Блинчики яичные быстро и просто готовятся.Hanno bisogno di un minimo di componenti e il risultato è una colazione deliziosa e soddisfacente. Per prepararli secondo la ricetta più semplice, non avrai bisogno di latte o farina.
Secondo questa ricetta non saranno difficili da cucinare. I tuorli conferiscono ai pancake un appetitoso colore solare.
I pancakes possono essere ripieni, fatti con sandwich, insalate e molto altro.
Componenti necessari:
- cinque uova;
- amido tre cucchiaini;
- acqua bollita - un cucchiaio;
- olio vegetale per friggere;
- spezie come desiderato (sale, pepe, ecc.).
Fai una cottura
В миске тщательно взбить яйца, используя венчик.Quindi aggiungi sale e pepe, acqua e amido e sbatti di nuovo. La pasta all'uovo è pronta. Scaldare la padella a fuoco medio, versare olio su di essa e versare un po 'di pasta con un mestolo. In questo caso, è necessario ruotare in diverse direzioni con una padella in modo che il liquido cada uniformemente. Cuocere su due lati. Ci vuole circa un minuto su ciascun lato per ottenere la luce dorata. Quindi tutte le frittelle di uova sono cotte. Le foto aiuteranno a vedere visivamente l'aspetto del prodotto.
Servi le frittelle di uova in una forma calda con la tua salsa preferita, ad esempio con panna acida o avvolgile con il ripieno.
I pancake all'uovo con pollo e funghi sono gustosi e teneri e, soprattutto, abbondanti. Per questa ricetta avrai bisogno di:
La cucina inizia con i pancake. L'impasto viene preparato come per una frittata, gli ingredienti necessari vengono montati insieme e dal composto ottenuto vengono cotte quattro frittelle di uova.
Tritare finemente i funghi, la cipolla. Grattugiare il formaggio.Friggere un po 'di cipolla e aggiungere i funghi. Calmati. Tagliare i filetti a cubetti e mescolare con il ripieno, aggiungere formaggio, verdure se lo si desidera, pepe, sale e mescolare.
Per ogni pancake, il ripieno è disposto sul bordo esono avvolti ordinatamente. Le frittelle all'uovo sono disposte in una padella unta. Copriteli con panna acida (maionese), cospargete di formaggio grattugiato e infornate a 180 ° per circa trenta minuti.
I pancake all'uovo sono deliziosi da soli, ma con il ripieno il gusto migliora. Ci sono diversi ingredienti tra cui scegliere, ma questa ricetta utilizza il prosciutto.
Componenti richiesti:
- prosciutto - 150 grammi;
- tre uova di gallina;
- maionese - 6 cucchiai;
- verdure;
- formaggio stagionato;
- uno spicchio d'aglio.
Sbattere le uova con tre cucchiai di maionese e le erbe aromatiche tritate finemente. I pancake vengono cotti dall'impasto risultante.
Per il ripieno tritare finemente il prosciutto e mescolarloformaggio, grattugiato su una grattugia grossa, con tre cucchiai di maionese e aglio. Il ripieno è disposto sul pancake finito e viene arrotolato in un rotolo, che deve essere diviso in tre parti. Questo dovrebbe essere fatto con ogni pancake.
Questa ricetta utilizza il burro e rende i pancake più teneri.
Hai bisogno di:
- uova - cinque pezzi;
- zucchero - 2 cucchiai. l;
- 5 cucchiai rotondi di farina;
- 500 millilitri di latte;
- burro.
Sbattere bene le uova con lo zucchero, aggiungere la farina e sbattere di nuovo. L'impasto dovrebbe uscire senza grumi. Aggiungere il latte e mescolare bene.
I pancake sono fritti in una padella calda.Girando dall'altra parte, mettere un pezzetto di burro. In una padella, piegare la frittella a metà e aggiungere un altro pezzo. Il piatto finito è gustoso di per sé, ma puoi servire panna acida, marmellata, ecc.
Le frittelle all'uovo hanno un sapore simile a una frittata, ma sono più morbide. Possono essere spessi o sottili, dipende dalle preferenze personali.
