הם הלכו ימים על המדפיםהקמח היה מסוג אחד ויצרן אחד. עכשיו אתה יכול בקלות לקנות כוסמת, קוקר, וקמח שיפון. בסך הכל, מבחר כזה כבר מוערך על ידי הבעלים של הלחם, אשר להתנסות עם ההתרגשות תוך יצירת לחם. לא לפגר מאחוריהם ואחרים. כך, למשל, אתה יכול ללמוד פנקייק שיבולת שועל. המתכון, אשר יכול להיחשב בסיסית, אינו שונה מדי מן הרגיל מבוסס על קמח חיטה. אבל בגלגולו יש את הטריקים שלו. אבל אם אתה שולט בהם, אתה יכול אפילו להתמכר לעצמך כל יום עם עדינות חדשה.
אם אתה מתחיל פנקייק שיבולת שועל, את המתכוןמלבד זה יכלול גם חיטה. כוס דייסה צריכה להימשך רבע מהרגיל. אחת וחצי כוסות של חלב מחומם, אבל לא חם, שתי ביצים, שתי כפיות של שמן צמחי וסוכר ורבע כף סודה ומלח מתווספים לתערובת. כל המרכיבים מרוחים על ידי קומביין או מיקסר, הבצק נשאר לחצי שעה. הרושם הראשוני כי הוא מימי הוא מטעה: במהלך הזמן הזה המוני יתעבה. פנקייק הם אפויים באופן מסורתי. כמו צלחת מלאה, מוצרים קולינריים מצופים חמאה. וכאשר כל הערימה מקופלת, היא מכוסה בקערה עמוקה ונשארת לעשר דקות "לנוח": זה מה שיגרום לאפייה להיות שופעת ורכה.
זה זמן רב נחשב הנכון ביותרפנקייק ספוג. ואם לא אכפת לך קצת להתעסק, לבשל פנקייק שיבולת שועל. המתכון קובע בשלוש כוסות של מים חמים או חלב להמיס 30 גרם של שמרים. בעוד הם מתאימים, לערבב 2.5 כוסות של שיבולת שועל עם 1.5 כוסות של קמח חיטה. התערובת מוזגת לחלב. כאשר הספוג עולה, את החלמונים של שלוש ביצים, הקרקע עם שתי כפות של סוכר קמצוץ של מלח, הם הציג לתוך זה. הבא הוא הוסיף חמאה רכה (שתי כפיות). לאחר הלישה חרוצה, חלבונים לשפוך פנימה, מוקצף עם חצי כוס שמנת. לאחר העלאה הבאה של הבצק, אתה יכול להתחיל אפייה פנקייק שיבולת שועל: המתכון מבטיח שהם יסתדרו רק טעים.
השכנים שלנו מציעים לנסות מענייןמתכון עבור פנקייק שיבולת שועל. שתי כוסות של מוצר זה מעורבב עם חצי כוס קמח רבע כוס אבקת סוכר. המרכיבים מרופטים, שתי ביצים מונעות לתוכם, כוס חלב מוזגת פנימה 150 גרם חמאה מונחות. את הבצק הוא מצליף חלקות עם מערבל, ולאחר מכן הוא הוסיף עם עוד חצי כוס פתיתים, רבע כף סודה, לושש ועזב במשך עשר דקות עבור "גישה". אפייה - קלאסי, אכילה - עם מה הרצונות שלך הלב.
אתה יכול לעשות בלי קמח.מתכון טוב עבור פנקייק שיבולת שועל, מחובר עם סולת. ואחד ואת השני הוא נלקח בכוס. המרכיבים מעורבים ומזגים חצי ליטר של יוגורט דל שומן. האזהרה היחידה היא כי יש צורך להחזיק את הבצק העתידי במשך שעתיים (לא במקרר). ואז שופכים שלוש ביצים מוכות ושלוש כפות שמן צמחי לתוך הקערה, המלח, הסודה (חצי כפית) והסוכר (שתי כפות) מוזגים. לאחר הבצק הוא אחיד, אתה יכול לטגן פנקייק טעים.
מלח וסוכר מזיקים לדמות, כמו גםמזונות עתירי קלוריות. מי דואג שמירה על מצב טוב, יכול לבשל דיאטות שיבולת שועל שיבולת שועל. המתכון מציע להוסיף בננה ואגס עסיסי, אבל אתה יכול להשתמש בפירות רך אחרים. קודם כל הם מעובדים: ניקה, לחתוך לפרוסות ושלח לבלנדר עם 400 גרם של שיבולת שועל. בהיעדר מנגנון שימושי זה, הבננה יכולה להיות מכוסה במזלג, והאגס משפשף, אך עקביות גסה תביא. אחר כך שופכים בקערה אחת וחצי כוסות חלב וכף של דבש נוזלי, שתי ביצים מונעות פנימה והבצק מובא להומוגניות. תנור יכול להיות מיד, לעמוד כאן לא הכרחי.
В первую очередь они также будут привлекательны עבור מתוקה ששומרים על הדמות: רק 94 קק"ל ל -100 גרם של עדינות. סקרן והדרך שבה מבושלים פנקייקס שיבולת שועל. המתכון ממליץ לשפוך כוס דגני בוקר עם חלב מדולל במים קרים (חצי ליטר של זה והשני), רותחים את הדייסה הנוזל. בצורה מקורר, הוא מרופט, עבור זה, תקע הרגיל יתאים; ביצה מונעת לתוך הדייסה, שתי כפות סוכר וקורט מלח נמזגות לתוכו. לאחר הלישה, פנקייק דק אפויים כרגיל.
אל תהיה עצלן ומבשלים לפחות פעם פנקייק שיבולת שועל. המתכון המעדן הזה הוא בטוח להיות אהוב בבית שלך.