Onion-slizun: assicurati di piantare!

La cipolla melmosa è una pianta perenne piccante,appartenente alla famiglia delle cipolle. Ha ricevuto un nome insolito per l'abbondante secrezione di muco, che si verifica quando le foglie sono rotte. È anche conosciuto con altri nomi: cadente, mangyr, ghiandolare, Allium nutans (lat.). In natura, si trova in Altai, in Asia centrale, in Siberia. Sfortunatamente, raramente viene coltivato su terreni domestici.

Le cipolle melmose sono meno piccanti rispetto alle cipolle,il sapore è gradevole, l'odore è leggermente d'aglio. Contiene grandi quantità di ferro, carotene, vitamine C e B1. Inoltre, contiene acidi organici e zuccheri. Può essere usato per trattare le carenze vitaminiche e l'anemia. È molto utile crudo, soprattutto per anziani e bambini.

È una pianta con piatto scuro e verde chiarofoglie strette lunghe circa 25 cm, molto succose. Il suo gambo è un rizoma sottosviluppato, su cui si trovano falsi bulbi in un cerchio con un diametro di circa 27 cm. La cipolla melmosa inizia a crescere a metà aprile. La foto mostra bene la sua ramificazione. Si possono effettuare fino a 5 tagli durante l'estate senza compromettere la crescita.

Le cipolle melmose fioriscono nel secondo, meno spesso nel terzo annovita, lanciando una freccia con un'infiorescenza a ombrello di piccoli fiori lilla o rosa chiaro. I fiori si aprono gradualmente, i semi maturano raramente.

Questa pianta è resistente al gelo e al freddo, anchenel nord della regione della Terra non nera, praticamente non si congela. Le cipolle melmose, che sono facili da coltivare, richiedono solo l'umidità. Altrimenti, il gusto delle sue foglie si deteriora, diventano fibra grossolana e insapore. Può crescere su vari terreni, ad eccezione di quelli acidi.

Piantare cipolle melmosa, preferibilmente su un pulitoerbe infestanti in aree ben piene di materia organica. In un posto è cresciuto fino a 7 anni. Questa meravigliosa pianta si propaga con il metodo del seme e dividendo i cespugli. Il cespuglio scavato deve essere diviso in bulbi separati e immediatamente piantato in un luogo preparato. È meglio posizionare parti di un cespuglio o piantine sui letti in linea, con una distanza di 25 cm.I semi avranno bisogno di 2 g per metro quadrato, la loro profondità di semina è di circa 1 cm.

Le colture autunnali devono essere coperte con un foglio.In primavera, sotto i rifugi cinematografici, la cipolla melmosa raggiunge la maturità 10 giorni prima che senza di loro. In inverno, i verdi possono anche essere rimossi dalle vecchie piante sul davanzale.

La cura di questa pianta consiste nell'allentare,irrigazione, diserbo. Risponde bene all'alimentazione con vari fertilizzanti organici. In questo caso, la maturazione commerciabile verrà raggiunta una settimana prima e l'aumento della resa sarà del 10%. Un mese prima del gelo, si consiglia di nutrire le cipolle melmose con fertilizzanti contenenti fosforo e potassio. Prima di svernare, è meglio rimuovere le foglie in modo che non interferiscano con la semina in primavera.

Il gusto di questo prodotto vitaminicoti permettono di usarlo fresco con panna acida o burro. Puoi aggiungerlo insieme alle cipolle giovani alle insalate e a vari piatti già pronti, nonché all'uso per l'inscatolamento.

La cipolla melmosa è una pianta poco esigente, molto utile, gustosa e altamente decorativa. Ha solo bisogno di essere piantato su un terreno personale.