Pesce Ruff che vive nei mari Nero e Azov eanche nello stretto di Kerch, ha diversi nomi: scorfano piccolo, pesce di mare, scorpione, scorfano di mare nero, Scorpaena porco (nome latino). Appartiene all'ordine simile allo scorpione, la famiglia degli scorpioni. Abita lo strato inferiore a una profondità di circa 40 m.
Lo scorpione cresce lentamente, in età adultararamente supera i 30 cm e pesa 1 kg. Man mano che cresce, deve cambiare la sua "pelle", come i serpenti. Meglio mangia, più spesso si verifica una specie di muta. La prima impressione di un pesce visto in profondità è una pietra coperta di alghe. Di tanto in tanto, il pesce balestra nuota nei fiumi con una corrente calma. Si scopre che è in grado di vivere in acqua dolce.
La riproduzione avviene in maggio-agosto.La deposizione delle uova avviene in porzioni. Separare le parti con le uova nella membrana mucosa galleggiare sulla superficie del mare. Immediatamente prima che emergano gli avannotti, il muco si dissolve. Gli avannotti covati sono in superficie per qualche tempo, quindi affondano nello strato inferiore, in cui vivono.
Il pesce balestra è velenoso.La maggior parte delle spine situate nella parte posteriore, nella pancia e vicino all'ano si adattano ai canali della ghiandola che produce veleno. Quando viene toccata, la pelle viene tirata indietro, esponendo un "ago" attraverso il quale viene iniettato un liquido velenoso. Tali lesioni sono particolarmente pericolose all'inizio della primavera, quando i pesci hanno aumentato i livelli ormonali. Esiti letali sono noti anche da una grande quantità di veleno che è entrato nel corpo umano.
Se una puntura sulla sua spina non poteva essere evitata, allora dale ferite devono spremere più sangue possibile, da cui verrà rimosso anche il veleno. Quindi l'area interessata deve essere tenuta sotto un flusso di acqua calda e quindi consultare un medico.
Nonostante la velenosità delle spine, il pesce sciabola è commestibile.Inoltre, è considerata una prelibatezza. La sua carne è bianca, succosa e se la cuoci in un foglio, "ti leccherai semplicemente le dita". Si ritiene che sia particolarmente utile per gli uomini, poiché aumenta la potenza.