Esistono molte varietà diverse di tè, ognuna con le proprie preferenze. Esistono tre gruppi principali:
Ogni tipo di tè non è solo preparato con uno specialemodo, ma anche cresciuto e raccolto utilizzando tecnologie speciali. E il processo stesso di preparazione della bevanda è fondamentalmente diverso. Tuttavia, per molti anni la domanda rimane: quale tè è più sano, nero o verde? Proveremo a rispondere.
L'effetto curativo del tè è generalmente dovuto ala presenza di alcaloidi, che includono caffeina, nofilina, ipoxantina, xantina e altri. Ce ne sono abbastanza sia nel tè nero che nel verde, quindi è impossibile dire quale tè sia più sano.
Il primo ad agire sul corpo ècaffeina, che fornisce l'effetto tonico del tè. Tuttavia, questo effetto è piuttosto instabile, poiché l'effetto della caffeina è sostituito dall'effetto dei suoi antagonisti. Come risultato di questo effetto sul corpo, si verifica una diminuzione del tono dei vasi sanguigni, a causa della quale la pressione sanguigna diminuisce gradualmente. Ecco come il tè verde influenza il corpo. Pertanto, se sei interessato a quale tè è più sano, nero o verde, per i pazienti ipertesi, la risposta è sicuramente verde.
Per quanto riguarda il tè nero, lo schema della sua azioneleggermente diverso, poiché qui manca la seconda fase. Ciò è possibile grazie alle vitamine P, PP e B, che vengono conservate nel tè grazie a uno speciale metodo di lavorazione: la fermentazione. A causa dell'effetto sul corpo di queste vitamine, non si verifica una diminuzione del tono vascolare, il che significa che la pressione non diminuirà. Pertanto, il tè nero dovrebbe essere bevuto per i pazienti ipotonici.
Se confrontiamo l'effetto tonico del tè verde e nero, nel primo caso è più pronunciato.
Per scoprire quale tè è più sano, nero o verde, è necessario confrontare le loro caratteristiche.
Il tè verde è più popolare, soprattutto con persone come i cinesi. Lo bevono esclusivamente.
In termini di raccolta e lavorazione, tè verdetrattati in modo tale da preservare tutte le sue sostanze biologicamente attive. Il processo di preparazione è il seguente: le foglie appassiscono, dopo di che vengono essiccate con aria calda. Ecco come avviene la fermentazione. Successivamente, le foglie si arricciano, che distingue questa varietà dalle altre.
È diviso in due categorie per dimensione del foglio:
Si distinguono anche per il grado di torsione, tuttavia, questa classificazione è piuttosto complessa:
Tutte queste varietà sono radicalmente diverse da ciascunaun amico per gusto e aroma. Bricchette speciali sono fatte con tè verde, che viene premuto non solo dalle foglie, ma anche da ramoscelli, briciole. Esternamente, questa è una piastrella di colore verde oliva di varia saturazione.
Vale la pena notare che numerose recensionii clienti affermano che il consumo a lungo termine di tè verde ha portato a una normalizzazione del peso. Per dire quale tè è più sano (nero o verde) per la perdita di peso (le recensioni affermano che è verde), puoi studiare il meccanismo d'azione delle bevande.
Quale tè è più sano - nero o verde? È impossibile rispondere a questa domanda in modo inequivocabile. Ciò è dovuto ai diversi effetti del prodotto sul corpo.
Esistono diverse varietà di tè nero sul mercato:
La composizione del tè nero contiene più di 300ingredienti, che rende questo prodotto praticamente il più utile per il corpo umano. È in una bevanda tale che si trovano alcaloidi (caffeina e teina), che hanno un effetto tonico sul corpo. Anche qui puoi trovare tannini che influenzano il funzionamento del sistema digestivo. Vale la pena notare che è grazie a loro che il tè ha un sapore aspro.
Paradossalmente, il tè nero può simultaneamente tonificare e calmare il sistema nervoso umano, poiché oltre agli alcaloidi, c'è una grande quantità di oli essenziali.
Molti sono interessati alla domanda, quale tè è più sano,nero o verde per perdita di peso. Devi sapere che nel tè nero ci sono sostanze come pectine, carboidrati, acidi organici, vitamine e aminoacidi, che sono direttamente coinvolti nei processi metabolici, migliorando al contempo le funzioni secretorie e l'escrezione di tossine da ciascun organo.
Il segreto principale del tè nero sta proprio nel fattoche contemporaneamente tonifica e lenisce. Questa proprietà è data alla bevanda da una combinazione di caffeina, tannino e tannini, per cui l'effetto della caffeina inizia a manifestarsi molto più tardi. Ciò consente all'effetto tonico di durare molto più a lungo che dopo aver bevuto il caffè.
Se confrontiamo l'effetto di questo e di quel tèil corpo, per rispondere alla domanda su quale sia il tè più utile, allora possiamo dire che il tè verde ha un effetto tonico più pronunciato, poiché c'è una maggiore quantità di caffeina. Il tè nero, a sua volta, ha un effetto più delicato sul corpo, che è più lungo. Inoltre, questa bevanda non provoca secchezza delle fauci, a differenza del tè verde.
Dopo aver bevuto tè verde caldo peril corpo è contemporaneamente influenzato da vitamina C, teofillina, teobromina e altri alcaloidi. Di conseguenza, il tono dei vasi sanguigni diminuisce e la pressione sanguigna diminuisce. Questo è molto buono per i pazienti ipertesi, ma è meglio non bere questo tè per i pazienti ipotesi.
Se il tè verde nella seconda fase causaabbassando la pressione sanguigna, quindi quando il nero viene consumato nella seconda fase, si verifica l'effetto terapeutico di questa bevanda, in particolare entrano in azione la vitamina P, le catechine e altre sostanze simili. Sono coinvolti nel processo di attivazione del tono dei capillari e prevengono anche l'espansione dei vasi sanguigni, di cui sono responsabili teobromina, teofillina, vitamine PP e C. È contenuto nel tè nero e nella vitamina B, anch'essa direttamente coinvolto nella tonificazione del corpo. Pertanto, una tale bevanda può essere tranquillamente consumata da pazienti ipotesi, in contrasto con il tè verde. Tuttavia, è impossibile rispondere alla domanda su quale tè sia il più utile, poiché ognuno sceglie per se stesso.
Il tè può davvero essere usato comemedicina popolare, inoltre, ci sono indicazioni per l'uso di un certo tipo di tè (conoscendole, ognuno risponderà da solo alla domanda su quale tè è più sano: nero, o verde, o bianco):
Ricorda che le proprietà benefiche del tè sonosolo un prodotto di alta qualità, quindi, la scelta va affrontata con ogni responsabilità. Quando si sceglie, prestare attenzione all'aroma, al colore. Allo stesso tempo, è necessario conservare il tè in un contenitore scuro ermetico. Si sconsiglia inoltre di scegliere tè aromatizzato se sono state utilizzate essenze chimiche. Ricorda che un buon tè non può essere economico.
