Al piano terra di Kolomenskoyecentro commerciale e di intrattenimento "Rio" ogni giorno il meraviglioso ristorante "Valle del Sole" attende nuovi ospiti. Le foto scattate tra le sue mura trasmettono tutto il calore dell'atmosfera che vi regna. Qui tutto è fatto secondo le migliori tradizioni caucasiche, gli ospiti sono accolti con l'ospitalità tipica di questo popolo.
Il ristorante è operativo dall'inizio del 2016.
Il legno predomina nell'interior design, moltii suoi dettagli sono in vetro e velluto. C'è molto verde qui - avvolge letteralmente il soffitto e, in alcuni punti, le pareti. Le piante in vaso sono sui davanzali. Le finestre dello stabilimento sono decorate con archi in legno, le pareti sono rivestite con muratura di pietra decorativa chiara, in alcuni punti sono decorate con dipinti raffiguranti paesaggi caucasici. La stanza è illuminata da lampade rotonde, che a malapena sfondano la recinzione di piante. I pavimenti sono piastrellati in beige.
Anche i mobili della struttura sono in legno marrone scuro. I tavoli qui sono molto massicci, le sedie e i divani sono rivestiti in pelle in un nobile colore bordeaux.
L'autore degli interni del ristorante è la famosa designer Elena Chaikovskaya dell'ufficio Instudio.
"Valle del Sole" è un ristorante cheè specializzato in piatti della cucina georgiana, armena e azera. È qui che puoi gustare i piatti di queste nazionalità nella loro migliore interpretazione, poiché lo chef del ristorante è un vero caucasico - Armen Balaghozyan, che prima di questo stabilimento gestiva le cucine negli stabilimenti Forbest e Captain Flint. È Armen che introduce le idee dell'autore nei famosi piatti tradizionali della cucina caucasica, grazie ai quali il cibo diventa insolito e gioca con nuove note di sapore.
"Valle del Sole" - un ristorante che offreil suo menu ha una vasta scelta di piatti freddi (sottaceti, lingua di manzo con rafano, satsivi di pollo, piatto di formaggio, Matsoni, piatto Pkhali di spinaci e fagiolini) e snack caldi (suluguni fritti, dolma, khinkali, vari kutabs, Lamadjo ").
Nella calda "Valle del Sole"carne (khashlama di agnello, vitello con pasta fatta in casa, arrosto, tabacco di pollo, "Piti", "Chanakhi") e piatti di pesce (trancio di salmone, salmone con verdure, branzino, dorado, karmrahayit fritto o bollito).
Il menu del ristorante contiene un piccolouna varietà di insalate leggere ("Cesare", verdura "Estate", "Greca", "Insalata Mangal", "Rio", "Tabule", la firma "Valle del Sole") e zuppe ("Bozbash", pollo, "Kharcho", "Spa", "Khash", miscuglio). Verdure, funghi, riso con verdure sono serviti come contorno nella "Valle del Sole", c'è una grande varietà di piatti a base di patate.
"Valle del Sole" - un ristorante in cui il panecucinati nella propria pasticceria, secondo ricette d'autore. Solo qui puoi gustare pane nero incredibilmente delizioso, yogurt con aglio, vero lavash armeno e focacce. Qui si prepara anche il khachapuri tradizionale.
Naturalmente, come altre istituzioni del Caucasocucina, "Valle del Sole" - un ristorante specializzato in barbecue e piatti alla griglia. Qui, per questa categoria, sono assegnate diverse pagine di menu, che offrono succoso collo di maiale, costine di maiale e agnello, pollo intero cotto alla griglia, khan kebab e lula kebab (di vitello, pollo e agnello).
Il ristorante offre anche ai vacanzieri un menù di dolci, che presenta vari frutti e frutti di bosco, gelati, diversi tipi di marmellate, miele, torte e tutti i tipi di dolci orientali.
Nikita Kungurtsev, lo chef-bartender, è responsabile della qualità e della varietà delle bevande nella Valle del Sole.
La carta del bar dell'istituzione è pronta per offrire un buon assortimento di vini, nonché bevande analcoliche, tra cui acqua, succo di frutta, bevanda alla frutta, "Tan" armeno, composte, "Mojito".
Saranno soddisfatti anche gli amanti del caffè e del tè, perché qui possono offrire un buon assortimento di tali bevande.
Nella "Valle del Sole" c'è la possibilità di organizzare una celebrazione e un banchetto: l'amministrazione dell'istituzione farà di tutto affinché l'evento si svolga ai massimi livelli.
Nei fine settimana, l'istituzione è visitata da musicisti che eseguono dal vivo famose composizioni russe e straniere.
Parcheggio gratuito vicino allo stabilimento e un punto di accesso a Internet sul suo territorio - tutto questo è previsto per la comodità di chi ha deciso di visitare il ristorante "Valle del Sole".
Molti dei vacanzieri nell'istituto spessolasciare un feedback sulla cucina, gli interni e il servizio. Su vari siti, gli ospiti valutano positivamente la cucina, questo indicatore raccoglie il maggior numero di recensioni positive nel suo indirizzo: alla gente piace molto la carne, il pesce e gli snack freddi cucinati qui.
Parlano bene anche dell'interno vivente,diluito con vernici verdi. Chi ha celebrato le feste nella "Valle del Sole" spesso vuole dire "molte grazie" all'amministrazione per un approccio buono e responsabile al compito da svolgere, per essere organizzato.
Se lo guardi nel suo insieme, l'istituto ottiene generalmente una stima di 8,5-9 su 10 possibili punti, che è un indicatore molto decente.
Per quanto riguarda i prezzi, sono molto piacevoli:qui puoi consumare un pasto molto gustoso a prezzi abbastanza convenienti. Una porzione di collo di maiale alla griglia costerà 400 rubli, "Kharcho" - 450, il tradizionale "Cesare" con gamberetti - 550, e un meraviglioso antipasto di aringhe e patate costerà 280 rubli. In totale, il conto medio per un ospite qui è di circa 800-1300 rubli. I prezzi piacevoli per il cibo delizioso spesso ti fanno venire voglia di tornare ancora e ancora al ristorante "Valley of the Sun".
Il ristorante si trova in un luogo molto percorribile - al primo piano del centro commerciale e di intrattenimento di Rio a Kolomna.
La struttura è pronta a ricevere ospiti ogni giorno daDalle 10:00 a mezzanotte (da domenica a giovedì) e alle 2:00 (venerdì e sabato). Tutti i giorni tranne la domenica, dalle 11 alle 21, tutti possono organizzare la consegna mirata del cibo, offerta dal ristorante "Valle del Sole".
L'indirizzo dell'istituzione: Leningradskoe shosse, 25 (non lontano dalla stazione della metropolitana Baltiyskaya).
