Il cacao è una delle bevande più famose in assolutomondo. Fu portato in Europa dal Messico dal generale spagnolo Cortez. E se vi state chiedendo come cucinare il cacao, in modo che fosse gustoso e fusione a destra sulla lingua, poi chiedere per le ricette avete bisogno di storia, perché la popolarità della bevanda era davvero enorme: Luigi XIII, re di Francia, non cercava in essa l'anima, gli artisti dipinto dipinti dedicati a questa bevanda, e la Boemia europea attribuito a lui, né più né meno, le proprietà afrodisiache. Ad oggi, il cacao è molto popolare, oltre che gustoso e, soprattutto, una bevanda salutare. Tra le sue qualità positive figurano il miglioramento dell'efficienza e della memoria, aumentando l'umore di una persona.
Cucinare il cacao è un compito abbastanza semplice, conche tutti possono gestire. Il modo principale di produrre questa bevanda è due e differiscono nella consistenza del prodotto finito. In entrambi i casi, avrai bisogno della polvere di cacao, che può essere acquistata in qualsiasi negozio, così come del latte (preferibilmente la casa della mucca), senza la quale puoi bere un drink, naturalmente, ma non è così delizioso.
Quindi, come cucinare il cacao con una consistenza più densa?La bevanda, cotta secondo questa ricetta, è simile nelle sue proprietà con la cioccolata calda. In questo caso, il cioccolato è anche presente nella ricetta. Per fare un drink in questo modo, è necessario prendere il latte e il cioccolato piastrellato. Il cacao in polvere dovrebbe essere cotto con l'aggiunta dei prodotti menzionati, quindi battere. Aggiungere zucchero e cannella a piacere. Bevanda finita da decorare con gocce di cioccolato.
Come cucinare il cacao con una consistenza più leggera?Per fare questo, è necessario utilizzare una seconda, più semplice, ricetta. Avrai bisogno di latte, zucchero e polvere di cacao. Il latte va messo sul fuoco, in questo momento, mescola il cacao con lo zucchero e quando il latte bolle, versa il composto dentro. Mescolando, portate a ebollizione e versatevi nelle tazze. Voilà, la bevanda è pronta!
C'è un'altra versione di questa bevanda raffinata, la più deliziosa, come molte persone dicono a riguardo. Quindi, per otto porzioni del prodotto è necessario:
Cacao in polvere, zucchero, pizzico di sale e vanigliava mescolato in una grande casseruola. Nella miscela risultante deve essere versato acqua fredda ed espresso, quindi cuocere a fuoco medio fino a che liscio, mescolando con un cucchiaio. Quindi, continuando a mescolare il composto, è necessario versarlo alternativamente in crema e latte, quindi riscaldarlo, senza tuttavia portare ad ebollizione.
После этого напиток снимается с огня.Se sei interessato a come cucinare il cacao in modo da formare una schiuma preferita da molti, puoi batterlo un po 'con un cucchiaio dopo averlo rimosso dal fuoco. La bevanda risultante viene versata nei bicchieri, e la parte superiore è decorata con panna montata, gocce di cioccolato o altre decorazioni - a seconda delle preferenze della padrona di casa.
Come puoi vedere, la ricetta è molto semplice.In effetti, la domanda - come cucinare correttamente il cacao, c'è una semplice risposta: scegli un cacao in polvere di alta qualità. Dovrebbe essere scuro o marrone chiaro, non avere alcuna sfumatura grigia. I chicchi di cacao sono apprezzati più piccoli: più piccoli sono, meglio è. Quando bolle per i primi dieci minuti, la bevanda non deve essere sedimentata. Inoltre, prestate attenzione alle condizioni e alla durata di conservazione: potete conservare il cacao in polvere in una lattina di metallo per un anno, in imballaggi di carta - fino a sei mesi, altrimenti tutte le proprietà utili della bevanda scompariranno e il sapore sarà completamente diverso.
Ma se cucini il cacao in una delle suddette ricette, lo amerai!
