פאי משמש בסיר איטי: בישול מתכונים

אפייה עם פירות טריים וגרגרים - תמידברוכים הבאים אורח בכל שולחן. כבסיס, אתה יכול לקחת סוגים שונים של הבדיקה. טעים באותה מידה היא עוגה עם משמשים על שמרים, לחם או בצק שמנת חמוצה. כדי לאמת זאת, תוכל להכין כל אפשרות. במאמר שלנו, אנו מציגים את המתכונים. פשטידות משמש בסיר איטי. אתה יכול להכין אותם במהירות מן החומרים הקיימים.

שמרים משמש טארט

מאפה מתוק עם פירות טריים הוא להיטעונת הקיץ. עוגה עם משמשים ב multicooker, מתכון אשר מוצג למטה, מתברר להיות טעים במיוחד רך. ובישול זה הצמד.

ברצף שלב אחר שלב, תוכל לעשות זאת באופן הבא:

1. בחלב חם (½ כפות). מוסיפים כפית של שמרים יבשים וסוכר (1 כף). קערה של מרכיבים צריך להיות ממוקם בחום כך הספוג עולה.
2. קמח הוא מסונן לתוך מנות עמוקות (1.5 כפות).מוצקים לתוכו בצק מבושל, מוסיפים ביצים, 25 גרם חמאה (מותכת ומקררת), קמצוץ מלח ו -50 גרם סוכר. במקום חם, הבצק עולה בתוך שעה.
3. רוב הבצק מופץ על הקירות התחתונים והצדדיים של הצורה. הבסיס העליון זרועים עמילן. ואז לחתוך את החצאים של משמשים כלפי מעלה הניח וסגור את הבצק הנותר.
4. לפני האפייה, העוגה צריכה לעמוד בקערה במשך כ 20 דקות. אז אתה צריך להגדיר את מצב "אפייה" והזמן הוא 60 דקות.
5. כדי להסתיר את החיוור החיוור של העוגה, לאחר הקירור זה יכול להיות מעוטר קינמון אבקת סוכר.

עוגה עם מישמשים ב multicooker: מתכון על שמנת חמוצה

הבצק לאפייה כזו מבושל בקלות רבהבמהירות. פירות עצמם או ערוכים על גבי לחתוך את, או לחתוך לחתיכות קטנות מעורבב עם מרכיבים אחרים. כדי להכין את הבצק, להכות 150 גרם של סוכר 2 ביצים. ואז מוסיפים 150 מ"ל של שמנת חמוצה, חמאה מומסת (50 גרם), סודה (½ כפית), קמצוץ של מלח, קמח (150 גרם) וכפית של עמילן. הבצק צריך להיות עבה יותר מחביתיות. זה לא צריך להיות סמיך מדי או נוזלי.

בצק מוזגים לקערת הרב-קוקר, ומלמעלהחצאי פרי מחולקים עם פרוסה למעלה. מצב הבישול מוגדר כ- "רב בישול" (עבור "רדמונד") או "אפייה" עבור דגמים אחרים של מכשירים. לאחר שעה, עוגת המשמשים בכיריים האטיות תהיה מוכנה. חותכים ומגישים שזה אמור להיות לאחר הקירור.

המתכון לעוגת קפיר משמש טעימה

אחד היתרונות של בצק קפיר הוא מהירות הכנתו. כל המרכיבים עבורו פשוט מקציפים עם מערבל בקערה אחת. ואז יוצקים את הבצק לקערה ומשולבים עם המלית.

השלבים במתכון לפשטידת משמש בכיריים איטיות הם כדלקמן:

1. בקערת מיקסר מקציפים 2 כפות חמאה, כוס קפיר וסוכר, 2 ביצים וסודה (כפית).
2. בהדרגה מוצגים 1.5 כוסות קמח. התוצאה צריכה להיות בצק עבה וצמיג בינוני.
3. קערת המולטי קוקר בפנים משומנת בחמאה. המחצית הראשונה של הבצק מונחת, ואז משמשים חתוכים, שלאחריהם מוסיפים את המחצית השנייה.
4. לאחר 50 דקות, עוגה טעימה וריחנית צריכה להיות מוכנה.

עוגת עוגת משמש

מוצרים אפויים כאלה טעימים לא פחות, בריאים ויפים, כך שניתן להגיש אותם כקינוח לתה לאורחים.

פאי שלב אחר שלב גבינת קוטג 'עם משמשים טריים בכיריים איטיות מכינים ברצף הבא:

1. בקמח (1 כף.) חמאה קרה חתוכה לקוביות (125 גר ') ומעט מי קרח מוסיפים. ללוש את הבצק. יש לפרוס אותו בשכבה דקה על צלחת שטוחה ולשלוח למקרר למשך 30 דקות.
2. הסנאים של 2 ביצים מקציפים עם קורט מלח לקצף.
3. חלמונים משולבים עם גרידת לימון (½ כפית) וחלבונים מוקצפים.
4. עמילן (3 כפות. כפות), שמנת חמוצה (100 מ"ל) ו- 50 גרם סוכר מוסיפים ל 500 גרם גבינת קוטג '.
5. מסת הביצה משולבת עם הקלפה ומערבבת.
6. בצק צונן מופץ לאורך קרקעית הקערה עם היווצרות צדדים, מעט מנוקבים במזלג ואופים במשך 20 דקות (מצב אפייה).
7. מלמעלה, המלית מחולקת באופן שווה על העוגה החמה, וחצאי המשמש מונחים עם הגלעין כלפי מטה.
8. העוגה מוכנה באותו מצב כמו העוגה, עוד 60 דקות.

פאי משמש הפוך

הכנת אפייה כזו מתחילה בבישולסירופ. לשם כך, מים בסיר קטן עם תחתית עבה משלבים 50 מ"ל ו -140 גרם סוכר. כאשר הסירופ מתחיל להתעבות, צריך להוסיף אליו חמאה (50 גר ') ולהוריד מהאש. סירופ חם מוזג לקערת הרב-קוקר, חצאי משמשים מונחים מלמעלה עם פרוסה כלפי מעלה.

השלב הבא במתכון פאי המשמש הואסיר איטי אמור להכין בצק ביסקוויטים. לשם כך מכים 4 ביצים ו -70 גרם סוכר לקצף צפוף. ואז מוסיפים כוס קמח וקורט מלח. את הבצק מערבבים עם מרית ומניחים על גבי משמשים. לוקח לעוגה כ 40 דקות לבשל. לא מומלץ לפתוח את המכסה במהלך האפייה כדי שהעוגה לא תיפול.