Quale insalata con salsa e uovo conosci?Certo, Mimosa. Questo piatto festivo non richiede ingredienti costosi e molto tempo libero. Ecco perché molte casalinghe lo apprezzano. Oggi ti presenteremo due diverse opzioni di cottura per questa insalata popolare.
Se gestisci la tua famiglia, il piatto presentato può costarti un centesimo. Dopotutto, per lui sono necessarie solo uova di gallina e verdure. Tuttavia, devi ancora comprare qualcosa.
Quindi, la classica insalata di pesce saury richiede l'uso di prodotti come:
Insalata Mimosa (la migliore ricetta di salsicciapopolare tra gli appassionati di questo piatto) dovrebbe iniziare a cucinare con la lavorazione del pesce in scatola. Per fare questo, è necessario rimuoverlo dal barattolo e schiacciarlo con una forchetta insieme al brodo in modo da avere una pappa uniforme e densa.
A proposito, compra la salsiccia per una tale insalatapreferibilmente un produttore dell'Estremo Oriente. Attenzione ai falsi e ai prodotti di bassa qualità. Se ti imbatti ancora in un simile pesce, allora non è consigliabile usarlo per preparare un piatto festivo.
L'insalata con salsa e uovo chiamato "Mimosa" è amata da molti. Dopotutto, il piatto presentato risulta essere molto gustoso e tenero.
Prima di formarlo, è necessario lavare le patate e le carote con un pennello, quindi lessarle con la buccia in acqua bollente salata. È anche necessario fare con le uova del villaggio.
Dopo il trattamento termico, i prodotti devono essere raffreddati, quindi sbucciati e procedere con la formazione dell'insalata.
L'insalata con salsa e uovo è fatta abbastanza facilmente esemplice. Per fare questo, devi prendere un piatto grande leggermente in profondità e quindi distribuire uniformemente tutta la massa di pesce preparata sulla sua superficie. Successivamente, il prodotto in scatola deve essere cosparso con una piccola quantità di cipolle tritate finemente. Successivamente, le patate e le carote grattugiate devono essere disposte su un piatto a strati. In alternativa, aromatizzando le verdure con maionese a medio contenuto di grassi, è necessario grattugiare anche l'albume e il formaggio a pasta dura. Lubrificando questi strati con besciamella allo stesso modo, dovrebbero essere uniformemente ricoperti di briciole di tuorlo d'uovo.
Dopo l'insalata con salsa e uovo saràformato, deve essere messo in frigorifero per diverse ore. Ciò è necessario affinché gli strati del piatto siano saturi di maionese, diventando ancora più teneri e gustosi. Prima di servire un'insalata del genere, gli ospiti invitati dovrebbero assolutamente decorarla con i petali di prezzemolo fresco.
Poche persone sanno che un'insalata come Mimosapuò essere cucinato non solo con patate, ma anche con cereali di riso. Con esso, questo piatto diventa meno ipercalorico, ma non meno gustoso.
Quindi, per preparare un'insalata in scatola di pesce saira, abbiamo bisogno di:
Preparare un'insalata di pesce in scatola Caira dovrebbein più fasi. Per prima cosa devi sciacquare il riso a grani lunghi, quindi bollirlo in acqua salata fino a quando non è friabile, sciacquare abbondantemente e privare tutto il liquido. Quindi, riscalda le carote fresche e le uova del villaggio. Successivamente, entrambi i componenti devono essere raffreddati e puliti. Per quanto riguarda il pesce in scatola, dovrebbe essere rimosso dalla lattina e convertito in un porridge omogeneo usando un cucchiaio grande. È anche necessario tritare finemente le teste di cipolla e grattugiare il formaggio su una grattugia fine.
Per progettare magnificamente un'insalata del genere, tuDovrai acquistare un anello di modellatura in anticipo. Deve essere sistemato su un piatto piano, quindi adagiarvi alternativamente riso bollito, carote grattugiate, salsiccia tritata, cipolle, albume e formaggio a pasta dura. In questo caso, non bisogna dimenticare che ogni strato successivo di prodotti deve essere lubrificato con una piccola quantità di maionese.
Dopo i passaggi descritti, l'anello di stampaggioè necessario pulire accuratamente, lasciando solo un'insalata splendidamente decorata su un piatto. Più lontano sulla sua superficie (anche sui lati) è necessario applicare una rete di maionese con un flusso sottile e cospargere con tuorlo d'uovo, grattugiato. Alla fine, dovresti ottenere un bellissimo piatto giallo brillante. Servilo sul tavolo solo dopo l'esposizione in frigorifero.
Se non si desidera realizzare "Mimosa" in porzioni separate, è possibile eseguire tutte le azioni sopra descritte con l'aiuto di una normale piastra di profondità di grande diametro.
