황새는 섬세한 맛과 훌륭한 물고기입니다.작은 뼈. 생선 요리를 고치지 않고 뚱뚱한 빽빽한 품종을 좋아하지 않는 사람들에게 적합합니다. 가장 맛있는 것은 도라도 (dorado) 생선이며 오븐에서 구워집니다 - 그래서 육즙이 많고 건강합니다. 그것의 보충 교재는 다양한 채소 일 수 있고
허브와 함께 오븐에서 구운 황새
이 요리를 준비하려면 세 가지가 필요합니다.작은 크기의 로리, 로즈마리, 백리향, 바질, 레몬, 소금, 후추, 파슬리 한 무리, 올리브유 몇 스푼. 깨끗하고 물고기를 꺼내, 아가미를 제거하고 피부에 몇 가지 상처를 만듭니다. 소금과 후추, 배에 파슬리를 넣으십시오. 생선을 구이 접시에 넣고 올리브 오일을 붓고 향신료와 레몬 주위에 뿌려 슬라이스합니다. 얼마나 황새를 굽습니까? 오븐에서 200도까지 가열하면 25 분 밖에 걸리지 않습니다. 접시는 귀하의 모든 장식물과 함께 제공 할 준비가되어 있습니다.
지중해의 오븐에서 구운 황새
3 마리의 물고기, 4 마리의 불가리아 고추,9 작은 토마토, 마늘 3 정향, 소금, 올리브 오일, 로즈마리, 백리향, 고추, 반 레몬의 몇 숟가락. 맑은 생선, 아가미와 지느러미를 잘라 완전히 씻으십시오. 베이킹 시트에 소금과 양념을 치고, 마늘의 정향, 레몬 한 조각, 로즈마리와 백리향의 가지에 복부에 각 황새를 넣어 라. 시체에 작은 상처를 내고 그 안에 얇은 레몬 조각을 넣고 위에는 칠리 페퍼 찻잔을 더합니다. 야채를 씻고, 고추 종자를 제거하고, 토마토를 횡으로 자르고, 물고기 주위에 야채를 놓습니다. 올리브 오일로 가볍게 소금을 뿌리고 뿌린다. 과자 굽는 판을 포일로 덮고 그것을 한 시간 반 동안 225도까지 가열 된 오븐에 보냅니다. 호일을 제거하고 10 분간 더 생선을 구워.
셀러리와 오븐에서 구운 황새
Вам потребуется несколько рыбин, пучок листьев 셀러리와 두 줄기, 레몬 반, 약간 마른 로즈마리, 후추, 소금. 비늘과 내장에서 물고기를 청소하고 아가미를 잘라내십시오. 셀러리 줄기는 얇은 껍질로 자릅니다. 소금과 고추에 생선을 뿌리고, 로즈마리를 뿌리고 레몬 주스를 부어주세요. 각 생선 배에 샐러리 잎을 놓습니다. 셀러리를 호일 위에 올려 놓고 위에 물고기를 놓고 셀러리 스트립을 뿌리고 호일을 감싼다. 각 시체와 함께이 과정을 반복 한 다음 도라도를 베이킹 시트에 놓고 굽습니다. 180 도의 온도에서 30 분이 필요합니다. 셀러리와 함께 오븐에서 구운 황새는 맛이 아주 독창적 인 것으로 나타났습니다. 차가운 드라이 화이트 와인 한 잔을 잘 보완합니다.
