Come pulire correttamente i melograni in modo rapido e bello (foto)

Il melograno è una delle prelibatezze preferite da molti.L'unica cosa che ci impedisce di acquistare questo invitante frutto è non saper sbucciare adeguatamente la melagrana. Non appena l'immaginazione disegna immagini della seccatura imminente, macchie di succo sui vestiti e dita macchiate, il desiderio di coccolarti con cereali sani scompare.

I benefici del melograno

Il melograno è uno dei frutti più antichi.Oltre al gusto aspro unico, ha una vasta gamma di proprietà benefiche per il corpo umano. Come sbucciare correttamente il melograno è, ovviamente, una domanda importante, ma è altrettanto importante scoprire cosa darà alla nostra salute il suo utilizzo.

La composizione del melograno:

• un gran numero di amminoacidi, almeno 15 tipi;
• ferro, potassio, magnesio, calcio, fosforo;
• un enorme set di vitamine di diversi gruppi (A, B, C, E);
• acidi grassi saturi;
• fibra alimentare.

La presenza di tante vitamine unichecomponenti di origine naturale rendono il frutto un insostituibile assistente per la salute e il mantenimento dell'immunità. Il valore utile nel melograno è posseduto da entrambi i chicchi (con semi) e la buccia, le partizioni.

Oltre al suo effetto benefico, una granata può danneggiareil corpo. Ad esempio, se una persona ha una maggiore acidità dello stomaco o ha altre malattie croniche del tratto gastrointestinale, allora è meglio rifiutare un frutto aspro.

Come scegliere un melograno

Prima di capire come sbucciare velocemente i melogranied è giusto che sia così, bisogna capire come scegliere il frutto giusto. Accade spesso che all'interno si trovino dei chicchi assolutamente bianchi, il che indica l'immaturità del frutto.

Per scegliere la melagrana giusta, devi seguire alcune regole:

1. Non inseguire grandi formati. Più melagrane, maggiore è il rischio che non abbia il tempo di maturare. È meglio scegliere un frutto di media grandezza.
2. La frutta che è bella all'esterno non deve essere gustosa. È generalmente accettato che più la buccia è "spaventosa", più il frutto è maturo e saporito.
3. Il colore rosso vivo della buccia non garantisce la maturazione. I frutti più succosi sono considerati con una buccia rosa pallido.
4. La melagrana dovrebbe essere soda anche a maturità. La morbidezza del frutto è segno di deterioramento.
5. In nessun caso dovresti prendere frutti che hanno ammaccature e muffe evidenti. Questo suggerimento funziona per qualsiasi prodotto.

Difficoltà sulla via della pulizia

Nel momento in cui il frutto è già davanti a voi e non resta che capire come sbucciare correttamente la melagrana, è altrettanto importante essere preparati ad una serie di difficoltà.

Cosa aspettarsi da un frutto capriccioso:

1. Se non conosci le tecniche di pulizia corrette, molto probabilmente la procedura richiederà un'enorme quantità di tempo.
2. A causa dell'inesperienza, vengono ricordati cereali succosi e gustosi.
3. Molto probabilmente, dovrai pulire la stanza. I chicchi possono volare ai lati e lasciare un residuo appiccicoso.
4. È meglio proteggere i vestiti dal succo di melograno. È quasi impossibile rimuovere i punti luminosi.

Metodi per pulire un melograno

Esiste ed è ampiamente utilizzato nella praticadiversi metodi di base. Qualcuno identifica 2 modi per pulire correttamente un melograno, ma vale la pena descriverne almeno tre separatamente. Quale scegliere è una questione personale per tutti.

Il melograno è ampiamente utilizzato in cucina, non solonella sua forma pura, ma anche come componente di vari piatti. Gli chef professionisti considerano i semi di melograno non solo un'aggiunta esteticamente bella, ma anche uno squisito accompagnamento gustativo.

Come pulire correttamente un melograno? Life hack: avrai bisogno di un coltello molto affilato che sopporti la pelle dura e le partizioni bianche interne che separano i chicchi l'uno dall'altro.

Metodo uno: facile

Per sbucciare rapidamente e, soprattutto, facilmente un melograno, avrai bisogno di una ciotola profonda, un cucchiaio e un coltello affilato.

