היום נדבר על איך לבשל ריבה תפוחים בתוך סיר איטי עם השקעה מינימלית של זמן. אנו מציעים כמה מתכונים פשוטים.
הטוב ביותר להכנת ריבהלהשתמש תפוחים אדומים. אין צורך שהם יהיו חלקים ויפים לחלוטין. יתר על המידה ואת פירות רקוב יהיה גם מתאים. עם זאת, הם צריכים להיות מבושלים עד למצב של פירה.
תכונות שימושיות של ריבה נקבעים על ידי רפואיהתכונות של התפוחים עצמם. הוא האמין כי הם לשפר את העבודה של מערכת העיכול על ידי גירוי היווצרות של מיץ קיבה. יש מספיק מינרלים וויטמינים בחורף ובקיץ סוגים. לאחר טיפול בחום, לא יותר מ -30% נשאר. יחד עם זאת, סיבים, פקטינים ובטא קרוטן מאוחסנים באותו נפח.
אנשים הסובלים מסוכרת, השימוש ריבה תפוח הוא התווית. והכל בגלל התוכן הגבוה של גלוקוז.
המצרכים:
הכנה:
1. נתחיל עם עיבוד של שזיפים. לשטוף אותם, לנקות את האבנים, לטחון את מצב של פירה. אנחנו עושים את אותו הדבר עם תפוחים. מערבבים פירה אחת עם אחרת. מערבבים היטב.
מניחים את הסיר עם פירה על הכיריים, מדליקים אש קטנה. הוסף 500 גרם של סוכר. מערבבים את החומרים. מבשלים במשך 10 דקות.
3. הפעל את תנור איטי. התפשטנו בתפוחי האדמה החמים שלה. אנו מוצאים את מצב "אפייה" ולהגדיר את הטיימר במשך 15 דקות. סוגר את המכסה ומחכה לביפ.
4. אנחנו מעבירים את המכשיר למצב "אש" במשך 2.5 שעות.לאחר זמן מוגדר, ריבת התפוחים בתנור האיטי מוכנה. זה נשאר לשפוך אותו על פחיות יבשות מחוממות, הרמטית לאטום אותם ולהפוך את המכסים כלפי מטה.
מוצרים:
ריבת תפוחים בתנור איטי מכינים כך:
1. אנו שוטפים את הפירות, מסירים את הליבה והגרעינים וחותכים את העיסה לפרוסות. עדיף גם להסיר את הקליפה.
2. הפעל את המולטי -קוקר.אנו בוחרים בתוכנית "כיבוי". שמים את התפוחים בקערה. אנו ממלאים אותם בסוכר. קבענו את הטיימר למשך 2-2.5 שעות. אין צורך להוסיף מים. מערבבים את הריבה מעת לעת בזמן הבישול. כתוצאה מכך, אתה אמור לקבל מסה הומוגנית.
3. לאחר אות הקול, חלקו את הריבה על הצנצנות המעוקרות, סגרו את המכסים והפכו אותה. אנו עוטפים את החלק העליון בשמיכה או ז'קט ישן.
ערכת מכולת:
איך מכינים ריבת תפוחים במרקם רב של רדמונד:
שלב מספר 1 - אנו מתחילים בעיבוד הפירות. אנו שוטפים אותם מתחת למים זורמים, מנקים אותם מהקליפה, מהגרעינים ומהליבה. חותכים את העיסה לקוביות.
שלב 2 - עכשיו שוטפים את הלימון או התפוז שלי. את ההדרים צריך גם לחתוך לקוביות.
שלב מספר 3 - מעבירים את הפירות הקצוצים לקערת המולטי -קוקר. להירדם עם סוכר.
שלב 4 - מצא את מצב "כיבוי" והפעל אותו למשך שעתיים. מערבבים את תערובת התפוחים כל 30 דקות.
שלב מספר 5 - לאחר שנשמע הצפצוף, עליך להעביר את הריבה מהמרכז הבישול לבלנדר. טוחנים עד למחית.
שלב מספר 6 - הפעל שוב את המולטי -קוקר.מורחים את רסק התפוחים. הגדרנו את תוכנית האפייה למשך 7-10 דקות. הריבה מתגלה כעבה, ארומטית וטעימה להפליא. אין צורך לגלגל אותו לחורף. ניתן להגיש את הריבה לשולחן מיד לאחר סיום הבישול. זה יהיה תוספת נהדרת ללביבות או לביבות.
כמה עקרות בית מתלוננות על כך במהלךמבשלים בכיר איטי, מסת הפירות נשרפת, מפיצים ריח לא נעים. כדי להימנע מכך, אין למלא את הקערה עד למעלה. מומלץ למלא את התפוחים לשניים. והקפידו לערבב את מחית הפירות כשהוא בתוך המרק הבישול.
המצרכים:
החלק המעשי:
1. שוטפים את הלימון בעזרת מברשת. יש צורך לשפוך מים רותחים על ההדרים מספר פעמים. חותכים לעיגולים. אנו מסירים את כל העצמות. חותכים כל עיגול לימון ל -4 חתיכות.
2. שוטפים תפוחים ואגסים מתחת למים זורמים. טוחנים (הכי טוב בפרוסות). אנו מסירים את תרמילי הזרעים.
3. הפעל את המולטי -קוקר.מניחים את הפירות הקצוצים בקערה. להירדם עם סוכר. אנו עוזבים בטופס זה למשך 20 דקות. במהלך תקופה זו, תפוחים ואגסים צריכים לתת מיץ. הימנעו מערבוב החומרים בשלב זה כדי למנוע מגרגירי הסוכר לגרד את פני הקערה. אם אתה רוצה להשתמש במיץ לימון, הוסף אותו בסוף.
4. לאחר 20 דקות, עליך להפעיל את מצב "אפייה", הגדר את הטיימר ל -5 דקות. זה יספיק להמסה מלאה של הסוכר. ערבב את המרכיבים.
5.אנו מעבירים את המולטי -קוקר לתוכנית "תבשיל" למשך 1.5 שעות. התוצאה היא מסה של פרי זהוב. אנו מצננים אותו ושולחים אותו לבלנדר. לאחר מכן יוצקים שוב את רסק התפוחים למולטי הבישול, מביאים לרתיחה בעזרת מצבי "בישול" ו"תבשיל ". הקינוח שלנו מוכן להגשה. אנו מאחלים לכם מסיבת תה נעימה!
על ידי בחירת כל אחד מהמתכונים המוצגים במאמר, אתה יכול לבשל ריבת תפוחים בקלות בסיר איטי. כפי שאתה יכול לראות, השקעת הזמן והמוצרים היא מינימלית!
