/ / 느린 요리기구에있는 터키 : 조리법

멀티 요리 터키 요리법

느린 요리기구로 조리 된 터키는 맛있는 요리를 준비하기 쉽습니다. 우리는 여러 가지 요리법을 제공합니다.

멀티 쿠커 터키 : 첫 번째 조리법
천천히 밥솥 조리법에 칠면조

첫 번째 준비 방법에는 다음과 같은 재료가 필요합니다.

  • 칠면조 필레 700 g;
  • 양파와 당근 1 개;
  • 감자 무게 800g (약 7-8 조각의 중간 뿌리 작물);
  • 토마토 2-3 개;
  • 중간 달콤한 고추 한 쌍;
  • 소금, 후추, 조미료 선택;
  • 식물성 기름.

느린 밥솥에서 칠면조를 요리하는 방법 : 기술
느린 밥솥에서 칠면조를 요리하는 법

Промойте помидоры, морковь, болгарский перец и 감자. 마지막에서 피부를 제거하고 야채를 얇은 원으로 자릅니다. 줄기와 씨앗이없는 고추는 얇은 조각으로 자릅니다. 토마토를 껍질을 벗기는 것이 가장 좋습니다. 야채 상단에 십자 모양의 절개를 만들고 과일을 끓는 물에 1 분 동안 넣으면 쉽게 할 수 있습니다. 그런 다음 토마토를 원으로 자릅니다. 칠면조 고기를 씻고 접시로 자르거나 큐브로 자릅니다. 소금과 향신료로 간을하십시오. 야채 필러로 당근을 껍질을 벗기고 얇은 원으로 자릅니다. 껍질에서 양파를 풀고 고리를 자릅니다. 장치의 소화 기능을 1.5 시간 동안 설정하십시오. 그릇에 약간의 기름을 붓습니다 (50ml이면 충분합니다). 이제 양파, 고기, 토마토 (소금), 감자 (다진 허브와 소금 및 뿌림), 당근, 피망 (소금), 토마토의 순서로 재료를 층으로 놓으십시오. 음식을 가볍게 짜서 뚜껑을 닫습니다. 여전히 무료 성분이있는 경우 다음 레이어를 배치하십시오. 삐 소리가 나면 접시를 테이블에 담을 수 있습니다. 천천히 밥솥에 맛있고 육즙이 많은 칠면조가 있습니다. 레시피는 모든 유사한 장치에 적합합니다.

권장 사항

요리를 위해 가장 잘 익은 것을 선택하십시오."살찐"야채. 주스로 인해 요리가 더 맛있고 향기로운 것으로 판명되었습니다. 맛을 내기 위해 조림 할 때 마늘과 고추 전체를 넣을 수 있습니다. 이 방법은 쇠고기, 돼지 고기 또는 닭고기를 포함한 모든 종류의 고기에 사용할 수 있습니다.

느린 요리 칠면조 : 레시피 2
느린 밥솥에 졸인 칠면조

두 번째 조리법에 따라 고기를 요리하는 것도 쉽습니다. 이를 위해서는 다음 제품 세트가 필요합니다.

  • 칠면조 (약 500g 무게의 시체 또는 기성품 필렛의 네 번째 부분);
  • 무게가 1kg 인 감자;
  • 400g의 버섯;
  • 소금, 파슬리 뿌리, lavrushka.

기술

느린 밥솥에서 칠면조를 요리하는 방법? 우리는 요리 레시피를 단계별로 고려할 것입니다.

1 단계

버섯을 씻고 조각으로 자르고 30 분 동안 물과 소금으로 냄비에 끓입니다. 이 단계는 멀티 쿠커에서 수행 할 수 있습니다.

2 단계

감자를 씻고 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 멀티 밥솥 그릇에 접습니다.

3 단계

칠면조 고기를 씻으십시오. 작은 조각으로 자르고 감자로 두십시오. 거기에 조림 버섯을 보내십시오.

4 단계

Залейте водой (достаточно 2-х мультиварочных 컵). 끓는 물은 빨리 익을 수 있으므로 사용하는 것이 가장 좋습니다. 파슬리 뿌리, 소금, 조미료 및 lavrushka를 추가하십시오. 어플라이언스에서 "소화"기능을 2 시간 동안 설정하십시오. 어린 가금류의 고기를 먹었다면 시간이 조금 덜 걸립니다.

5 단계

신호음이 울리면 덮개를 열고완성 된 접시를 저어주고, 접시로 옮기고 다진 허브를 뿌립니다. 테이블에 봉사하십시오. 부드럽고 육즙이 많은 칠면조 스튜가 있습니다. 맛있게 드세요!

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