Frittelle con latte condensato - insolitamente gustose edelicatezza facile da preparare. Questo dolce è adorato dai bambini e gli adulti con un debole per i dolci raramente si negano un tale piacere. Puoi servire frittelle con latte condensato sotto forma di panini golosi, bellissime buste o anche sotto forma di una vera torta. Questa prelibatezza si sposa bene con noci, frutta candita, frutti di bosco, confetture e confetture.
Questi prodotti delicati e incredibilmente delicati lo faranno sicuramenteconquisterà non solo i più golosi. Credimi, questo dolce piacerà anche a coloro che sono assolutamente indifferenti ai dolci. Inoltre, ci vorrà pochissimo tempo per preparare frittelle con latte condensato. Quindi, se non sai come accontentare la tua famiglia, assicurati di usare questa semplice ricetta.
Per preparare il dolce avrai bisogno di:
In una ciotola comoda per impastare, sbattereuova. Aggiungete lo zucchero e frullate bene fino ad ottenere un composto omogeneo. Per impastare la pasta per pancake, è più comodo usare una frusta a mano o un mixer.
Versare l'olio preparato nella massa e mescolare accuratamente in modo che sia distribuito uniformemente in tutta la miscela. Scaldare leggermente il latte senza farlo bollire e mescolare con il resto degli ingredienti.
A proposito, se lo desideri, puoi sostituireburro olio di semi di girasole, solo tu devi scioglierlo in anticipo e raffreddarlo leggermente. Pertanto, il gusto e l'aspetto del tuo impasto trarranno beneficio diventando più poroso e attraentemente dorato.
Quindi aggiungi la vanillina alla massa: è un componente opzionale. Tuttavia, con un tale componente, qualsiasi prodotto da forno diventa più aromatico e gustoso.
Infine aggiungete all'impasto la farina setacciata,aggiungendolo in piccole porzioni. Impastare energicamente la massa fino ad ottenere una consistenza omogenea senza inclusioni, grumi o grumi. Usa un mixer per accelerare il processo.
Scaldare una padella, preferibilmente di ghisa ofrittella speciale, e spennellatela con qualche goccia d'olio. In futuro, questo non dovrà più essere fatto, poiché nell'impasto c'è già una quantità sufficiente di grasso. Usando un mestolo, versare il composto sulla superficie di frittura, distribuendolo uniformemente, e friggere da entrambi i lati fino a doratura. In questo modo, cuoci i pancake dall'intero impasto.
Se i tuoi prodotti sono strappati, non preoccuparti, questo èpuò essere facilmente riparato. Per fare ciò, separare parte dell'impasto versandolo in un altro contenitore e aggiungere un paio di cucchiai di farina. Mescolare il composto fino a che liscio e tornare indietro.
Se, al contrario, il vostro impasto risultasse troppo denso, aggiungete un po' di latte tiepido.
Come avvolgere i pancake con il latte condensato?Molto semplice, ti bastano pochi minuti! Metti del latte condensato su ogni pancake, distribuiscilo in uno strato uniforme. Quindi arrotolare delicatamente la torta in un rotolo, avvolgendo i bordi liberi sui lati. Servire frittelle già pronte con latte condensato è meglio servirle calde. Puoi decorare il piatto con caramello, topping, marmellata o dolcetti freschi sotto forma di frutta e bacche.
Per chi preferisce i dolci ipocalorici,l'anima avrà una versione semplificata di preparare deliziose frittelle. La tecnologia per fare i pancake, ovviamente, rimane invariata, ma la ricetta è leggermente diversa dalla versione precedente. E la scelta è tua. Comunque sia, i pancake con latte condensato in qualsiasi esibizione si riveleranno insolitamente teneri, belli e fragranti.
Per cucinare hai bisogno di:
Cercate di togliere in anticipo dal frigorifero i prodotti utilizzati per l'impasto in modo che diventino a temperatura ambiente.
Manda le uova in una ciotola profonda e sbattile,dopo aver aggiunto un pizzico di sale e zucchero. Il tuo obiettivo è ottenere una schiuma consistente e una consistenza uniforme. Quindi aggiungere metà dell'acqua preparata alla miscela: dovrebbe essere calda. Invia qui 2 tazze di farina setacciata e mescola la massa, rompendo con cura tutti i grumi.
Ora versare l'acqua rimanente nell'impasto e aggiungereFarina. Mescolare di nuovo tutti gli ingredienti fino a che liscio. Se vuoi aggiungere degli ingredienti all'impasto, aggiungili in questa fase.
Infine, è necessario inviare alla massa la soda spenta e l'olio vegetale. Infine, rimescolate l'impasto e iniziate a cuocere i pancake.
Ungere una padella con olio vegetale e dare fuoco. Si prega di notare che l'impasto deve essere versato solo su una superficie calda. Friggere i prodotti fino a doratura.
Puoi avvolgere i pancake non solo con un rotolo, ma ancheBusta. Per fare questo, metti un cucchiaio di latte condensato al centro della torta e avvolgi i bordi da tutti i lati verso il centro. Di conseguenza, otterrai una busta molto bella e gonfia con un delizioso ripieno.