Prima di intraprendere un compito importante, il frutto deve essere accuratamente lavato e asciugato. Il processo di estrazione dei cereali stesso consiste in diverse fasi:

1. Usa un coltello affilato per tagliare la parte superiore del frutto (dovela gamba si trova). Questo ti permetterà di vedere i grani all'interno e le partizioni chiare tra di loro. Non aver paura se alcuni dei chicchi sono danneggiati, la maggior parte rimarrà intatta.
   
2. All'esterno del frutto, lungo le partizioni bianche, è necessario effettuare dei tagli con un coltello. L'azione deve essere eseguita con attenzione per non danneggiare i chicchi.
3. Dopodiché, il frutto deve essere capovolto con il lato aperto della ciotola e, con un cucchiaio, iniziare a picchiettarlo delicatamente su tutta la circonferenza. I chicchi si sbucciano e cadono in una ciotola.
   

Il principale svantaggio di questo metodo è la sciatteria.Spruzzi di succo possono macchiare non solo la ciotola, ma anche la superficie circostante, oltre a salire sui vestiti. Per una migliore percezione delle informazioni su come pulire correttamente i melograni, le foto saranno i migliori aiutanti.

Metodo due: pulito

Per una tale pulizia di un melograno, avrai di nuovo bisogno di una ciotola profonda e un coltello affilato. Prima di procedere, versate dell'acqua tiepida in una ciotola, lavate e asciugate la frutta.

Fasi principali:

1. Allo stesso modo del primo metodo, è necessario tagliare la parte superiore del melograno in modo che i chicchi diventino visibili.
2. Fai tagli simili lungo l'esterno del frutto lungo le partizioni bianche tra i nidi dei chicchi.
3. Immergi la frutta nell'acqua. Sotto l'acqua, dividi con cura la melagrana in parti con le mani, partendo dal centro.
4. Ogni fetta di melograno deve essere ripulita manualmente dai chicchi senza toglierla dall'acqua.
5. Di conseguenza, tutti i chicchi liberati affonderanno sul fondo della ciotola e le bucce rimarranno galleggianti sulla superficie.

Se sei perplesso su come pulire correttamente un melograno,adottando il metodo sopra descritto, allora puoi affrontare un solo inconveniente. Ci vorrà del tempo per catturare le bucce fuori dall'acqua e iniziare il trattamento.

Video o gif su come pulire adeguatamente i melograni ne saranno la migliore prova. L'importante è sapere dove guardare.

Metodo tre: veloce

Questo approccio alla gestione del feto può essere chiamatoveloce, se hai gli strumenti necessari a portata di mano. Per pulire la melagrana avrete bisogno di: un coltello affilato, una ciotola profonda, uno stampo per formare gnocchi, una pirofila in silicone, un martello da cucina.

Tali accessori, a prima vista, sembrano insoliti, ma in pratica si rivelano necessari. Dopo aver lavato accuratamente il melograno, puoi passare all'azione.

Passaggi principali:

1. Con un coltello affilato si taglia la parte superiore del melograno, come già descritto sopra.
2. I tagli poco profondi sono fatti lungo la superficie della buccia lungo le partizioni bianche.
3. Una ciotola profonda è coperta da uno stampo per modellare gli gnocchi, dopo di che viene posta una melagrana (lato tagliato verso il basso).
4. Si consiglia di coprire la melagrana con uno stampo in silicone in modo che, durante i lavori successivi, gli schizzi di succo non si disperdano in direzioni diverse.
5. La fase principale è che è necessario applicare colpi uniformi al frutto ricoperto di silicone con un martello da cucina.
6. I chicchi fuoriusciranno nella ciotola. La melagrana può essere spostata sulla superficie dello stampo per gnocchi per evitare che i chicchi si incastrino.

Lo svantaggio di questo metodo non è l'atteggiamento più attento ai chicchi del frutto. Alcuni di loro potrebbero scoppiare a causa di colpi intensi con un martello, nonostante la protezione in silicone.

misure precauzionali

Avendo studiato in dettaglio come pulire correttamente un melograno, non tutti saranno in grado di eseguire tutte le azioni in modo chiaro e preciso la prima volta. Ciò richiede una certa abilità.

Come accennato in precedenza più di una volta, il mainlo strumento è un coltello ben affilato. Ciò è necessario per non causare ulteriori danni ai chicchi al momento del taglio delle cime. Inoltre, vista la buccia abbastanza dura, fare dei tagli con un coltello smussato sarà problematico.

Per non danneggiare te stesso e il frutto stesso, dovresti essere estremamente attento nel maneggiare l'utensile da taglio.