Выпечка на кефире, рецепты которой мы рассмотрим sotto, può essere servito al tavolo e come un pranzo abbondante, e come una leggera colazione deliziosa. Va notato che tali piatti sono preparati estremamente rapidamente e solo da ingredienti semplici.
Kefir Baking: ricette per preparare dolci
Cake "White Nights": processo di cottura
Metti in una ciotola profonda alternativamenteburro fuso, zucchero semolato e cioccolato bianco fuso. Tutti gli ingredienti sono tenuti a macinare con una forchetta per ottenere una massa cremosa. Dopodiché, in una ciotola separata, è necessario sbattere bene due uova di gallina insieme a mezzo bicchiere di kefir grasso. Quindi, mescolare la miscela preparata e aggiungere il bicarbonato di sodio schiacciato con aceto, ½ parte di un cucchiaino di sale e farina di grano.
Per cuocere la crosta di torta a base di kefir dovrebbein una forma divisa. I piatti devono essere abbondantemente unti d'olio e versare tutta la base preparata. Dopo quaranta minuti, la torta finita deve essere rimossa dal forno e lasciata da parte fino a quando non si raffredda completamente. Successivamente, il biscotto deve essere tagliato a metà, ingrassato entrambe le parti con una crema a base di panna montata e latte condensato, quindi decorato con glassa al cioccolato e posto in frigorifero per un'ulteriore impregnazione.
Cuocere il kefir in una pentola a cottura lenta: manna gustosa e sana
Kefir Baking: ricette per preparare la manna
Le uova di gallina devono essere sbattute con lo zucchero e poiaggiungere il kefir grasso e la semola a loro. Per ulteriore gonfiore, la miscela risultante deve essere lasciata da parte per esattamente un'ora e mezza. Successivamente, è necessario aggiungere il lievito, la farina di frumento, nonché la verdura e il burro alla base. Pertanto, l'impasto di semola deve essere versato nella ciotola del multicucina e cotto per quaranta minuti in modalità "Cottura".
Kefir Baking: ricette per il secondo piatto
Vale la pena notare che i pasticcini al kefir, con una foto che può essere trovata in qualsiasi libro di cucina, risultano molto gustosi, morbidi e teneri.
