Aglio crescente dai bulbi in campo aperto. Condimento all'aglio

Ogni giardiniere che si rispetti considera suoè un dovere coltivare l'aglio sul sito. È apprezzato non solo come alimento, ma anche come medicinale. Sembrerebbe che questa sia una pianta molto senza pretese, tuttavia, ha anche bisogno di cure. E ci sono anche molti modi per coltivare l'aglio. Ad esempio, c'è una semina di aglio con bulbi.

Vantaggi e caratteristiche

L'aglio è attivamente utilizzato negli alimenti comeadditivi ai piatti principali, ma oltre a questo è stata sviluppata anche una dieta speciale a base di aglio. Questo prodotto viene costantemente utilizzato per la prevenzione di varie malattie virali, poiché rafforza il sistema immunitario, e non solo "dentro", sotto forma di cibo, ma anche indossato al collo (questo, ovviamente, vale principalmente per i bambini) .

L'aglio è anche utile in quanto può ridurrepressione, rimuovere le tossine dal corpo, "pulire" i vasi sanguigni, ridurre i livelli di colesterolo. Ha anche proprietà coleretiche e diuretiche e aumenta anche l'appetito. A proposito, oltre alla medicina "umana", l'aglio viene utilizzato anche in medicina veterinaria.

Aglio primaverile e invernale: qual è la differenza

Esistono due tipi di aglio: primaverile e invernale.Esternamente, sono simili, ma tuttavia ci sono differenze tra loro. Ad esempio, l'aglio invernale ha solo una fila di grandi chiodi di garofano, mentre l'aglio primaverile ne ha diversi, mentre gli spicchi sono piccoli. L'aglio invernale ha una freccia all'interno, vicino alla quale ci sono i chiodi di garofano, mentre l'aglio primaverile no. Le colture invernali si riproducono per bulbi (semi di aglio, bulbi d'aria che si formano sulla freccia) e colture primaverili - esclusivamente con erba cipollina. Quest'ultimo può essere piantato solo in primavera, il primo (il nome ne parla già) - in primavera e in autunno, per l'inverno. L'aglio primaverile raccoglierà quest'estate, l'aglio invernale per la prossima stagione. È più nitido di quello primaverile, ma non potrai conservarlo per così tanto tempo.

Come coltivare l'aglio

Quindi, ci sono due modi per coltivare l'aglio: dabulbi o denti. L'ultimo metodo è il più comune, tuttavia, andando in questo modo, c'è il rischio di perdere la pianta in un paio d'anni: può sviluppare varie malattie. Per rinnovare la cultura, viene utilizzato il metodo di coltivazione dell'aglio dai bulbi. Questi cosiddetti bulbi d'aria garantiscono l'aspetto di una pianta sana, molto più resistente a tutti i tipi di infezione. Inoltre, un gran numero di essi si forma solo sulla freccia - almeno venti pezzi, che ti permettono di piantare molto materiale.

Come piantare l'aglio invernale?

La cosa più importante che ogni giardiniere dovrebbe ricordare:è necessario inviare l'aglio a terra entro e non oltre un mese prima dell'inizio del freddo. Ciò garantisce che la pianta abbia il tempo di radicarsi. Di norma, nelle regioni fredde, la semina viene effettuata alla fine di settembre (nel sud, le date possono essere spostate).

L'aglio ama i luoghi asciutti e soleggiati, ne ha bisognoprendere in considerazione quando si sceglie un giardino per lui sul sito. Dove c'è molta acqua, semplicemente non salirà, quindi non dovresti piantarlo nelle pianure, dove la neve sciolta scenderà sicuramente in primavera. Non puoi piantare l'aglio ogni anno nello stesso posto (come, in effetti, qualsiasi altra verdura), altrimenti il ​​raccolto cadrà catastroficamente e la pianta stessa inizierà a dolere. L'aglio interagisce bene con il terreno dopo cetrioli, carote, cavoli, legumi. Non dovresti assegnarlo al giardino in cui crescevano cipolle o patate: possono essere esclusivamente vicini, così come con barbabietole o pomodori.

Come coltivare l'aglio dai bulbi?

Prima di tutto, devi preparare il terreno,scavalo e allentalo. Quindi è necessario tracciare anche file di tre o quattro centimetri di profondità a una distanza di circa trenta centimetri l'una dall'altra. Rispetto ai denti, i bulbi devono essere piantati abbastanza strettamente, ma non ispessirsi allo stesso tempo - dopo due o tre centimetri. Prima della semina è necessario "filtrare" le cipolle d'aria: non bisogna prendere quelle troppo piccole, solo se per ripiantarle dopo un anno. I bulbi medi e grandi con un diametro di cinque millimetri o più sono i più adatti. Tali semi possono essere abbassati nel terreno di 4-5 centimetri, se, tuttavia, vengono piantati piccoli, la profondità ottimale è di tre centimetri.

Per coltivare l'aglio dai bulbi all'apertoè importante non solo selezionare l'area giusta per il terreno, ma anche assicurarsi che sia ripulito dalle erbacce. Dopo aver piantato i semi, coprili di terra e lasciali per l'inverno. Se le previsioni promettono una stagione dura, si consiglia di pacciamare il terreno - mettere uno strato di segatura di circa quattro centimetri di spessore fino alla primavera.

