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Torta veloce al tè: le ricette più popolari. Torta "Ospiti a portata di mano"

La cottura al forno non dovrebbe essere difficile, soprattutto senon si sta preparando per la tavola festiva. Spesso ci sono situazioni in cui è necessario preparare una torta per il tè in fretta. Spesso puoi incontrare una situazione in cui improvvisamente hai bisogno di incontrare ospiti o vuoi cucinare qualcosa di gustoso per i bambini, ma non c'è tempo per creare capolavori culinari. Di seguito sono riportate le ricette per le torte, che vengono preparate molto rapidamente. Tutte le azioni per la loro creazione sono limitate solo dalla rapida impastatura del test. Resta solo da aspettare che il prodotto sia cotto e raffreddato. Questo accadrà senza la tua partecipazione.

Montare la torta del tè

Torta "Ospiti a portata di mano"

Quindi, all'improvviso l'hai imparato da un minuto agli ospiti verranno da te per un minuto. Questo significa fare un trattamento veloce. Una torta di mele veloce per il tè è esattamente ciò di cui hai bisogno. Come cucinarlo?

ingredienti:

  • Farina - 2,5 tazze.
  • 1 uovo
  • 1 confezione di margarina.
  • 1 cucchiaino di lievito.
  • 0,5 cucchiai di sale da tè.
  • 0,5 tazze di acqua fredda.
  • Mele.

Setacciare e mescolare due tazze e mezzo di farina con un cucchiaio di lievito e mezzo cucchiaio di sale da tè. Aggiungi un pacchetto di margarina.

ricetta veloce della torta del tè [

Usando una forchetta grande, macinare la margarina coningredienti secchi. Aggiungi 1 uovo ad acqua fredda, mescola con una forchetta. Versare questo composto nell'impasto e mescolare. L'acqua dovrebbe essere fredda perché la margarina deve rimanere solida.

Piega l'impasto in un sacchetto di plastica e impasta fino a che liscio. Dividilo in due parti. Copri la carta con una teglia pergamena.

Cospargere un tavolo e un mattarellofarina e stendere parte dell'impasto in uno strato di spessore uniforme. Dovrebbe adattarsi alle dimensioni della teglia. Quando questo è ottenuto, avvolgere delicatamente lo strato di pasta attorno al mattarello e trasferirlo sullo stampo. Distribuire uniformemente sul fondo e sulle pareti sulla carta pergamena. Dovresti prendere un contenitore di pasta. Riempilo con mele tritate. Se lo desideri, puoi cospargere di zucchero.

Prendi la seconda parte dell'impasto e ripeti il ​​passaggio precedente per ottenere uno strato per la parte superiore della torta. Chiudi il tuo dessert e acceca entrambe le metà dell'impasto. Cuocere per circa 20 minuti.

La torta "Ospiti a portata di mano" è conveniente perché richiede pochissimo tempo e fatica. Ci sono altre opzioni per preparare dolci facili e veloci.

 ospiti della torta a due passi

Brownie veloce

Questo dessert è amato da molti, ma non tutti sanno che esiste una versione semplificata della torta.

Per lei avrai bisogno di:

  • 12 cucchiai di margarina/burro.
  • 2 manciate di cioccolato al latte tritato o gocce di cioccolato.
  • 4 quadrati di cioccolato da forno non zuccherato.
  • Zucchero 1 bicchiere.
  • 3 uova
  • 1 cucchiaio di zucchero vanigliato.
  • Farina 1 bicchiere.

Come cucinare?

Preriscaldare il forno a 175 gradi. Mettere uno strato di carta stagnola su una teglia da forno, spennellare con la margarina e infarinare leggermente.

torta al latte

Nel microonde sciogliere la margarina con entrambitipi di cioccolato (per pasticceria e dolci). Prima scaldare per 2 minuti, quindi ripetere per 30 secondi fino a quando la margarina si scioglie. Rimuovere il composto e mescolare energicamente fino a quando il cioccolato non sarà completamente sciolto.

