Molte persone sanno approssimativamente cosa sono i plastidi, conbanco di scuola. Il corso di botanica dice che nelle cellule vegetali i plastidi possono essere di diverse forme, dimensioni e svolgere diverse funzioni nella cellula. Questo articolo ricorderà la struttura dei plastidi, i loro tipi e funzioni per coloro che si sono diplomati a scuola molto tempo fa e sarà utile a tutti coloro che sono interessati alla biologia.
L'immagine sotto mostra schematicamentela struttura dei plastidi nella cellula. Indipendentemente dal suo tipo, ha una membrana esterna e interna che svolgono una funzione protettiva, lo stroma è un analogo del citoplasma, ribosomi, una molecola di DNA, enzimi.
I cloroplasti contengono strutture speciali: i granuli. I grana sono formati da tilacoidi, che sono strutture simili a dischi. I tilacoidi sono coinvolti nella sintesi di ATP e ossigeno.
Nei cloroplasti, a seguito della fotosintesi, si formano grani di amido.
I leucoplasti non sono pigmentati. Non contengono tilacoidi, non partecipano alla fotosintesi. La maggior parte dei leucoplasti è concentrata nel fusto e nella radice della pianta.
I cromoplasti contengono goccioline lipidiche - strutture contenenti lipidi necessari per fornire energia aggiuntiva alla struttura plastidiale.
I plastidi possono essere di diversi colori, dimensioni e forme. Le loro dimensioni vanno da 5-10 micron. La forma è solitamente ovale o rotonda, ma può essere di qualsiasi altra forma.
I plastidi possono essere incolori (leucoplasti), verdi (cloroplasti), gialli o arancioni (cromoplasti). Sono i cloroplasti che danno alle foglie delle piante un colore verde.
Un altro tipo di plastidi, i cromoplasti, è responsabile della colorazione gialla, rossa o arancione.
I plastidi incolori nella cellula svolgono la funzionestoccaggio dei nutrienti. I leucoplasti contengono grassi, amido, proteine ed enzimi. Quando la pianta ha bisogno di energia aggiuntiva, l'amido viene scomposto in monomeri: glucosio.
Leucoplasti in determinate condizioni (sottoesposizione alla luce solare o l'aggiunta di sostanze chimiche) può trasformarsi in cloroplasti, i cloroplasti vengono convertiti in cromoplasti quando la clorofilla viene distrutta e i pigmenti coloranti dei cromoplasti - carotene, antocianina o xantofilla iniziano a predominare nel colore. Questa trasformazione è evidente in autunno, quando le foglie e molti frutti cambiano colore a causa della distruzione della clorofilla e della manifestazione dei pigmenti cromoplasti.
Come accennato in precedenza, i plastidi possono essere diversi e le loro funzioni nella cellula vegetale dipendono dalla specie.
I leucoplasti servono principalmente per immagazzinare nutrienti e mantenere la vita di una pianta grazie alla capacità di immagazzinare e sintetizzare proteine, lipidi ed enzimi.
I cloroplasti svolgono un ruolo chiave nel processofotosintesi. Con la partecipazione del pigmento di clorofilla concentrato nei plastidi, l'anidride carbonica e le molecole d'acqua vengono convertite in molecole di glucosio e ossigeno.
I cromoplasti, a causa del loro colore brillante, attirano gli insetti per l'impollinazione delle piante. Lo studio delle funzioni di questi plastidi è ancora in corso.
