/ /カッテージチーズとセモリナ粉で怠惰な餃子を作る

カッテージチーズとセモリナ粉で怠惰な餃子を作る

そのような半製品が簡単かつ簡単に調理できる餃子は、主婦から作るまでにかなりの時間がかかります。したがって、多くのシェフはこの料理に加速レシピを使用することを好みます。従来の方法で製品を充填および彫刻することはできません。

カッテージチーズとセモリナ粉の怠惰な餃子

カッテージチーズとセモリナ粉を使った怠惰な餃子:レシピ

以下に説明する調理方法は、この最も繊細な料理を愛しているが、キッチンで多くの時間を過ごしたくない人に最適です。

カッテージチーズとセモリナ粉を使った怠惰な餃子は簡単に作ることができます。しかし同時に、繊細な食感と特別な味を失うことはありません。

怠惰な餃子に欠かせない材料

では、カッテージチーズとセモリナ粉を使った怠惰な餃子はどのように準備されますか?まず、次の材料を購入する必要があります。

  • きめの細かい高脂肪カッテージチーズ-約400g;
  • 大きな鶏の卵-1個;
  • セモリナ粉-スライスなしの大さじ約3杯;
  • 軽いふるいにかけた小麦粉-約2〜3個の大きなスプーン;
  • 白砂糖砂-1つのデザートスプーン;
  • テーブルソルト-½デザートスプーン(お好みで);
  • 消火せずにテーブルソーダ-ピンチ;
  • ジャム、シロップ、蜂蜜など-完成した料理をテーブルに出すため。

生地の準備

カッテージチーズとセモリナ粉を使った怠惰な餃子は生地をこねて調理を始めます。これを行うには、きめの細かいカッテージチーズを深いボウルに入れ、すぐに少し溶き卵を加えます。材料をフォークでこねて、均一なクリーム色の塊を得た後、セモリナ粉、薄力粉、グラニュー糖、塩を徐々に加えます。ちなみに、最後のコンポーネントをお好みで使用してください。

なめらかになるまで混ぜることで、手で集めやすいやや厚めの生地ができあがります。

カッテージチーズとセモリナ粉の怠惰な餃子

製品を形成します

カッテージチーズとセモリナ粉が入った怠惰な餃子はどのように形成されますか?生地を捏ねた後、直径1.5センチのソーセージに丸めます。次に、それらを細かく切り、小麦粉をまぶした皿に広げます。

熱処理

餃子の作り方を知っていますかカッテージチーズとセモリナ粉で怠け者?このような製品の熱処理は、標準的な充填皿の調理と実質的に同じです。これを行うには、大きな鍋に半分を水で満たし、強火にかける必要があります。

皿の中の液体が沸騰した後、以前に形成されたすべての怠惰な餃子が1つずつその中に置かれます。水が再び沸騰するのを待った後、製品はスロット付きスプーンで完全に混合されます。

鍋に蓋をして、4〜5分煮ます(出てきてから時間に注意してください)。

火を止めた後、餃子の入った皿を蓋の下にさらに5分間置きます。その後、スロットスプーンで捕まえてお召し上がりいただけます。

夕食に何を出すの?

餃子は秘密ではありません主に甘い料理です。それで、それは夕食にどのように提供されるべきですか?プレートに並べられたホットな製品は、サワークリーム、ジャム、蜂蜜、または練乳で味付けされています。彼らは通常パンなしで消費されます。ただし、一部の食通は、バターとチーズのサンドイッチと一緒に餃子を食べることを好みます。ドライフルーツのコンポートやベリーゼリーと一緒に出すこともできます。

カッテージチーズとセモリナのレシピで怠惰な餃子

役に立つヒント

怠惰な餃子を作るならあなた乾燥しすぎたカッテージチーズを購入した場合は、少量のミルクで希釈することをお勧めします。製品の均一性のために、これらの製品をブレンダーで叩くか、細かいふるいでこすることをお勧めします。必要に応じて、生地にバター、シナモン、その他のスパイスを少し加えることができます。この場合、料理はより風味豊かになります。

気に入った点 -
0
人気の投稿
精神的な開発
食べ物
うん