Avendo assaggiato il gelato artigianale, tuabbandonare per sempre la controparte acquistata. La cura del freddo fatta a mano è molto più sana e gustosa. Cremoso e lattiero-caseario, gelato e sorbetto - qualsiasi tipo di delizioso nevoso è ora disponibile a casa.
Sul mercato dei moderni elettrodomestici presentatialcuni tipi di unità con le quali puoi preparare il gelato a casa. Ma spicca in modo significativo il gelatiere "Bork". Questa tecnica ti consente di fare il gelato sia in modalità automatica che manuale, mostrando talenti creativi e creativi. Con l'aiuto di questo indispensabile assistente di cucina puoi cucinare un classico gelato, amato fin dall'infanzia, nonché un delizioso sorbetto, yogurt gelato, dessert di frutta fredda.
Secondo gli esperti, il gelato artigianalemolto più raffinato nel gusto, più sano e più sicuro per la salute. Quando fai da te un gelato artigianale in una gelatiera, puoi controllare completamente la composizione del prodotto finito. Puoi preparare frutta, dieta, gelato alla crema, aggiungere noci o panna. La selezione di ingredienti e ricette è enorme.
Per ogni casalinga non è solo importantela funzionalità dell'elettrodomestico da cucina, ma anche il suo aspetto. La gelatiera Bork E801 è un'unità da cucina molto elegante e compatta. Un tale modello diventerà una vera decorazione della tua cucina, persino su un piccolo tavolo da cucina.
La scatola del gelato è in acciaio inossidabileacciaio, che garantisce un funzionamento a lungo termine e affidabile dell'intera struttura. Tutte le parti sono realizzate con materiali sicuri e di alta qualità per la salute umana.
All'interno dell'apparecchio utilizzando un congelatore specialele camere hanno generato la quantità necessaria di freddo. La fotocamera ha una modalità di pre-inclusione, che fornisce una temperatura in anticipo di -10 ... -30 gradi. Pertanto, la preparazione di dessert freddi è ridotta e l'energia risparmiata.
All'esterno del coperchio, il gelatiere Bork haampio display, che visualizza tutti i dati sull'ora, il periodo di preparazione. Anche un bambino piccolo può impostare la modalità desiderata su tale display. Le impostazioni della tecnica sono facili e veloci. Puoi scegliere la lingua, gli indicatori di temperatura (gradi Celsius, Fahrenheit), le modalità di cottura.
Questo modello soddisferà le casalinghe non solo con l'esternovisualizzare, ma anche un set di funzionalità. La funzione Pre Cool, che consente di raffreddare rapidamente la gelatiera, è molto comoda da usare. La funzione Keep Cool consente di lasciare il gelato preparato in sicurezza per diverse ore. Non si scioglierà.
Una caratteristica distintiva che ha un gelatiere"Bork" è la capacità di aggiungere gli ingredienti giusti nel processo di cottura. E quattro modalità operative automatiche ti permetteranno di preparare un'enorme varietà di gelati, provare un'ampia varietà di ricette. La modalità manuale consentirà di sperimentare. Per ripristinare le impostazioni automatiche, non è necessario dedicare molto tempo allo studio dei menu e dei programmi, è sufficiente tenere premuto il pulsante "Start" per cinque secondi e la modalità manuale è attiva.
Una caratteristica molto conveniente è la scelta del suonosegnale. Il gelato "Bork" può funzionare in modalità silenziosa o vibrazione. Quando la casa ha bambini piccoli, questa funzione aiuta molto. È possibile attivare un brano musicale. Anche il volume degli avvisi è regolabile, il che è molto conveniente. Lasciando nella stanza successiva, aumentare il volume. Disturbati in cucina: puoi farlo in modo più tranquillo.
Il segnale di avviso del gelato non solo ti informerà dell'inizio o del completamento del funzionamento dell'apparecchio, ma ti dirà anche quando è il momento di aggiungere condimenti (frutta, noci, gocce di cioccolato, marmellata).
Il gelato ha un piccolo rispetto aaltre apparecchiature simili che pesano fino a 13 kg. La potenza del dispositivo va da 170 a 200 watt. In vendita è un colore - argento, che può essere chiamato universale. Gli elettrodomestici d'argento si adattano perfettamente a qualsiasi mobile da cucina e si adattano perfettamente a qualsiasi interno.
Secondo le ricette standard, l'output è di un chilogrammo di prodotto. La ciotola interna ha un volume di 1,3 litri e un'altezza di 18 cm, il tempo di cottura per una porzione è di venti minuti.
Oggi puoi acquistare elettrodomestici come innegozi online e nella consueta rete di negozi specializzati nella strada successiva. Se decidi che hai bisogno di un gelatiere per la casa, il cui prezzo non colpirebbe molto il budget familiare, allora è meglio prestare attenzione ai negozi online. Ad esempio, un gelatiere Bork E801 costerà da 30.000 a 39.990 rubli. Se acquisti in un normale negozio, il prezzo aumenterà di 5000-10 000 rubli.
È importante capire che non dovresti inseguireeconomicità. Hai bisogno di un prodotto di alta qualità, in grado di durare a lungo un gelato. Il prezzo di tali apparecchiature varia da 25.000 e oltre. Acquistando attrezzature per 2000 rubli, non dovresti aspettarti da questa grande funzionalità, alta qualità costruttiva e risultati gustosi.
Di norma, un set completo per un gelatiere noNon ci sono ricette, dovrebbero essere raccolte da fidanzate o cercate su Internet. Il gelato "Bork" in questo caso è una piacevole eccezione per le hostess. Insieme all'attrezzatura puoi acquistare un libro. In esso troverai ricette di gelati per la gelateria Bork. Puoi provare molte ricette e trattare la tua famiglia con deliziosi gelati fatti in casa.
Questo gelato contiene solo due componenti:Crema al 33% (500 ml) e una lattina di latte condensato. Gli ingredienti sono indicati su una normale coppa per gelato Bork. Raccomandiamo di mescolare gli ingredienti gradualmente. Utilizzare prima il 70% di latte condensato. Se pensi che i dolci non siano sufficienti, puoi aggiungere a piacere. Il gelatiere dovrebbe essere acceso in anticipo. Il tempo di cottura per un dessert così semplice è di 5 minuti.
Per la preparazione avrai bisogno di: 4-7 cucchiai di zucchero (zucchero semolato), due tuorli d'uovo, 250 grammi di crema (30-33%) e la stessa quantità di latte, estratto di vaniglia o vaniglia naturale.
Il latte e la panna devono essere versati in una padella eaccendere lentamente. La miscela non deve bollire. Aggiungi il bastoncino di vaniglia tagliato. Macinare i tuorli con zucchero a velo in un contenitore separato. Versare un filo di miscela di latte sui tuorli. Il risultato dovrebbe essere una massa viscosa piuttosto spessa. Prima di spostare la miscela nella ciotola del gelatiere, è necessario raffreddarla.
Per la preparazione avrai bisogno di: 400 ml di crema (30-33%), due barrette di cioccolato (100 g ciascuna), zucchero semolato.
Sciogli il cioccolato, aggiungi la panna emescola la massa in un frullatore. Se prendi cioccolato nero, la miscela potrebbe rivelarsi un po 'amara. In questo caso, un paio di cucchiai di zucchero semolato saranno utili. Spostiamo la massa di cioccolato nella gelatiera e cuciniamo secondo le istruzioni.
Felici proprietari di attrezzature come il gelatiere Bork, le recensioni sono lasciate esclusivamente positive. Gli acquirenti notano i seguenti vantaggi:
