Ogni casalinga ha cucinato carne di maiale almeno una volta nella vitaal forno, e ognuno ha la sua ricetta per questo delizioso e nutriente piatto di carne. Qualcuno cucina semplicemente la carne di maiale al forno con formaggio in un po 'di salsa, mentre qualcuno aggiunge pomodori, altre verdure o persino pasta e riso. Il vantaggio indiscutibile di questo piatto è che è perfetto sia per la cucina quotidiana che per una festa festiva, e tutto questo con un minimo di ingredienti.
Se non vuoi passare molto tempocucina e vuoi sorprendere parenti e amici con carne deliziosa, basta cuocere maiale e formaggio in forno, senza pomodori e altri additivi. Per fare questo, hai solo bisogno di:
Questo numero di prodotti è progettato per circa 5 porzioni, quindi se lo desideri, puoi ridurre o aumentare il numero di prodotti per ottenere tutta la carne di cui hai bisogno.
Per prima cosa dobbiamo tagliare la carne di maialeanche pezzi di circa 2 centimetri di spessore ciascuno. Dopodiché, è meglio tagliare i pezzi in modo che risultino più succosi e più morbidi, e mettere su una teglia da forno, il più vicino possibile l'uno all'altro.
Quindi grattugiare il formaggio e tritare la cipolla. A proposito, è meglio tagliarlo a semianelli, quindi il piatto risulterà più bello e più comodo da usare.
Quindi, mescolare maionese o panna acida con spezie espalmare le fette di carne con la salsa risultante. Dopodiché, metti la cipolla sulla carne, cospargi con il formaggio e invia al forno. La carne di maiale con formaggio al forno deve essere cotta a una temperatura di 180 ° C per circa mezz'ora.
Puoi servire un piatto del genere con quasi tutti i contorni e patate, pasta e persino verdure semplici sono adatte.
Cuocere il maiale francese al forno conil formaggio può essere immediatamente usando un contorno. Ad esempio, puoi cuocere la carne con patate, riso e persino pasta. Se vuoi preparare la carne di maiale in forno con pomodori e formaggio, non c'è niente di più facile. Tutto quello che devi fare è solo mettere i pomodori sulla carne, ungere con la salsa, quindi cospargere con cipolle tritate e formaggio grattugiato sopra.
Questa ricetta di maiale francese èuno dei più comuni. Tale carne viene cotta un po 'più a lungo, ma consente di risparmiare tempo nella preparazione di un contorno separato. Per questa ricetta avrai bisogno di:
Nonostante la quantità di ingredienti, tale carne viene preparata in modo molto semplice. Per prima cosa dovrai cucinare tutti i prodotti, quindi metterli in una teglia nell'ordine giusto.
Dopo che tutti i prodotti sono pronti, stenderenello stampo nell'ordine corretto, dopo aver pre-lubrificato lo stampo con olio. Per prima cosa, metti metà delle patate sul fondo, ungile con maionese o salsa di panna acida. Sopra, metti metà della cipolla tritata, quindi metti la carne e ungila nuovamente con la salsa. Sulla parte superiore della carne stendere le cipolle e i pomodori rimanenti, aggiungere le verdure.
Dopo tutte queste preparazioni, invieremo la carne ail forno, preriscaldato a 200-210 ° C, per 30-40 minuti. Quindi spalmiamo in anticipo sul formaggio il formaggio grattugiato e lasciamo il maiale al forno con il formaggio da cuocere per altri 10-15 minuti.