Aggiungere lo zucchero al composto di cioccolato e accuratamenteagitare. Quindi aggiungere le uova e lo zucchero vanigliato. Aggiungere gradualmente la farina e notare l'impasto. Adagiatela in una teglia e infornate per 20-30 minuti. Ora non vi resta che tagliare il dolce e gustarlo! Tali torte per principianti non sono difficili.

Inoltre, ci sono molte altre semplici ricette che una hostess alle prime armi può facilmente padroneggiare. Di seguito sono fornite guide dettagliate.

Torta glassata al limone

ingredienti:

  • Un bicchiere di burro non salato, a temperatura ambiente
  • Farina 2 bicchieri e mezzo.
  • 1 cucchiaio di sale da tè.
  • ½ cucchiaino di lievito per dolci.
  • 3 tazze di sabbia di zucchero.
  • 2 cucchiaini di scorza di limone finemente grattugiata, più 6 cucchiai di succo di limone.
  • 6 uova grandi.
  • 1 tazza di yogurt naturale grasso naturale.
  • 1 tazza di zucchero a velo liquido

torte per principianti

Come cucinarlo?

Preriscaldare il forno a circa 180 gradi. Mescolare insieme la farina, il lievito e il sale in una piccola ciotola.

Usando un mixer, sbattere il burro, lo zucchero semolato escorza di limone a velocità medio-alta fino a quando non diventa chiaro e spumoso, ci vorranno dai 3 ai 4 minuti. Mentre sbatti, aggiungi 4 cucchiai di succo di limone, poi le uova una alla volta, mescolando gli ingredienti secondo necessità.

Imposta la velocità del mixer sul valore più basso. Aggiungere metà della miscela di farina, poi lo yogurt e poi il resto della miscela di farina. Mescolare uniformemente, ma non battere forte.

Trasferire l'impasto in una teglia e infornarefino a quando un fiammifero o uno stuzzicadenti infilati al centro iniziano a uscire asciutti. Ci vorranno 65-75 minuti. Raffreddare la torta nella tortiera per 30 minuti, quindi posizionarla sulla griglia per farla raffreddare completamente. Questa torta al tè veloce, la cui ricetta è estremamente semplice, va ricoperta di glassa al limone.

In una piccola ciotola, sbattere lo zucchero a velo eun cucchiaio di succo di limone fino ad ottenere una massa omogenea, aggiungere gradualmente il restante succo di limone. Dovresti ottenere una glassa densa ma fluida.

Vale anche la pena notare che puoi preparare questa torta per il tè con kefir - può essere usata come sostituto dello yogurt. Ciò non influenzerà il gusto del dessert.

Deliziosa torta per il tè

Cheesecake alle ciliegie

Questa è una prelibatezza classica ampiamente conosciuta inlivello internazionale. Puoi farlo da solo, e anche velocemente? Certo che è possibile. Questa deliziosa torta al tè non richiederà molto tempo.

ingredienti:

  • Tre bicchieri di briciole di biscotti.
  • ½ tazza (100 grammi) di burro non salato, fuso.
  • 300 grammi di crema di formaggio, a temperatura ambiente.
  • Panna acida 2 bicchieri.
  • 1 tazza di zucchero
  • 2 uova grandi.
  • 2 cucchiaini di estratto di vaniglia.
  • ½ tazza di ciliegie in scatola (o ciliegie fresche senza semi con zucchero).

Come si prepara una cheesecake veloce?

Preriscaldare il forno a circa 180 gradi.In una ciotola non molto grande, unire i biscotti sbriciolati e il burro. Piegare in una teglia e premere bene. Puoi usare il fondo di un bicchiere di vetro per questo.

Usando un mixer, mescola e sbatti il ​​formaggiocremoso e un bicchiere di zucchero fino a formare una massa uniforme. Aggiungete le uova una alla volta continuando a montare. Versare ½ tazza di panna acida e 1 cucchiaino di estratto di vaniglia lì.

