食品の輸入に禁輸措置を課す商品は、野菜製品の生産者、すなわちノボシビルスク地域の「ジャイアントガーデン」の開催に大きな展望を開きました。この複合施設は2012年に建設され、若い農業企業の1つに属しています。今日では、野菜やハーブの栽培に従事する最大の農業企業です。
温室経済を構築するというアイデア「Sadyジャイガンタ」（コリツォヴォ）は2007年に設立されました。そしてすでに2009年に、コルツォヴォ村の近くの200ヘクタールの土地区画が取得され、所有権が登録されました。以前は、この領土は破産した国営農場「Zheleznodorozhny」に属していました。
選択のための主な定義基準鋼の領域：ノボシビルスクへの近接性、生態学的にクリーンな環境、電力線とガスパイプラインへの高速接続。最初の投資は7億5000万ルーブルに達した。これらのうち、ズベルバンクは5億ルーブルを保有し、残りの2億5000万ルーブルは自社の投資でした。
その後、領土の準備施設の建設とプロジェクトの詳細設計。まず、8000トンの野菜店、野菜やトマトを栽培するための温室施設が建設されました。また、ガスボイラーハウスが建てられました。建設されたすべての施設はガスパイプラインに接続されています。ホールディングスの経営陣は、今後8年間ですべての投資を回収する予定です。
新鮮な包装済みの果物を使った最初の機械、野菜とハーブは、農園「ジャイアントガーデン」の領土から朝6時に出発します。 Agrocomplexは、24時間体制で機能し、20を超える大型スーパーマーケットへの製品の中断のない供給を保証します。そして、ホールディングの従業員はこれにうまく対処します。
「巨人の庭園」は完全に近代的です野菜加工の全サイクルに基づいて仕事をしている企業。そのため、野菜や野菜はここに植えられ、栽培され、包装されてから、店の棚に届けられます。
オープンフィールドでは、大根の栽培に成功し、にんじん、ビート、じゃがいも。温室では、さまざまな野菜、トマト、キュウリの植え付けに取り組んでいます。植物には十分な自然光がないため、農業施設内のすべての温室製品は、追加の人工照明を使用して栽培されています。
オープンで年間最大8000人が栽培されています野菜のトン、そして温室でこの数字は2000トンに近いです。 Giganta Gardens複合施設は、野菜の栽培に最新の技術を使用しており、すべての製品は承認された基準に準拠しています。成長するときは、すべての技術プロセスに従い、許可された植物保護製品が使用されます。
農業複合施設「ジャイアントガーデン」では、すべての製品が最大8ヶ月間保管できます。特定の作物ごとに、所定の温度レジームが維持されます。たとえば、キャベツとニンジンは0度で保管され、ジャガイモは摂氏+3度で保管されます。野菜店の労働者は、各チャンバーの温度レジームを厳密に監視しています。
野菜店からの野菜と野菜はに行きます梱包店。グリーン製品は洗浄され、バッグ、ネット、またはラップで包装されます。果物もここに詰め込まれ、「巨人の庭」の領土に別々に運ばれます。
複合施設の製品は毎日に配達されます市内の大型スーパーマーケット、小規模卸売会社の所有者、個々の企業。ギガンタガーデンズの農業施設では、ノボシビルスクとその地域のショップに毎日最大60トンの新鮮な野菜と野菜を提供しています。
