במהלך האימון השרירים עובדים באינטנסיביות,כתוצאה, microtraumas מופיעים ברקמות. לכן אימוני כוח מומלצים לא יותר מפעם ביומיים. שרירים זקוקים לזמן להתאוששות. חלבון עוזר להם מאוד בזה.
הזמן המתאים ביותר לחידושחלבון גוף מופיע 20 דקות לאחר האימון. במהלך תקופה זו נפתח "חלון הפחמימות בחלבון". אימוני כוח מתכלים את מאגר חומצות האמינו החיוניות, ויש צורך לחדש אותן. הגוף סופג לחלוטין את כל החומרים המזינים. חלבון נשלח לשיקום שריר.
עבור ספורטאים, הצורך בחלבוןמחושב לפי הפרופורציה הבאה: 2 גרם חלבון לכל 1 ק"ג משקל. כך, למשל, אם ספורטאי שוקל 65 ק"ג, אז הוא צריך לספוג 130 גרם חלבון ליום. בביצה אחת של חלבון טהור, רק 3 גרם. כלומר, יש צורך ביותר מ- 40 ביצים ביום. במבט ראשון, משימה בלתי אפשרית בעולם הספורט נפתרת על ידי רכז חלבון מי גבינה.
רקמת השריר נספגת במהירות וביעילות.חלבון מי גבינה. התרכיז שלו מתקבל על ידי עיבוד מי גבינה, שהוא תוצר לוואי לייצור גבינת קוטג 'וגבינה. בעבר, הנוזל הירקרק הזה פשוט שפך. כיום, חמוש בטכנולוגיה גבוהה, תוסף תזונה בריא לספורטאים מתקבל מי גבינה. חלבון מכיל חומצות אמינו חיוניות - לאוצין, וואלין ואיזולוצין. בעזרתם מואץ סינתזת החלבון, וצמיחת שרירים אינטנסיבית מתחילה.
מולקולות חלבון הן הגדולות בהשוואה לשומנים ופחמימות. לכן פסולת ייצור גבינה מועברת דרך מסננת בה נשמר חלבון מי גבינה. התרכיב בצורה של אבקה לבנה מתקבל לאחר עיבוד בטמפרטורות גבוהות. תכולת החלבון במוצר זה אינה עולה על 70-80%.
בנוסף להתרכז, ישנם שני סוגים נוספיםחלבון מי גבינה. הבידוד מתקבל בשיטה טכנית מורכבת יותר - החלפת יונים. במקרה זה, החלבון כלול במוצר הראשוני בכמות של 95%. ההידרוליזה מתקבלת במהלך תגובת ההידרוליזה. הוא נספג בגוף קל ומהיר יותר, אך גם החלבון היקר ביותר מכל שלושת הסוגים. הכספית הזולה ביותר היא כמובן רכז חלבון מי גבינה. מחירו הוא הנמוך מבין כל סוגי החלבונים הקיימים בשוק. זה משתנה בטווח שבין 320 ל -3000 רובל לחבילה.
אידיאלי למי שרוצה לשמור על בריאותותרכיז חלבון מי גבינה. ביקורות של רופאים הן חיוביות ביותר. חלבון מי גבינה משפיע לטובה לא רק על צמיחת השרירים, אלא גם על כל הגוף. חלבון הוא חומר בנייה לתאי עור, ציפורניים ושיער, ומבטיח גם את תפקודו התקין של המערכת ההורמונאלית. אין להכחיש את היתרונות של חלבון מי גבינה עבור אלו המבקשים לרדת במשקל. אחרי הכל, צמיחת שרירים מעוררת שריפת שומן מוגברת.
מאחר שנוגדנים של המערכת החיסונית הםתרכובות חלבון, ואז חלבון מי גבינה שימושי לחסינות חזקה. התרכיז נחקר על ידי מדענים. במהלך המחקר התגלה כי חלבון מי גבינה הוא מוצר למניעה וטיפול בסרטן.
אלו שאינם צורכים מוצרים מן החימקורם בסיכון למחסור בחלבונים בגוף. תרכיז מי גבינה כתוסף תזונה מהווה מקור חלבון אידיאלי לצמחונים.
חלבון מי גבינה בהחלט אינו מותנה.אלו שאלרגיים לחלבון חלב. רק לאחר התייעצות עם רופא, עליכם להוסיף מינונים גדולים של חלבון לתפריט עבור אלו הנמצאים בסיכון למחלות כליה.
אם אתה לוקח את התרכיז במינונים המצוינים בסעיףהוראות, ואז הסבירות לתופעות לוואי תופחת כמעט לאפס. במקרה של מנת יתר יתכן אי נוחות בבטן, התכווצויות, בחילות, עייפות וכאבי ראש.
כדי למנוע בעיות במערכת העיכול,אין לצרוך יותר מ -30 גרם תרכיז ליום. המינון המדויק של צריכת חלבון מצוין על האריזה. אלה יכולים להשתנות בהתאם לאחוז החלבון בתרכיז.
זמן אופטימלי לפנק את גופךאת החלבון שהוא זקוק לו - לאחר האימון. אבל אתה יכול גם לתמוך בשרירים לפניו ובמהלכו. הגוף זקוק לחומצות אמינו מיד לאחר ההתעוררות על מנת לפצות על היעדרותן בשעות שנת הלילה. אם אין לכם זמן לנשנש במהלך היום, חלבון מי גבינה הוא אידיאלי. יש לדלל את התרכיז רק במים או בחלב, והקוקטייל מוכן.
עם חלבון מי גבינה אתה יכוללגוון ולהעשיר את התפריט. להלן מספר מתכונים הזמינים ושימושיים לכולם. כל המרכיבים מתואמים עם דיאטת הכושר ויחד עם זאת נהדרים לסיפוק הרצון לאכול משהו מתוק.
ארוחת בוקר שימושית
מערבבים חצי כוס חלב ורבע כוס יוגורט. הוסיפו בננה פירה, כף דבש וכף חלבון.
קוקטייל פירות יער
מערבבים חצי כוס תערובת פירות יער (טרייה או קפואה) עם רבע כוס יוגורט. מוסיפים חצי כוס מיץ וכף חלבון.
קוקטייל שוקולד
מערבבים שתי כפות חמאת בוטנים עם בננה. מוסיפים חצי כוס חלב וכף חלבון. ניתן לדלל במים אם רוצים.
המפתח לצמיחת שרירים ובריאות טובה - התרכזחלבון מי גבינה. מוסקבה וערים רוסיות אחרות מציעות מגוון רחב של מוצר זה. איזו מהאפשרויות לקנות תבחר.