Versate il composto in uno stampo sopra le briciole pressate e infornate per 40-45 minuti.

Nel frattempo, in una piccola ciotola, unire il restozucchero, panna acida ed estratto di vaniglia. Versare sulla cheesecake calda e cuocere per altri 3-5 minuti. Raffreddare leggermente dritto nella padella, quindi refrigerare. Ci vorranno almeno 4 ore. Distribuire le ciliegie sulla torta prima di servire.

Come fare una torta per il tè

Torta Di Mele Piccante

Per gli amanti delle spezie e dei gusti insoliti, i prodotti da forno con l'aggiunta di zenzero sono perfetti. Come fare una torta per il tè secondo una ricetta insolita?

ingredienti:

  • ½ tazza di olio vegetale.
  • Farina - 2 tazze.
  • 1 1/2 cucchiaini di bicarbonato di sodio.
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1/2 cucchiaino di chiodi di garofano macinati
  • 1 uovo grande.
  • ½ cucchiaino di sale da tè.
  • ½ tazza di melassa.
  • ½ tazza di zucchero di canna.
  • 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato.
  • 2 mele verdi acide, sbucciate e tritate.
  • Zucchero a velo

Cucinare una torta di mele piccante

Preriscaldare il forno a circa 180 gradi. Ungete d'olio una teglia, mettete sul fondo un foglio di carta da forno, ungete ancora e spolverate leggermente di farina.

In una ciotola capiente, sbatti la farina, la soda, la cannella,chiodi di garofano e sale. In una ciotola separata, sbatti la melassa, lo zucchero di canna, il burro, l'uovo, lo zenzero e ½ tazza di acqua bollente. Aggiungere al composto di farina e battere fino a quando combinato. Metti le mele a fette nell'impasto e mescola.

Trasferire l'impasto in una teglia e cuocere per circa 40-45 minuti. Fate raffreddare nello stampo per 30 minuti, poi lasciate raffreddare completamente.

Torta all'arancia

Un'altra torta da tè facile e veloce può essere preparata con le arance aromatiche.

ingredienti:

  • ¾ tazza di olio d'oliva.
  • 1 tazza e mezzo di farina.
  • 3/4 di tazza di farina di mais macinata finemente.
  • Mezzo cucchiaino di lievito per dolci.
  • Mezzo cucchiaino di cucchiaino di sale.
  • 2 arance
  • 3/4 di tazza di latticello
  • 2 uova grandi.
  • 1 3/4 tazze di zucchero
  • Mezzo cucchiaino di estratto di vaniglia.
  • Mascarpone o panna montata zuccherata.

Torta veloce per il tè: ricetta

Preriscaldare il forno a circa 180 gradi. Lubrificare l'interno con burro e spolverare un po' di farina.

In una ciotola capiente, sbatti il ​​grano e il maisfarina, sale e lievito. In una ciotola separata, sbatti insieme l'olio d'oliva, il latticello, le uova e 1 tazza e ½ di zucchero, aggiungi gli ingredienti secchi al composto e mescola, ma non sbattere.

Trasferire l'impasto in uno stampo e cuocere fino a doratura, ci vorranno dai 50 ai 55 minuti. Raffreddare per 20 minuti in una teglia, quindi sfornare.

Mentre la torta si raffredda, togliere la pelle e le pellicole conarance. Dovresti avere dei segmenti di polpa sbucciati. Mescolare gli spicchi d'arancia con l'estratto di vaniglia e cospargere con lo zucchero. Servite la torta guarnendo con arance candite e mascarpone.

Torta Messicana Al Cioccolato

Agli amanti delle spezie e dell'esotismo può essere offerta un'altra torta da tè veloce. Questa è una prelibatezza nazionale messicana.

ingredienti:

Per il test:

  • Un bicchiere e mezzo di farina.
  • Mezzo bicchiere di cacao amaro in polvere.
  • Un bicchiere di zucchero.
  • 2 cucchiaini di cannella.
  • 1 cucchiaino di lievito.
  • 1/4 cucchiaino di pepe di Caienna o peperoncino in polvere
  • Un quarto di cucchiaio di cucchiaino di sale.
  • 1 bicchiere di acqua refrigerata.
  • Un quarto di tazza di olio di colza.
  • 1 cucchiaino di aceto balsamico.
  • Estratto di vaniglia 1 cucchiaino.

