Khinkalnaya in via Shchepkina è stata aperta a Mosca relativamente di recente. È passato pochissimo tempo e non solo i residenti locali, ma anche numerosi ospiti della capitale conoscono già questa istituzione.
Khinkalnaya su Shchepkina non è inclusa in nessuno dei duegrandi reti di strutture simili che operano oggi a Mosca e in altre città della Russia. È un piccolo caffè che si concentra sulla produzione di prodotti a base di pasta con vari ripieni.
Secondo lui, il manager di questa istituzioneGeorgy Aliashvili Khinkalnaya str. Shchepkina è stato creato per consentire alle persone di apprezzare tutti i vantaggi della cucina nazionale georgiana. A differenza dei grandi ristoranti, il prodotto principale qui è rappresentato da due sole tipologie. Come ripieno vengono utilizzati solo manzo, agnello e maiale.
Il compito del personale è quello di prepararsiveri khinkali proprio come qualsiasi hostess georgiana li fa a casa. Non si tratta di travolgere il cliente con un ricco assortimento di piatti. Khinkalnaya in via Shchepkina sembra più una casa accogliente, dove i proprietari sono felici di accogliere gli ospiti. Sorridenti camerieri evaderanno prontamente l'ordine e coloro che sono qui per la prima volta saranno aiutati a fare la scelta giusta.
Il nuovo caffè khinkalnaya si trova vicinostazione della metropolitana "Prospect Mira". Si trova praticamente nel centro della città, il che fornisce allo stabilimento un numero sufficiente di clienti. Oggi ci sono molti amanti che vogliono gustare una deliziosa cucina orientale e sperimentare la vera ospitalità georgiana.
L'interno della stanza crea per questotutte le condizioni. Il caffè khinkalnaya comprende due sale piccole ma piuttosto accoglienti. Le pareti sono dipinte in tenui colori pastello con elementi di vera muratura.
Mobili pesanti in legno naturale sono realizzati invecchio stile. All'interno dei locali regna un'atmosfera senza pretese, che viene aiutata a creare dipinti appesi alle pareti raffiguranti feste nazionali. Lampade originali, anch'esse stilizzate in stile antico, aggiungono una particolare intimità alla stanza. Ogni visitatore si sente come un ospite gradito che, insieme al resto delle persone, è stato invitato a una festa a casa.
Molti moscoviti e ospiti della capitale amano davvero Khinkalnaya su Shchepkina. Le recensioni su questa istituzione sono per lo più positive.
Ma ci sono anche quelli che sono confusi, per esempiodiscorso ad alta voce. Ma dobbiamo tenere conto che in questo caffè, oltre a una TV funzionante e una piacevole musica di sottofondo, si tengono spesso trasmissioni sportive. È difficile immaginare fan silenziosi che mangiano tranquillamente e guardano cosa sta succedendo sullo schermo.
Inoltre, khinkalnaya è spesso visitataI georgiani, e queste sono persone molto impulsive che sono abituate a esprimere violentemente le proprie emozioni. C'è anche la connessione Wi-Fi gratuita nell'edificio, che attira qui gli amanti della comunicazione Internet.
In effetti, questo è un caffè normale su cui si concentrapersone normali. Non viene offerto loro alcun tipo di servizio soprannaturale, delizie speciali degli interni e un ricco programma di intrattenimento. Di solito vanno in una simile istituzione per chattare con gli amici e allo stesso tempo consumare un pasto gustoso.
Cosa offre Khinkalnaya na Shchepkina ai visitatori? Il menu di questo caffè non può essere definito scarso.
Gli ospiti possono ordinare:
Per i grandi ristoranti, questa è una scelta modesta. E per un piccolo stabilimento è una grande opportunità per conoscere le abitudini e le tradizioni del popolo georgiano.