ミレーのお粥は優秀な食事療法であり健康的な料理結局のところ、キビは、細胞や筋肉のための建築材料である一連のアミノ酸、ビタミンの吸収に非常に必要な植物性脂肪、そして毒素や毒素の体を浄化するのを助けるゆっくり消化可能な炭水化物を含んでいます。
キビのお粥を調理する前に、あなたはそれを覚えておく必要がありますそれは強く煮詰められているので、それを規範の上に置かない方が良いです。その料理はお粥の沸騰に似ていますが、ご飯はそんなに煮ていません。 1杯の穀物であなたは穀物の1リットルについて得るでしょう - 3-4人を養うのに十分。
キビのお粥レシピ
穀物を粉砕している小石のあなたのお粥の外観の可能性を排除するために、キビのひき割り穀物の適切な量を測定し、それから慎重に数えます。
キビのひき割り穀物の調理を始める前に、できれば温水で数回、よくすすいでください。それどころか、それは水がきれいになるまで洗浄する必要があります。最後の洗濯用シリアルはお湯で行うのが一番です。 キビのお粥レシピ それがバラバラにならないようにそれを強火で調理する必要があるという点で、その調製は異なります。
キビのお粥レシピ シリアル1杯の水2杯、牛乳2杯のための以下の割合に基づいて。 水レシピにミレーのお粥 これは非常に簡単です、最初の準備半分準備ができています。すぐに沸騰させ、沸騰したお湯の中で水が少し沸騰するのを待って、あなたは以前次のバーナーで沸騰させた牛乳を追加する必要があります。お粥の準備が整ったら、塩と砂糖を好みの味に加えます。
お粥料理の後からから鍋を削除します炊飯器、そして出来上がったお粥バターに加えて、10-15分の間ふたで鍋を覆います。このお粥の準備に費やす時間は約30-40分です。
それに基づくキビのお粥レシピ
スフレ
最初に、厚いキビのお粥が調理され、これは、バニラをわずかに加えたものです。これには、小麦100g、水200g、そして同じ量の牛乳が必要です。それから2個の卵を取り、卵黄から白身を分けなさい。それから卵黄を2 tと混ぜる。蜂蜜、大さじ2。 lカッテージチーズとレモンの皮(レモンの半分がします)も、この大さじ1大さじに追加します。 lバターとよく混ぜる。得られた塊を雑穀粥と混合する。それからリスをこすって一緒に泡立てるように一緒に泡立ててください、そしてまたやさしくお粥にそれを加えます。
ベーキングモールドを準備し、それらにグリースを塗る砂糖を振りかける。 0.5小さじ1の上に置くあなたのスフレでそれらを埋める。バターを塗ってオーブンでオーブンの中で150-180℃の温度で黄金色になるまで焼きます。繊細でダイエットのスフレ準備ができて。皿の上に、あなたはそれを粉砂糖を振りかけるか、フルーツシロップの上に注ぐことができます。
きのことキビのお粥を詰めた貝殻
Сварите полстакана пшеничной каши по рецепту.それから玉ねぎ1個を取り、細かく刻む。次に、シャンピニオン100-150 gが必要ですシャンピニオンを徹底的に洗い流し、きれいにした後、それらを小さな立方体に切ります。黄金色になるまで玉ねぎを炒め、シャンピニオンを加えて弱火で10分間炒めます。最後に、きのこと玉ねぎを塩とこしょうする。
次に、キノコ、ハーブ、スパイスをあらかじめ用意したキビのお粥に追加します。
次に、パスタの大きな殻を約20個取り、半分の準備ができるまでよく塩を入れた水で茹でます。それらをすすぎ、水を切り、冷ます。
キノコのお粥をシェルに詰めるに進み、焼きたての貝殻をグラタン皿にそっと並べます。次に、果汁を殻の3分の1まで覆うようにフルーツジュースを注ぐことができます。
シェルの上部が乾燥しないように、ホイルでモールドを閉じることをお勧めします。そしてオーブンで150-180ºСの温度で20分間焼きます。
この興味深い料理をテーブルに盛り付け、ハーブをふりかけて、濃厚なジュースを注ぎます。