Cosa può essere più gustoso e più tenero della cottura fatta in casa?Soprattutto se si tratta di una torta di pesche. La ricetta per questo trattamento è molto semplice ed economica. In estate, le pesche mature possono essere inserite in prodotti da forno e in inverno possono essere sostituite con successo con pesche in scatola. Portiamo alla tua attenzione le opzioni più deliziose e semplici per la preparazione di questo delizioso dessert.
Ingredienti essenziali:100 g di burro, 150 g di farina di grano tenero, 120 g di zucchero semolato, due uova, un cucchiaino di lievito in polvere, 20 g di cognac. Per il ripieno, prendi tre pesche grandi, 3 cucchiai di zucchero, vanillina.
preparazione
Lavare le pesche con acqua e poi sbucciarle.Tagliarli a fette o cubetti. Metti le pesche in una padella, aggiungi la vanillina e lo zucchero. Friggerli leggermente a fuoco medio, coperti da un coperchio. Dopo alcuni minuti, il frutto dovrebbe iniziare il succo, che poi si trasforma in sciroppo. Saltare le pesche per altri cinque minuti. Successivamente, trasferiscili in una forma oliata e cosparsa di pangrattato. Versare la frutta nello sciroppo. In una ciotola separata, mescola lo zucchero con il burro ammorbidito. Aggiungi le uova e il brandy. Mescolare tutto e introdurre gradualmente la farina con il lievito. Versare l'impasto uniformemente sulle pesche. Metti i pasticcini nel forno. Mezz'ora dopo, la nostra torta di pesche sarà pronta. La ricetta per cucinare prevede la cottura a una temperatura di 180 C. Si consiglia di servire la dolcezza in tavola in una forma raffreddata e invertita, in modo che i frutti siano in cima.
Ingredienti necessari: un'arancia, 10 g di vanillina, 250 g di pasta sfoglia, quattro pesche grandi, 80 g di burro, tre cucchiai di zucchero semolato.
ricetta
Successivamente viene preparata la torta di pesche freschemodo: rimuovere la scorza dall'arancia e spremere il succo. Sciogli il burro in una piccola casseruola. Aggiungi lo zucchero e mescola bene. Lo sciroppo d'oro deve imparare. Aggiungi il succo d'arancia. Lavare le pesche, tagliarle in due parti ed estrarre i semi. Ungi una teglia con olio. Versa lo sciroppo e adagia le pesche con la buccia rivolta verso il basso. Cospargerli con zucchero vanigliato. Stendi l'impasto in modo da ottenere la forma di cui hai bisogno. Mettilo sul frutto, piegando verso l'interno i bordi. Cuocere una delizia a una temperatura di 200 ° C per circa trenta minuti. Quando la torta si è raffreddata, girala, rimuovila dallo stampo e servila.
Torta Di Pesche. Ricetta Cannella e Pera
ingredienti:250 g di farina, cinque uova, 200 g di burro, 50 ml di latte, lievito in polvere, vanillina, 200 g di zucchero. Per il ripieno hai bisogno di una pera, una lattina di pesche in scatola, cannella. Per la crema, prendi 400 g di panna acida, 150 g di zucchero e 50 g di mandorle.
Strofina il burro accuratamente con vaniglia e zucchero.Aggiungi le uova Mescolare tutto, aggiungere la quantità indicata di farina, versare il latte e non dimenticare il lievito. Metti l'impasto risultante in uno stampo imburrato con olio vegetale. Lavare le verdure in acqua e tagliarle a fette. Successivamente, adagiateli accuratamente sull'impasto preparato. Cospargere di cannella sul ripieno e cospargere di succo di limone. Cuocere la torta a 180 ° per non più di quaranta minuti. Durante questo periodo, mescola tutti gli ingredienti necessari per la crema. Versare la torta calda con panna acida dolce e cospargere con nocciole tritate. Buon appetito!
