I muffin sono cupcakes in miniatura che differisconostruttura speciale e gusto straordinario. Non ci vuole molto per prepararli. E i prodotti che compongono l'impasto sono quasi sempre in ogni casa. Dopo aver letto l'articolo di oggi, imparerai più di una ricetta interessante per i muffin in stampi in silicone.
Va notato che il dolce preparato secondoquesta ricetta ha una struttura speciale. Risulta essere incredibilmente tenero e succoso. Pertanto, sia gli adulti che i bambini lo mangiano con lo stesso piacere. Per cuocere fragranti muffin nel latte, è necessario controllare in anticipo la propria dispensa e, se necessario, acquistare tutti i componenti mancanti. Avresti dovuto:
Per farti arioso fatto in casamuffin, aggiungere una bustina di lievito per dolci all'elenco sopra. Darà all'impasto una leggerezza e uno splendore indescrivibili. Per quanto riguarda il cacao, si consiglia di acquistare una polvere di alta qualità che non contenga zucchero.
Va notato che la tecnologia di cotturaQuesto dolce è così semplice che anche una casalinga alle prime armi che non ha mai avuto nulla a che fare con l'impasto può facilmente farcela. L'olio vegetale e il latte riscaldati a temperatura ambiente vengono inviati in una ciotola con un uovo crudo leggermente sbattuto. Mescola tutto bene. Tutti i componenti sfusi sono collegati in un contenitore separato. Inoltre, cacao e farina devono essere prima setacciati.
La miscela secca risultante viene gradualmente versatauna ciotola di ingredienti liquidi, assicurandosi che non si formino grumi durante il processo. I mirtilli lavati vengono inviati per ultimi all'impasto quasi finito. Il tutto viene amalgamato bene e versato negli stampini. I muffin ai mirtilli vengono cotti nel latte a 190 gradi per venti minuti.
Questo semplice dessert arioso ha un interessanteschiaffo. È dovuto alla presenza di noci lavorate termicamente. È questo ingrediente che trasforma i cupcakes in miniatura in una sorpresa insolita. Per cuocere muffin leggeri nel latte con uvetta, dovresti andare al negozio in anticipo per i prodotti necessari. Questa volta, il tuo elenco dovrebbe includere:
Facoltativamente, puoi aggiungere un sacchetto di zucchero vanigliato all'impasto. Questo renderà il dessert più saporito.
Nonostante il fatto che questa ricetta per i muffin ingli stampi in silicone sono estremamente semplici, è estremamente importante rispettare rigorosamente il rapporto di componenti consigliato. Solo così otterrai pasticcini davvero deliziosi e ariosi.
Le uova dovrebbero essere trattate per prime.Sono posti in una ciotola pulita e montati con una forchetta fino a quando non appare la schiuma. Successivamente, lo zucchero viene gradualmente aggiunto allo stesso piatto, senza dimenticare di mescolare costantemente i componenti. Il burro e il latte ammorbiditi vengono inviati alla massa risultante. Mescolate ancora e aggiungete lentamente la farina di miglio unita al lievito e al budino alla vaniglia.
L'impasto risultante viene accuratamente sbattuto con un mixer,funzionante alla velocità minima. Dopodiché, resta da aggiungere le noci prefritte e l'uvetta al vapore. L'impasto finito viene mescolato delicatamente e disposto in stampi. I muffin vengono cotti nel latte a una temperatura di centosessanta gradi per mezz'ora.
Come in tutti i casi precedenti, dovresti fare scorta in anticipo di tutti i componenti necessari. Prima di iniziare a lavorare con il test, assicurati di avere a portata di mano:
In una ciotola volumetrica, unisci il sale da cucina,lievito, zucchero e farina pre-setacciata. Anche la buccia d'arancia tritata viene inviata lì. Sbatti un uovo in una ciotola a parte e aggiungi l'essenza di vaniglia, il burro fuso e il latte. Mescola tutto bene.
Il liquido risultante viene versato in un contenitore alla rinfusacomponenti, lavorate la pasta e mettetela negli stampini. I muffin vengono cotti nel latte con la buccia d'arancia alla temperatura di duecento gradi per venti minuti. Il dolce finito viene tolto dal forno, raffreddato su una gratella e servito con il tè. Se lo si desidera, cospargere di zucchero a velo o versare sopra il cioccolato fuso.
