Nella cucina tradizionale russa, viene chiamato "hodgepodge"zuppa densa cotta su brodo di pesce, funghi o carne forte. I componenti essenziali del cibo sono ingredienti piccanti-acido-salati. Può essere olive, cetrioli, capperi, limone, crauti, funghi in salamoia e persino kvas. Solyanka nella pentola Polaris è preparato in modo molto semplice e senza troppi problemi. Basta mettere nella padella tutti gli ingredienti necessari e attivare la modalità necessaria. Il cibo è molto nutriente e nutriente.
Tre patate piccole, due pomodori,carota, una cipolla, 500 g di filetto di nasello, 3 cetrioli sott'aceto, ½ lattina di olive, erbe fresche, spezie e olio vegetale: questi sono gli ingredienti principali della nostra zuppa. Solyanka nella pentola Polaris risulterà particolarmente profumata e ricca.
Per prima cosa prepara le verdure.Lavare carote, cetrioli, patate, pomodori e cipolle in acqua se necessario, sbucciare e tagliare a strisce. Scongelare il filetto di pesce. Taglialo a pezzetti. Nella modalità "Cottura a vapore" per dieci minuti, scurisci il nasello. Versare il brodo risultante in una ciotola separata.
Per 20 minuti attivare la funzione "Cottura".Versa l'olio in una pentola e friggi leggermente i pomodori e le carote. Quindi aggiungere i cetrioli e continuare a passare le verdure (10 minuti). Alla fine del programma, metti i pezzi di pesce, patate e versa il brodo nel contenitore dell'elettrodomestico da cucina.
Le ricette per questo piatto sono cosìdiversificato che anche i buongustai più esigenti saranno in grado di trovare un'opzione attraente. Quindi, per preparare il piatto avrai bisogno di 500 g di crauti freschi e la stessa quantità di crauti, carota, 300 g di funghi in salamoia. Avrai anche bisogno di olio vegetale, 150 g di cipolle, succo di limone, erbe, zucchero e un po 'di sale.
Tritare finemente il cavolo fresco, grattugiarecarota. Mescolare gli ingredienti preparati, condendo con zucchero, succo di limone, sale e mettere per mezz'ora in un luogo freddo. Risciacqua i crauti e immergili in acqua (preferibilmente durante la notte).
Mescolare di tanto in tanto, friggere gli ingredientiper quindici minuti. Successivamente, metti il dispositivo in modalità "Estinzione", aggiungi condimento e chiudi il coperchio del dispositivo. Dopo mezz'ora, l'hodgepodge nella pentola a cottura lenta Polaris sarà pronto. Può essere consumato sia caldo che freddo. Buon appetito.
Per preparare questo delizioso piatto,avrai bisogno di 300 g di polpa di maiale e la stessa quantità di manzo, 300 g di pollo, un prosciutto affumicato, tre salsicce, due salsicce, mezzo vaso di olive e la stessa quantità di olive, due sottaceti, 2 cipolle, carote, pomodoro, pepe bulgaro, sale, prezzemolo e limone.
Tagliare tutti gli ingredienti a base di carne in piccoli pezzi.cubi. Mettili nella capacità del multicucina e leggermente marrone, usando la modalità "Cottura" (circa venti minuti). Non è nemmeno possibile aggiungere olio, poiché la carne distribuirà molto succo. Tagliare le cipolle pelate a cubetti, le carote - a strisce. Trasferisci le verdure sulla carne e continua a friggere per altri dieci minuti.
Prosciutto affumicato privo di pelle e ossa.
Prodotti necessari: 500 g di cavolo, foglia di alloro, mezzo chilo di filetto di maiale, pepe macinato, carota, cipolla, poco vegetale, peperone, pomodoro, sale e pepe nero.
Lavare una fetta di maiale con acqua corrente fredda. Taglialo negli stessi cubi di medie dimensioni.
Mescola tutto e continua a friggere,mescolando di tanto in tanto con un cucchiaio di legno o una spatola in silicone morbido. Parallelamente a questo, tritare il cavolo e abbastanza grande. Lei, come tutte le altre verdure, inserisce nella ciotola del dispositivo. Taglia a cubetti il peperone bulgaro, avendo precedentemente rimosso i semi e il gambo. Macina il pomodoro con un frullatore. Tutti i componenti spostano la pentola a cottura lenta. Aggiungi le spezie e un po 'di sale. Attiva la modalità "Estinzione". Sessanta minuti dopo, l'hodgepodge della carne nella pentola a cottura lenta Polaris sarà pronto. Buon appetito.
