La torta alla banana può essere preparata per ogni occasione. Tuttavia, i bambini amano di più questo dolce alla frutta. Dopotutto, non contiene solo un biscotto delicato, una crema dolce e una glassa, ma anche fette di banana matura.
Come preparare una deliziosa torta alla banana
Ingredienti necessari per il biscotto:
Impasto per impasto
La torta alla banana può essere fatta da qualsiasi base,tuttavia, questo dolce è più delizioso da un biscotto tenero e morbido. Per prepararlo è necessario rompere le uova e separare gli albumi dai tuorli. I primi devono essere montati con una frusta e i secondi devono essere uniti con zucchero semolato, panna acida e 2 banane sbucciate in un frullatore e tritati fino ad ottenere una pappa omogenea. Successivamente, entrambe le masse devono essere combinate e quindi, mescolando regolarmente, aggiungere farina di frumento. Affinché la torta di banana sia grande e soffice, è necessario aggiungere bicarbonato di sodio all'impasto dei biscotti, che dovrebbe essere spento con aceto di mele.
Torta di cottura
L'impasto risultante deve essere versato in uno stampo percuocere, oliare e quindi inviare al forno per 45 minuti. Trascorso questo tempo, il biscotto alla banana va tolto dai piatti, messo su un tagliere e raffreddato all'aria. Nel frattempo, puoi iniziare a preparare la crema al burro.
Ingredienti necessari:
Processo di crema
La torta alla banana ha un sapore migliore se in cremautilizzare non solo latte condensato e burro, ma anche frutta fresca. Quindi, dovresti versare una lattina di latte condensato in una ciotola, mettere il burro fuso e 2 banane mature lì. Tutti i prodotti devono essere miscelati utilizzando un frullatore e accessori per coltelli. Dopo aver ottenuto un composto omogeneo di olio dolce, si può procedere tranquillamente alla spalmatura del biscotto.
Formazione di dessert
La torta con panna acida e banana dovrebbe essere iniziatasi formano solo dopo che il biscotto si è completamente raffreddato. Successivamente, deve essere tagliato in tre torte (se l'altezza lo consente), quindi mettere una parte sulla ciotola della torta e ungerla generosamente con la panna. Affinché il dolce risulti originale, è consigliabile mettere sopra ogni torta fette sottili di banana fresca. Dovresti avere una torta abbastanza alta con crema dolce e frutta.
È preferibile coprire la superficie del dessert con il biancoSmalto. Per fare questo, sciogliere il cioccolato al latte con due cucchiai di latte e burro. Quindi versare la glassa calda sulla torta e, finché non è congelata, adagiarvi sopra le fettine di banana.
Servire in modo corretto
Servire il Pan di Spagna con il Pan di Spagnail tavolo solo dopo che è completamente saturo di panna. Per questo, si consiglia di mettere il dolce in frigorifero per 9-12 ore. Quindi deve essere tagliato a pezzi e presentato agli ospiti su piattini separati insieme a tè caldo.
