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Come integrare un'insalata con gamberi e calamari e caviale

Di solito le insalate non sono cotte con nessuno dei frutti di mare. In genere, la ricetta ne contiene almeno due. Interessante, ma come posso integrare, ad esempio, un'insalata con gamberi, calamari e caviale?

Miscela armoniosa

insalata di gamberi e calamari e caviale

L'opzione di insalata più semplice chiamata"Marine" è davvero una miscela. Inoltre, ci sono pochissimi componenti in esso. In realtà, questa è un'insalata di gamberi normale. E calamari e caviale, è completato in modo abbastanza armonioso. Per un tale piatto avrai bisogno dei seguenti prodotti: 500 grammi di calamari e gamberi, 1 confezione di bastoncini di granchio, 5 uova di gallina, un cucchiaio di caviale rosso e maionese (per condire).

Tutto è preparato divertente e veloce:

  1. Per prima cosa, in un'acqua leggermente salata, devi far bollire i calamari lavati e sbucciati per 3 minuti. Quindi tritarli delicatamente con cannucce.
  2. I gamberi devono anche essere bolliti prima, quindi rimuovere la porzione commestibile dal guscio.
  3. È meglio macinare i bastoncini e le uova di granchio a cubetti.
  4. Mescolare tutti i componenti durante il montaggio. Successivamente, condisci con maionese e, lentamente, metti lo scivolo in un'insalatiera.

Se lo si desidera, una tale insalata con gamberi e calamari e caviale può essere decorata a propria discrezione. Ad esempio, prendi il caviale e cospargilo casualmente in cima, e calamari o gamberi si adagiano delicatamente in un cerchio.

Opzione festiva

Если в доме намечается торжество, то хозяйка, как di solito non lesina sui rinfreschi. In questo caso, non puoi solo equipaggiare la stessa insalata con gamberi e calamari e caviale, ma anche aggiungere funghi, frutta ed erbe. In questo caso, l'elenco dei prodotti si espanderà leggermente: 5 carcasse medie di calamari, 150 grammi di gamberi (già pelati), confezione di bastoncini di granchio, 3 uova, 100 grammi di caviale rosso, 150 grammi di ananas in scatola, 200 grammi di funghi sott'aceto e 50 grammi di cipolla verde.

Ora puoi iniziare a cucinare:

  1. Bollire i calamari, sbucciarli e tagliarli a pezzetti.
  2. Bollire le uova, lentamente, sode, quindi tritarle insieme a bastoncini di granchio a cubetti.
  3. Metti tutti gli ingredienti in una ciotola profonda, aggiungi un po 'di sale, versa la maionese e mescola.
  4. Copri un piatto largo con lattuga e metti al centro la miscela cotta.

È meglio decorare un tale design con verdure e olive intere. Risulterà abbastanza spettacolare e molto festoso.

Lusso regale

gamberi al calamaro caviale rosso

Ai vecchi tempi i monarchi preparavano il cibo dai piùprodotti costosi. Ciò ha sottolineato la loro importanza e superiorità. In questi giorni, questi includono: calamari, gamberi, caviale rosso. Pertanto, i piatti preparati da loro non possono essere considerati di bilancio. Ma almeno occasionalmente un tale lusso può permettersi. Questo di solito accade durante le vacanze. Tutti questi prodotti possono essere facilmente combinati nella merenda originale. Per la sua preparazione avrai bisogno di: 300 grammi di calamari e gamberi, 200 grammi di polpa di granchio e caviale rosso, 5 uova e maionese.

Preparare un antipasto del genere non è difficile:

  1. Bollire i gamberi, i calamari e le uova di conseguenza. La polpa di granchio viene solitamente venduta già pronta.
  2. Ora i prodotti devono essere tritati. I calamari possono essere tagliati a fettine, granchi - anelli e uova (proteine) - piume sottili.
  3. Unire tutto tranne il caviale in un piatto e condire con maionese. Metti il ​​composto preparato sul pane tostato o una fetta di pane integrale. Metti sopra una manciata di caviale e un rametto di verdure.

Un panino così spettacolare sicuramente decorerà qualsiasi, incluso un tavolo festivo.

Miscela più semplice

gamberetti caviale insalata calamari uovo

A volte vuoi cucinare qualcosa di gustoso emolto semplice per non disturbare con il processo di cottura stesso. Per questo caso, è adatta un'insalata completamente semplice. Caviale, gamberi, calamari, uova - questi sono i componenti principali per questo. La ricetta completa è la seguente: 1 lattina di calamari in scatola, 400 grammi di gamberi congelati, 10 uova di quaglia, 100 grammi di caviale rosso e maionese.

La cottura inizia con la lavorazione dei prodotti:

  1. Immergere i gamberi in acqua bollente e cuocere lì per 3 minuti. Per sapore, puoi aggiungere una foglia di alloro, pepe, aneto e una fetta di limone nella padella.
  2. Gamberetti refrigerati gratuiti dal guscio.
  3. Tagliare i calamari in anelli o fette.
  4. Bollire le uova, raffreddarle sotto l'acqua corrente, quindi macinare arbitrariamente.
  5. Mescolare tutti i componenti insieme.

Puoi decorare questa creazione cospargendo con caviale, noci e lattuga.

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