N.Levakovsky, insegnante all'università di Kazan, 100 anni fa ha rivolto la sua attenzione all'erbaccia che ha inondato l'intero cortile dell'università: il grano saraceno degli uccelli. Conosceva molto bene questa pianta. L'erba con il suo folto tappeto copriva strade rurali e piazze. Perfino sulle strade, riuscì a crescere tra un sentiero calpestato dagli zoccoli dei cavalli e dalle solchi delle ruote. In quel momento N. Levakovsky iniziò a studiarlo. In questo articolo scopriremo l'aspetto del grano saraceno degli uccelli, quali sono le sue proprietà benefiche, ecc. Inoltre, parleremo delle ricette mediche basate su di esso.
L'uccello delle Highlander (erba d'oca o knotweed) è un'erba medicinale annuale. Appartiene alla famiglia del grano saraceno.
La pianta raggiunge un'altezza di 100 cm.Ha uno stelo riccio che si ramifica dalla base. Foglie con una base a forma di cuore spazzato, triangolare-ovata, con piccioli abbastanza lunghi. Il frutto è un dado tridimensionale, di forma triangolare destra in sezione trasversale, lungo 3 mm e largo 2 mm, opaco, nero, con punta allungata all'apice, racchiuso nel perianzio.
I piccoli fiori della pianta sono disposti diversamente.Verde perianth, interno bianco, 5 elementi. Ovaia con tre stimmi e una colonna corta. I fiori sono 2-6 pezzi sulle cime degli steli o nelle ascelle delle foglie in rare pannocchie interrotte appuntite. Fioritura all'inizio dell'estate, autoimpollinata. Allo stesso tempo, i fiori tardivi crescono pistilli così lunghi che i loro stami non possono impollinarli. Quindi è già necessaria l'impollinazione incrociata, che sta andando molto male, e alla fine dell'estate ci sono pochi frutti. Sorge la domanda: "In che modo il grano saraceno è benefico per l'autoimpollinazione, dato che rende la prole meno vitale?"
La seconda oscurità è con i suoi frutti. Sono anche diversi.Esaminando l'aspetto del grano saraceno degli uccelli, puoi scoprire che alcuni di loro sono larghi e corti, mentre altri sono molto lunghi. Il primo cresce da fiori stami corti, il secondo - da fiori stami lunghi. Non è ancora noto quale sia la ragione di tale diversità. Si noti che quelli lunghi crescono più velocemente di quelli corti. C'è un'opinione secondo cui questo è un modo peculiare di allungare il momento della germinazione.
Il grano saraceno (la foto è disponibile in questo articolo) cresce quasi in tutto il nostro paese. Cresce nei campi, nei cortili, lungo i bordi della strada, lungo le rive del fiume.
Leggendo la descrizione delle piante, puoi scoprire che zuccheri, resine, flavonoidi, muco, vitamine C e K, carotene, tannini e cera sono presenti in questa erba.
Questa erba mostra un astringente, diuretico,effetto antinfiammatorio ed emostatico. La pianta è utilizzata nella medicina tradizionale come uno strumento che ha proprietà toniche e toniche. I farmaci a base vegetale abbassano la pressione sanguigna, eliminano il sanguinamento della mucosa e accelerano la guarigione delle ferite.
Molte persone sanno che aspetto ha il grano saraceno, ma nontutti capiscono che è usato per trattare patologie del tratto urinario e colelitiasi. L'uccello alpinista rompe le pietre, dopo di che vengono escreti impercettibilmente con l'urina o la bile.
I preparativi di questa pianta sono efficaciuno strumento che riduce i muscoli dell'utero, grazie al quale il suo tono aumenta. Ciò ne consente l'uso nell'emorragia postpartum uterina. La pianta aumenta la coagulazione del sangue, ha un effetto emostatico.
Per le sue proprietà astringenti, questa pianta viene utilizzata per ulcere allo stomaco e 12 ulcere duodenali, per colite, gastrite e diarrea.
La medicina tradizionale raccomanda anche l'uso dell'highlander per tali malattie: tubercolosi polmonare, reumatismi, acne, bolle e dermatiti.
Prendi 40 g di erba.Il grano saraceno viene versato in un bicchiere di acqua fredda (la foto è presentata in questo articolo), si riscalda a bagnomaria per mezz'ora, dopo di che viene infuso, filtrato per 15 minuti e la materia prima viene spremuta. Con questa infusione, è necessario effettuare periodicamente bagni.
Un bicchiere di acqua bollente viene riempito con un uccello nodoso (3 cucchiai) e riscaldato per 15 minuti a bagnomaria. Quindi viene infuso per mezz'ora sotto il coperchio e filtrato. Il brodo pronto viene preso mezza tazza due volte al giorno.
Con un bicchiere di acqua fredda, riempi le radici schiacciate della pianta (20 g), insisti su un bagno d'acqua per mezz'ora, quindi raffredda per 15 minuti e filtra. Usa un cucchiaio tre volte al giorno.
Per molto tempo, l'umanità ha usato questopianta per la preparazione di vari piatti. Di conseguenza, le sue foglie e steli giovani venivano utilizzati in insalate, contorni, secondi e primi piatti - in forma sottaceto, essiccato e bollito.
L'highlander non dovrebbe essere consumato da persone che soffrono di tromboflebite e angina pectoris, nonché da donne in gravidanza.