셀러리는 행복을 가져온다는 전설이 있습니다.많은 해독식이 요법과 금식 일은 특정 냄새와 매운 맛이 나는 야채 인 셀러리에 특별히 만들어졌습니다. 체중 감량과 비타민 공급원으로 사용되며 특히 이른 봄에 필요합니다. 요리에는 셀러리 뿌리, 잎자루 및 잎이 사용됩니다 (식물의 종류에 따라 다름). 레시피에는 여러 가지 조합이 있습니다. 이 야채는 무엇에 좋은가요?
이것은 대부분 가족의 격년제 식물입니다우산. 위에 표시된 것처럼 잎, 잎자루 및 뿌리가 발생합니다. 잎은 파슬리 잎과 비슷하지만 더 큽니다. 꽃이 핌은 밝은 꽃으로 형성된 우산입니다. 줄기는 1 미터까지 "추출"할 수 있습니다. 셀러리는 지중해에서 태어났습니다. 가뭄과 토양 부족을 용납하지 않으며 포로가 자라지 않습니다. 셀러리 뿌리를 먹는 것이 가장 좋습니다.
셀러리는 C, PP1, K, B6, B2, B1, E, 미네랄 염, 나트륨, 요오드, 철, 칼륨, 마그네슘, 인, 단백질, 에센셜 오일과 같은 모든 종류의 비타민을 함유하고 있습니다.
Сельдерей отлично очищает организм от шлаков, что 살을 빼거나 셀룰 라이트를 제거하려는 사람들에게만 필요합니다. 또한이 기적의 뿌리는 긴장과 불면증에 대처하는 데 도움이됩니다. 셀러리는 혈당을 낮추고 신진 대사와 면역 체계를 향상시킵니다. 또 다른 매우 강한 최음제는이 뿌리입니다. 중국의 믿음에 따르면 셀러리는 삶에 조화와 번영을 가져다줍니다. 뿌리를 요리하는 방법?
신체의 비타민 공급을 보충하려면이 야채 샐러드를 준비하십시오. 맛있을뿐만 아니라 건강 할 것입니다.
너는 필요로 할 것이다 :
굵은 강판에 양파 셀러리잘라 기름과 향신료를 넣고 냄비에 모든 것을 넣으십시오. 물을 조금 넣고 부드러워 질 때까지 끓입니다. 완성 된 샐러드를 접시에 넣고 식히십시오.
소금의 배설
위에서 언급했듯이 셀러리는몸에서 소금을 제거하는 데 도움이되는 다량의 마그네슘. 이렇게하려면 1kg의 뿌리, 레몬 3 개를 가져 와서 고기 분쇄기로 통과하십시오. 모든 것을 섞고 혼합물을 어두운 곳에서 7 일 동안 유지하십시오. 그런 다음 주스를 짜서 꿀 300g을 넣으십시오. 하루에 세 스푼 씩 마신다. 냉장고에 보관하십시오.
동상
1 리터의 물에 셀러리 뿌리 150g을 끓입니다. 액체를 실온으로 식히고 신체의 동상 부분을 낮추십시오.
로모 타
셀러리 뿌리 두 개를 삶아 달여서 먹습니다. 이 치료법이 더 이상 걸을 수없는 사람들에게도 도움이 된 경우가 있습니다.
알레르기
강판 뿌리 2 큰술은 냉수 한 잔을 고집합니다. 식사 20 분 전에 하루에 세 번 세 번째 잔을 마신다.
죽상 경화증
이 질병을 예방하려면이 야채를 매일 모든 요리에 추가하십시오. 식단에 셀러리를 넣으면 많은 질병을 영원히 잊을 수 있습니다.
