מאז תפוחי אדמה הובאו לרוסיה,זה הפך להיות לא רק מנה משותפת, אבל באמת מצרך מזון. כמעט שום מרק לא מושלם בלי תפוחי אדמה, וכצלוחית משמשים תפוחי אדמה מטוגנים שהוכנו לפי מתכונים שונים, תפוחי אדמה מבושלים, פירה, תפוחי אדמה אפויים, תפוחי אדמה אפויים.
בארסנל של כל עקרת בית טובה איןפחות מתריסר מתכונים תפוחי אדמה. עבור גברים רבים, המנה האהובה עליהם היא תפוחי אדמה מטוגנים, עם בצל, בייקון או פטריות. תפוחי אדמה יכול להיות מטוגן על פי העיקרון של צ'יפס, בכמות גדולה של חמאה, ואתה יכול לעשות פרוסות תפוחי אדמה טעים ומכרז באופן כפרי.
אבל אל תשכח כי המשימה של אישה אוהבת היא לא רק כדי להאכיל את בעלה בטעם. יש צורך לנסות להפוך את התבשיל שימושי, אבל באותו זמן אהב את הטוסטר מהר.
כל הילדות, אנחנו אוהבים את הטעם של מדורה קלויתפוחי אדמה מיד אני נזכר בשיחות הלילה סביב המדורה, שירים עם גיטרה, אווירה רומנטית ו ... מבשלים תפוחי אדמה היישר מן הגחלים, כל כך פריך וריחני. נראה כי אין דבר טעים יותר בעולם מאשר תפוחי אדמה אפויים, בצל ירוק מלפפון מלוח.
אבל זה הטעם הבלתי נשכח יכול להיות מחדש בבית. אולי רק ריח של עשן וידיים מרוחות בפיח יחסר.
איך לאפות תפוחי אדמה בתנור בנייר כסף?
אופציות לבישול תפוחי אדמה בתנורהרבה. בואו נתחיל עם הדרך הקלה ביותר. בואו לאפות פשוט תפוחי אדמה עם מלח בנייר כסף. על מנת להוציא את תפוחי האדמה מן האש, אתה רק צריך לשטוף את תפוחי האדמה בגודל בינוני, לעטוף כל תפוח אדמה בשתי שכבות של נייר ולשלוח לאפות בתנור. אנו בוחרים את מצב החימום מלמעלה ומתחת, הטמפרטורה היא 200 מעלות ואופים את תפוחי האדמה במשך חצי שעה, ולאחר מכן בטמפרטורה של 150 מעלות אנו מביאים את הנכונות במצב הסעה. נכונות לבדוק את תפוחי האדמה עם גפרור או קיסם. זמן בישול עשוי להשתנות מעט למעלה או למטה בהתאם לגודל, גודל וגיל של תפוחי אדמה.
אם תרצה, אתה לא יכול לעטוף כל תפוח אדמה בנייר כסף, אבל פשוט לסגור את הסדין אפייה עם לסכל.
תפוחי אדמה עם חמאה
כדי להפוך את תפוחי האדמה פחות יבשואת מתפורר יותר, אתה צריך לאפות את תפוחי האדמה בתנור בסכל עם חמאה. כדי לעשות זאת, לנקות את תפוחי האדמה, מלח, לעטוף בנייר כסף וללוות כל תפוח אדמה עם חתיכת חמאה דקה. איתו ועטוף בנייר כסף. ואז לשלוח את התנור באותו מצב.
אם אתה רוצה גיוון
ניתן לאפות את תפוחי האדמה בתנור בנייר כסףמלית. כמילוי זה טוב מאוד להשתמש בייקון או שומן עם פסים של בשר. להכנת המנה אנו בוחרים תפוחי אדמה בינוניים או גדולים. אנחנו עושים כמה חריצים על פני כל תפוח אדמה. אנחנו חותכים בייקון או בייקון עם עלים דקים. חותכים את השום לפרוסות דקות. לשפשף תפוחי אדמה עם מלח, ולאחר מכן לשים פרוסת בייקון או בייקון חתיכת שום לתוך כל חריץ. אנחנו עוטפים את תפוחי האדמה בנייר כסף ושולחים אותם לתנור ל 190-200 מעלות במשך 40 דקות, אין לכם תפוח אדמה לשרוף בדיוק, כי לא רק המארחת, אלא גם כל בני הבית יגיעו לריצה.
קבל שומן ...
מאוד טעים מאוד קלוריה הדרך.אופים את תפוחי האדמה בתנור בסכל נקרא "שומן ka." כדי להכין את המנה הטעימה להפליא, לנקות את תפוחי האדמה, לחתוך אותם לתוך 3-4 חלקים, להוסיף מלח, ואז להניח שכבה דקה של בייקון או בייקון, עם עגבניות, חתוך טבעות דקות, ואז מפזרים גבינה מגוררת, שומן עם מיונז ומפזרים עם ירקות. כל הפאר הזה ממוקם בצורה שבה חמאה מראש נמסה. מכסים את הטופס עם לסכל ואופים ב 180 מעלות במשך קצת יותר מחצי שעה.
תפוחי אדמה עם ביצה וגבינה
מאוד טעים מאוד קל לאפותתפוחי אדמה בתנור בנייר - זה תפוח אדמה עם ביצה וגבינה. למנה זו אנחנו צריכים תפוחי אדמה מבושלים או מבושלים עד חצי מבושל. אנחנו חותכים את תפוחי האדמה לחתיכות גדולות, מלח, לשבור כמה ביצים על גבי, מפזרים גבינה ועשבי תיבול. לאחר מכן סגור את הטופס בנייר כסף ושלח אותו לתנור.
איך לבשל תפוחי אדמה בתנור עם בשר או עוף?
אם אתם מתכוונים לאפות את צלחת הבשר בתנור,הדרך הקלה ביותר היא לבחור תפוחי אדמה כמו צלחת בצד. כדי לעשות זאת, בשר או עוף, מוכן לפי המתכון, אתה צריך לשים במרכז הטופס, לשים תפוחי אדמה מסביב. תפוחי אדמה צריך רק מלח. במהלך הבישול, תפוחי האדמה הם ספוג עם מיץ וריח של מנות בשר. כתוצאה מכך, תקבל חם מלא עם צלחת בצד זה אינו דורש טיפול מיוחד. ואת הטעם של תפוחי אדמה יהיה תענוג האורחים.
Многие хозяйки задаются вопросом, сколько печь תפוחי אדמה בתנור. זה תלוי איך חומרים עסיסיים נשלחים עם תפוחי אדמה בתנור. תפוחי אדמה ריקים לאפות מ 45 דקות עד שעה, בהתאם לגודל, ותפוחי אדמה עם בשר, חמאה או בייקון יהיה מוכן בעוד חצי שעה.