Va ricordato che la coltivazione dell'aglio dai bulbi sono ammessi in primavera, tuttavia, con questo approccio, si consiglia di prendersi cura dei letti in anticipo, in autunno. All'inizio della primavera, puoi piantare le cipolle nel terreno, ma in questa stagione è probabile che alcune di esse si secchino semplicemente. Per evitare che ciò accada, vanno mantenute al caldo durante l'inverno, e prima di piantare (verso febbraio) devono essere conservate per un mese intero (o meglio di un anno e mezzo) ad una temperatura massima di più cinque gradi - per esempio, in frigorifero.

Per coltivare l'aglio dai bulbi all'apertoterriccio, al fine di proteggere la pianta da possibili malattie, si consiglia di immergerla in una soluzione rosa di permanganato di potassio (sempre calda) per diverse ore subito prima della semina.

In generale, ci sono tre opzioni su come coltivare l'aglio.dai bulbi. La prima è la coltivazione con trapianto di piantine (in un anno), la seconda è la coltivazione senza trapianto di piantine e la terza è la coltivazione in un anno (in genere questo ciclo prevede una coltivazione di due anni). Nel primo caso, i bulbi devono essere seminati in autunno, appositamente ispessiti. Un anno dopo, alla fine di agosto, raccolto e nell'autunno dello stesso anno, pianta sevok. Questo metodo porterà più materiale. Nel secondo caso, i bulbi devono essere inviati a terra entro aprile, e rimossi anche nell'agosto del prossimo anno. E infine, il terzo metodo per coltivare l'aglio dai bulbi prevede la semina a fine estate o in autunno e la raccolta l'anno successivo.

Terriccio per l'aglio

Prima di piantare l'aglio, il terreno deve esserepreparare, come detto sopra: scavare, allentare, livellare. Ma anche prima, dovrebbe essere aggiunto humus o compost - circa tre chilogrammi per metro quadrato.

Va ricordato che l'aglio bastauna pianta capricciosa e fa maggiori richieste al suolo. Ha bisogno di un terreno fertile ricco di elementi organici. Pertanto, il terreno argilloso o sabbioso è perfetto per questo. Non gli piace la pianta e il terreno acido, anche questo punto deve essere preso in considerazione.

Come nutrire correttamente l'aglio?

L'alimentazione dell'aglio è molto importante per la pianta,perché favorisce una buona crescita. Tuttavia, è importante scegliere il fertilizzante giusto. Per l'aglio invernale all'inizio della primavera, dopo lo svernamento, è adatto il liquame diluito in combinazione con la fertilizzazione di potassio. In estate sono necessari fertilizzanti minerali: in proporzioni uguali, cloruro di potassio misto e urea, diluiti con acqua. Questo condimento all'aglio dovrebbe essere fatto la sera, preferibilmente prima di annaffiare. In autunno, si può aggiungere al terreno compost o letame e si può anche aggiungere fosforo.

Come innaffiare l'aglio?

L'abbondanza di annaffiare una pianta dipende direttamente dal tempo.Se le giornate sono calde, l'aglio ha bisogno di più umidità, se piove - di conseguenza, meno. Quindi, con tempo fresco o semplicemente freddo, sarà sufficiente annaffiarlo una volta alla settimana, spendendo un secchio d'acqua per metro quadrato. Se la temperatura dell'aria è troppo alta, la pianta dovrebbe essere irrigata con la stessa quantità d'acqua, ma due volte ogni sette giorni.

Con un'estate piovosa, non c'è praticamente nessuna irrigazione.sono necessari, poiché l'abbondanza di umidità può rovinare il raccolto. L'irrigazione è spesso combinata con la medicazione superiore. Inoltre, è importante ricordare che l'irrigazione della pianta dovrebbe essere interrotta un mese prima di scavare.

Tempo di pulizie

Ottenere un buon raccolto dipende in gran parte daquando togliere i bulbi d'aglio. Questo dovrebbe essere fatto verso la fine di agosto, quando le foglie e il gambo iniziano a ingiallire. Allo stesso tempo, è importante non perdere un momento: se "ti schiaffi le orecchie", si asciugheranno completamente e quindi sarà abbastanza problematico trovare una cipolla nel terreno, poiché andrà più in profondità nel terra.

In nessun caso dovresti asciugare l'aglio all'aperto.spazio, soprattutto se esposto alla luce solare. È meglio stenderlo per un paio di giorni in una stanza abbastanza buia, che sarà ben ventilata. L'aglio essiccato può essere legato in mazzi e appeso in una posizione comoda.

Come conservare l'aglio?

Alcune persone mettono l'aglio in frigorifero ocantina, tuttavia, questo porta a un rapido danneggiamento della pianta. È meglio tenerlo in un luogo asciutto e buio: una soffitta, un capannone o qualsiasi altro spazio adatto. È anche consentito metterlo in barattoli asciutti e puliti e legarli saldamente con un panno.

Se l'aglio scavato ne contienesegni di marciume, muffa, è necessario pulirlo immediatamente da questo, tagliare le radici e metterlo nella soluzione del farmaco "Fitosporin" per mezz'ora per disinfettare. Solo allora può essere asciugato e conservato. In generale, si consiglia di lavorare l'aglio prima dell'essiccazione, in questo modo durerà più a lungo.

Se ce n'è molto, puoi tenerlo in cestini, scatole di legno, scatole in una stanza fresca. Se il raccolto è piccolo, puoi appenderlo in calze di nylon o calze dal soffitto.

L'aglio sarà davvero benefico per il tuo corpo se coltivato correttamente e avvicinato con amore. Buon raccolto!