie e della Liturgia di San Basilio il Grande, al termine della quale viene celebrata la Grande Benedizione dell'Acqua.
Ed ecco come viene celebrata la vigilia di Natale cattolicachiesa. Qui, come al solito, il 24 dicembre al mattino, la Messa viene celebrata secondo il grado di Avvento e la vigilia di Natale inizia al buio a mezzanotte. In alcuni paesi in Europa e Polonia, questo servizio è chiamato "pastore".
Abbiamo parlato di una fantastica vacanza in chiesa,prima di Natale, che si chiama vigilia di Natale. Che cos'è, come è stato notato, che significato ha avuto nelle religioni di diversi paesi - tutte le informazioni necessarie possono essere trovate in questo articolo.
