La Tequila Herradura è popolare in tuttoil mondo. Le persone che conoscono l'onore dell'alcool d'élite e apprezzano questa bevanda. Il luogo di nascita del prodotto è il Messico. Dallo spagnolo al russo Herradura è tradotto come "ferro di cavallo". La storia ha più di una leggenda che racconta vividamente come è nato esattamente questo liquido. Tutti sono incredibilmente interessanti e intriganti. Per produrre la tequila Herradura, i produttori usano esclusivamente agave blu. La bevanda finale non contiene coloranti, conservanti, zuccheri o altre impurità. Nella produzione di alcol viene utilizzato esclusivamente lavoro manuale.
La Tequila Herradura ha una storia meravigliosala sua presenza. Nel 1880, don Jose Feliciano acquistò una tenuta coloniale (hacienda). Si trovava nella valle dell'Amatitan, nello stato messicano di Jalisco. Nelle vicinanze della hacienda, venivano coltivate solo le migliori varietà di agave blu. Così, è nata l'idea di organizzare un'azienda familiare per la produzione di tequila. I primi proprietari dell'impresa decisero di non spendere soldi per l'acquisizione di un permesso statale per la distribuzione di alcolici. Per questo motivo, la tequila non poteva vantarsi di un vasto mercato.
Ma tutto è cambiato in un momento in cui la gestioneLa compagnia era fidanzata con il figlio di Don José Aurelio Lopez Rosales. Era un ottimo padrone di casa e un tequilero ancora migliore. Grazie alla modernizzazione dei processi tecnologici, la produzione ha raggiunto un livello completamente nuovo. Secondo la leggenda, una volta Rosales in prossimità dei suoi beni trovò un ferro di cavallo che brillava al sole, come un lingotto d'oro. La famiglia prese la scoperta come un buon segno e decise di chiamare la loro compagnia Herradura. Così apparve Teraquila Herradura.
Il ferro di cavallo ha iniziato ad essere usato come marchioemblemi aziendali. Il marchio è stato registrato nel 1928. Dopo che il Messico fu sottoposto a sconvolgimenti sociali e rivoluzionari, il proprietario della compagnia dovette fuggire dallo stato. La gestione dell'azienda familiare fu rilevata dal cugino Aurelio David Rosales.
Oggi un'azienda manifatturieraTequila Herradura, di proprietà di Grupo Industrial Herradura. Questo produttore, tra le altre cose, possiede anche piantagioni di agave blu, che si trovano negli stati di Nayarit e Jalisco (Messico). Solo qui, su terreni rosso-marroni arricchiti con ferro, viene coltivata un'agave di grado speciale, che è la base per la produzione di alcolici messicani premium. Le caratteristiche uniche della varietà di tequila Herradura sono spiegate dal fatto che è fatto con la migliore varietà di agave.
Sono presenti anche le caratteristiche della varietà di questa bevandail fatto che la composizione dei suoi distillatori contiene alcol, che è composto solo da agave blu. Non contiene alcoli di mais o di canna, né contiene additivi aromatici o aromatizzanti. La forza del prodotto raggiunge il 40%.
Non solo la tequila di Herradura è notevole,che ha un esercito devoto di fan in tutto il paese, ma anche bottiglie in cui viene imbottigliato dopo l'invecchiamento in botti di rovere. Le bottiglie massicce con una capacità di 0,7 litri ciascuna hanno un collo allungato. Il contenitore è realizzato in vetro spesso. La forma delle navi ricorda un vetro, ristretto. In Messico, proprio da tali piatti è consuetudine bere forti bevande alcoliche.
La parte frontale di ogni bottiglia havero ferro di cavallo in metallo. Viene utilizzato al posto dell'etichetta standard ed è il logo dell'azienda. Come già accennato, questo talismano di fortuna è diventato il nome di uno dei marchi di alcolici di maggior successo al mondo.
Oggi la linea di tequila Herradura (possiamo vedere la foto delle bevande nell'articolo) è rappresentata da sette varietà del prodotto. Le differenze tra loro sono i tempi di invecchiamento in botti di rovere:
Nel 1974, è stato messo in produzione per la prima volta.varietà di tequila Herradura Reposado. Per 11 mesi, la bevanda viene invecchiata in botti di rovere. Successivamente, acquisisce toni scuri di miele. Il distillato è caratterizzato da una combinazione equilibrata del gusto di limone, miele e vaniglia. Si trasformano armoniosamente in un retrogusto in cui si sentono note speziate di spezie. Questa è una bevanda nobile che gli esperti consigliano di utilizzare nella sua forma pura.
La produzione di tequila inizia nel 1962Herradura Anejo. Presenta un periodo di invecchiamento di 25 mesi. Dopo che la bevanda è stata in botti per così tanto tempo, assume una tonalità di ambra scuro. E nel suo gusto si uniscono idealmente note di caffè, cannella e caramello cremoso.