유도 밥솥이란?디자인은 무엇입니까? 가열 된기구가 직접 설치되는 내열 유리 코팅 아래에는 전류가 통과하는 자기 유도 코일이 있습니다. 전류를 발생시키는 자기장은 용기의 바닥을 관통하여 순환, 가열 및 물 또는 음식을 통해 시작됩니다.
전기를 소비하는 유도 밥솥전통적인 것보다 적게 음식을 빨리 가열하여 시간을 절약 할 수 있습니다. 그녀의 효율성은 60-70에 비해 90 % 더 높습니다. 가스 스토브는 말할 것도없고 효율은 30 ~ 60 %입니다.
모든 조리기구가 유도 밥솥에 적합한 것은 아닙니다.철분 함량이 최대 인 것이 가장 효과적입니다. 접시의 바닥이 유전체로 덮여 있는지 여부는 중요하지 않습니다. 즉, 일반 주철 팬 및 에나멜 팬은 이러한 스토브에 적합하지만 유리 제품 또는 비철 금속 접시를 사용하면 스토브의 효율성이 크게 저하되거나 작동이 불가능합니다. 상점에는 유도 밥솥을위한 다양한 특수 조리기구가 있습니다.
아파트 주인을 듣는 것이 흥미 롭습니다.유도 밥솥이 설치되었습니다. 리뷰는 때때로 정반대입니다. 열광적 인 것부터 난처한 것까지. 신제품 사용의 뉘앙스를 완전히 이해 한 사람에 대한 열정과 당황한 사람들은 대부분 사용 설명서를 부주의하게 읽는 사람들 중 하나입니다. 유도 밥솥에는 음식을 요리하기가 어려울 것이라는 흥미로운 지식이 있습니다.
사실은 가열 용기의 바닥이모델에 따라 유도 버너의 표면을 절반 또는 3/4 동안 덮습니다. 이것이 없으면 스토브가 작동하지 않습니다. 예를 들어, 나이프를 접시 표면에 놓으면 아무 일도 일어나지 않습니다. 또한 고기 조각을 표면에 때리면 아무 일도 일어나지 않습니다. 고기가 철이 아니기 때문에 가열이 없으며, 유도 전류를 사용하면 버너를 완전히 닫아도 가열이 불가능하므로, 가열 된 냄비에서 표면이 가열되지 않으면 유도로에서 화상을 입을 수 없습니다.
그것은 보인다-건배, 여기있다, 완벽한 부엌장비? 단점이없는 유도 밥솥을 오래 사십니까? 당연히 아니지. 다른 장치와 마찬가지로 스토브에는 장점 외에도 단점이 있습니다. 조리기구에 대한 특별 요구 사항 외에도 모든 버너의 동시 작동으로 최대 전력에 도달 할 수 없음이 포함됩니다. 사실, 이러한 단점이 모든 판 모델에 내재 된 것은 아니라는 점에 유의해야합니다. 또 뭐요? 냉각 시스템 (팬)의 작동으로 인한 소음이 적고 스토브 작동 비용은 가스 시스템보다 훨씬 높습니다. 그리고 ... 그게 다일 것입니다.
인덕션 쿠커가 부엌을 밀어 낼까요?다른 유형의 장비? 이 시장 부문의 현재 상황을 고려할 때, 가능성은 낮습니다. 그리고 내일-누가 알 겠어요? 과학 기술 진보는 여전히 유효하지 않습니다.