L'acqua è parte integrante della nostra vita. Due terzi dell'intera superficie della Terra è occupata da mari e oceani. Tutto ciò che ci circonda non potrebbe esistere senza la molecola H2R. Anche un uomo è il 70 per cento di questa sostanza. Il ruolo biologico dell'acqua è molto importante. Ne sarai convinto se leggi questo articolo fino alla fine.
Guarda fuori dalla finestra.Cosa vedi? Persone, animali, piante, case, automobili. Tutto questo è costituito da acqua, tuttavia, la sua percentuale è diversa ovunque. Perché andare lontano? Pensi che ci siano quelle sorprendenti molecole H nello smalto dei denti e nelle ossa?2DI? Naturalmente, solo la loro percentuale è molto piccola. Nel nostro tempo tecnologico, le persone non possono fare a meno dell'acqua.
Questo articolo discuterà le proprietà dell'acqua eil suo ruolo biologico. Abbiamo già detto che le funzioni di questa sostanza sono molto numerose e varie. Parliamo un po 'di come funziona una molecola, allora diventerà chiaro perché questo composto è così multifunzionale e universale. Cominciamo con la composizione. Una molecola d'acqua contiene 3 atomi: 2 - idrogeno e 1 - ossigeno. La forma ricorda un triangolo isoscele. Una tale sostanza è un dipolo perché ha polarità. L'acqua è un composto straordinario in quanto può essere in tre stati:
Il ruolo biologico dell'acqua è molto importante. Passeremo ora all'esame delle funzioni della molecola miracolosa.
Il ruolo biologico dell'acqua è questopuò sciogliere bene varie sostanze in sé. Ma questa è una delle funzioni. Poiché quasi tutte le sostanze possono dissolversi in acqua, è praticamente impossibile trovare questo liquido nella sua forma pura, può essere ottenuto solo in condizioni di laboratorio. Qualsiasi solvente è in grado di assumere solo una certa quantità di una sostanza. Quindi, ci sono soluzioni acquose sature, cioè quando il solvente non può più accettare e dissolvere altre sostanze in sé. Ma se l'acqua viene riscaldata, la sua capacità come solvente aumenta notevolmente. Esperimento: sciogliere la stessa quantità di zucchero o sale in acqua calda e fredda. Ovviamente, a caldo, la dissoluzione avverrà molto più velocemente e non rimarrà alcun sedimento.
Lo è anche il ruolo biologico dell'acquala capacità di mantenere una temperatura corporea costante. Cioè, al freddo e in una stanza calda, la temperatura del nostro corpo (a condizione che la persona sia sana) rimarrà invariata - 36,6 gradi. Ciò può essere spiegato dal fatto che l'acqua è in grado di prendere calore e raffreddarsi molto lentamente.
Ora un po 'di cosa è il trasferimento di calore.È lo scambio di calore tra il corpo e l'ambiente. Il fattore principale è la temperatura corporea di un essere vivente, che dipende dai processi metabolici e dal trasferimento di calore. Esistono due tipi di esseri viventi sul nostro pianeta:
Apparteniamo al secondo gruppo, cioè siamo a sangue caldo. La nostra temperatura non cambia con il cambiamento della temperatura ambiente.
Ora sul ruolo biologico dell'acqua ingabbia. Come accennato in precedenza, l'acqua è un solvente e partecipa al processo di termoregolazione. Oltre a tutto quanto sopra, è la base per gli organelli della cellula e mantiene la sua forma corretta. Questo può essere spiegato come segue: l'acqua è molto difficile da spremere anche in condizioni di laboratorio, aiuta a mantenere l'elasticità delle cellule. Se non credi alle parole, fai un esperimento: prova a spremere l'acqua. D'accordo, questo è abbastanza difficile.
Un'altra caratteristica dell'acqua ècapacità di fornire sostanze essenziali. Ora parleremo della funzione di trasporto. La capacità di erogare le sostanze richieste si verifica a causa dell'elevata tensione superficiale del liquido. Quindi, l'acqua può penetrare nei capillari, nello spazio intercellulare. Cioè, trasporta il cibo alle cellule e rimuove le sostanze non necessarie. L'acqua ha un'ampia varietà di proprietà, sono loro che devono essere grati per lo svolgimento di tutte le funzioni vitali.
Abbiamo considerato qual è il ruolo biologico dell'acqua, ma è importante capire che il suo ruolo ecologico non è meno importante. Si possono distinguere due aspetti:
I fattori esterni includono una varietà dicaratteristiche quali clima, microclima, habitat e così via. Influenze interne principalmente sulle cellule degli organismi viventi. Quindi, puoi distinguere una serie di caratteristiche e processi in cui è coinvolta l'acqua. Molte di queste funzioni sono vitali per l'uomo.