Glassa al cioccolato:

  • 1 tazza di zucchero a velo
  • Mezzo bicchiere di cacao.
  • 6 cucchiai di cucchiai di acqua.
  • 10 piccole fragole fresche.

Preriscaldare il forno a circa 180 gradi. Oliare leggermente la teglia preparata.

Sbattere tutti gli ingredienti dell'impasto in una ciotola fino aottenendo una massa uniforme. Versare in uno stampo e cuocere per 25-30 minuti. Lasciar raffreddare per circa 10 minuti. Togliere dallo stampo e trasferire su un piatto.

Quando la torta si sarà raffreddata, frullare i primi tre ingredienti per la glassa, immergere ogni fragola nella glassa e mettere da parte. Ricoprite poi la torta con la glassa e spalmateci sopra i frutti di bosco ricoperti di cioccolato.

Torta di more

Puoi preparare una fragrante torta di frutti di bosco con il latte, che ha un sapore leggermente insolito.

ingredienti:

Per il riempimento:

  • Mezzo bicchiere di noci pecan.
  • Un terzo di un bicchiere di zucchero di canna.
  • Un quarto di bicchiere di farina.
  • 2 cucchiai di latticello non salato freddo.

Per il test:

  • 1/2 tazza di burro non salato freddo, a dadini.
  • 2 tazze di farina.
  • Un bicchiere di zucchero a velo.
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci.
  • 1 cucchiaio di sale da tè.
  • Mezzo cucchiaino di cannella in polvere.
  • 2 uova grandi.
  • Un bicchiere di latte intero.
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia.
  • 500 grammi di more fresche (circa 3,5 tazze).

Come fare la torta di noci e more

Preriscaldare il forno a circa 180 gradi.

Preparare il ripieno: in un robot da cucina, sbattere le noci pecan, lo zucchero di canna, la farina e il burro fino a ottenere un composto sbriciolato, trasferire in una ciotola e mettere da parte. Pulisci il robot da cucina.

Fare l'impasto:Ungete con il burro una teglia quadrata. In un robot da cucina, unire il burro, la farina, lo zucchero semolato, il lievito, il sale e la cannella fino a ottenere un composto friabile. Sbattere le uova, il latte e la vaniglia in una ciotola capiente. Aggiungere la miscela di farina e mescolare bene.

Versare l'impasto in uno stampo. Ricoprire con il ripieno mescolato alle more. Cuocere la torta nel latte per 55-60 minuti. Lascia raffreddare il dolce prima di servire.

Un'altra torta veloce al cioccolato

Preparare una torta al cioccolato per il tè è molto semplice. Questa è un'altra buona opzione rispetto al trattamento di ospiti inaspettati.

ingredienti:

  • Un bicchiere e mezzo di farina setacciata.
  • Un bicchiere di zucchero.
  • Un quarto di tazza di cacao amaro in polvere.
  • 1 cucchiaino di lievito.
  • Un quarto di cucchiaio di cucchiaino di sale.
  • Un bicchiere d'acqua
  • Un terzo di un bicchiere di olio vegetale.
  • Un quarto di tazza di aceto bianco.
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia.

Come cucinare

Preriscaldare il forno a circa 175 gradi C. Prendere una teglia quadrata e spennellare con olio.

Setacciare tutti gli ingredienti sfusi in un grande contenitore. Fare un buco al centro e versare acqua, olio, aceto e vaniglia. Mescolare fino a completa omogeneità.

Cuocere in forno preriscaldato per 25-30 minuti. Lasciar raffreddare e servire. Puoi anche preparare questa torta per il tè in una pentola a cottura lenta.

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