"Cioccolato" alla ciliegia: una descrizione delle principali caratteristiche esterne, delle proprietà del frutto e della vitalità della varietà

Giardino in un cottage estivo o vicino a casa propriadifficile da immaginare senza ciliegi. In primavera, ci deliziano con una fioritura lussureggiante e un aroma gradevole, e in estate - un ricco raccolto di succosi frutti maturi. In inverno, un barattolo di marmellata di ciliegie per il tè è un vero piacere. Oggi nei vivai puoi trovare diverse varietà. Particolarmente popolare è la ciliegia "al cioccolato". Una descrizione delle sue straordinarie caratteristiche ti aiuterà a capire il motivo di questa richiesta di questa varietà.

Con quali segni puoi riconoscere la ciliegia "al cioccolato"?

Questo albero da frutto cresce compatto, formandouna corona rialzata, simile a una piramide rovesciata. Piccola altezza, brillante fogliame opaco di forma appuntita - tutto questo è una ciliegia "al cioccolato". Una descrizione della sua fioritura dovrebbe iniziare con un'indicazione del termine: nella regione russa, i germogli, nella maggior parte dei casi raccolti in infiorescenza di 3-4 pezzi, aperti a metà maggio. Un aroma forte attira le api e altri insetti per le ciliegie, ma l'impollinazione non è necessaria per questa varietà, poiché il "cioccolato" si riferisce alle colture autofertili del giardino. Se ottieni una piantina molto giovane, puoi aspettarti il ​​primo raccolto nel quarto anno.

Varietà di ciliegie “al cioccolato”: descrizione dei frutti

All'inizio di luglio, i primi alberi maturi compaiono sull'alberofrutti di bosco. La mezza estate è il momento della raccolta. Da dove viene un tale nome - ciliegia "cioccolato"? La descrizione delle bacche ti aiuterà a capire questo: sono marrone, da lontano sembrano davvero cioccolato. Tuttavia, un colore di frutta così intenso è tutt'altro che l'unico vantaggio di questo tipo di ciliegia. La polpa è molto succosa, non troppo densa, ben separata dall'osso. Dal "cioccolato" è possibile ottenere un succo aromatico di colore rosso brillante.

Al palato, una ciliegia del genere è moderatamente dolce. Senza additivi, può anche sembrare acido, ma ha un aroma sorprendente. Da “cioccolato” si ottengono composte e conserve molto gustose.

Che dire della resilienza?

Questa varietà è scelta solo per la resistenza adifficili condizioni climatiche. "Chocolate Girl" non può essere definita una ciliegia molto produttiva, a maturazione rapida e precoce, ma tollera inverni rigidi e siccità. Anche le giovani piantine non muoiono durante le gelate tardive di primavera, che sono così pericolose per le gemme. In una parola, se nella tua regione ci sono bruschi cambiamenti di temperatura e il freddo può tornare anche ad aprile, il "cioccolato" alla ciliegia è perfetto per te.

Una descrizione di questa varietà non sarebbe completa senzamenzione della sua reazione alle malattie fungine di cui soffrono così spesso gli alberi da frutto. La Chocolate Girl è suscettibile alle infezioni fungine di coccomicosi e gioielliosi, ma oggi ciò non rappresenta una grande difficoltà per i giardinieri, perché sul mercato è possibile trovare una serie di farmaci per il trattamento e la protezione degli alberi.

Cosa dicono quelli che l'hanno già piantato sul loro sito riguardo alla "barretta di cioccolato"?

Recensioni merita il "cioccolato" ciliegiaper lo più positivo. Prima di tutto attira le casalinghe dal fatto che è perfetta per fare composte e conserve. A causa del fatto che la polpa si separa facilmente dall'osso, la bacca rimane pulita, praticamente non si deforma. Gli appassionati di dessert alla frutta notano l'aroma e il gusto gradevole del “cioccolato”, che è un incrocio tra dolcezza zuccherina e acido.

I proprietari valutano positivamente la ciliegiatrame personali in aree aride con terreno non troppo fertile. L'unica sfumatura associata alla cura di questa varietà è la necessità di formare un tronco e una corona. Se non esegui regolarmente il taglio della crescita in eccesso, l'albero può gradualmente trasformarsi in un cespuglio e correre selvaggio.

E in conclusione, un altro consiglio dei giardinieri:nonostante il fatto che la "ragazza del cioccolato" sia una varietà autoctona di ciliegie, se un'altra varietà della stessa coltura viene "piantata" accanto ad essa e organizza l'impollinazione, la coltura diventerà più ricca.