아시다시피, 돼지 언어는 그렇게 자주 아닙니다.쇠고기와 같은 요리에 사용됩니다. 그러나 그것으로부터 스프와 샐러드에서부터 젤리에 이르기까지 많은 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 그것은 매우 향기롭고, 맛있고 식욕을 돋 우는 것으로 밝혀졌습니다. 따라서 그것은 쇠고기 제품과 똑같은 진미라고 할 수 있습니다. 그러나 모든 주부들이 돼지 고기 혀를 요리하는 법을 아는 것은 아닙니다. 이 제품으로 맛있는 요리를 준비하는 몇 가지 방법을 제공합니다.
Это блюдо получается сочным, нежным и ароматным и 모든 가족과 손님 모두를 기쁘게 해주십시오. 그래서 준비를 위해 우리는 삶은 돼지 고기 혀, 샴 피뇽, 토마토, 약간의 단단한 치즈, 마요네즈와 식물성 기름이 필요합니다.
돼지 혀 요리는 완전히간단한 것. 먼저 삶은 다음 작은 조각으로 자릅니다. 씻은 토마토를 두 부분으로 자르고 각 부분은 반원으로 자릅니다. 샴 피뇽은 씻어서 조각으로 자른 다음 믹서기로 분쇄해야합니다. 치즈를 굵은 강판에 문지릅니다. 버섯은 마요네즈와 섞여 있습니다. 결과 덩어리는 모든 고기 조각에 충분해야합니다. 소량의 식물성 기름으로 베이킹 시트에 그리스를 바르십시오. 우리는 다진 혀를 그 위에 뿌려서 조각 사이에 약간의 거리가 남도록합니다. 우리는 각 조각에 토마토 한 조각을 넣고 버섯과 마요네즈 혼합물을 위에 넣고 강판 치즈를 뿌립니다. 우리는 7-10 분 동안 오븐에서 요리를 굽고 훌륭한 맛과 향기를 즐깁니다.
В связи с тем, что в предыдущем блюде мы 기성품 고기를 사용하면 돼지 혀를 올바르게 요리하는 방법에 대해 이야기하는 것이 유용합니다. 먼저 물을 끓여야하고 제품 자체를 낮추십시오. 1 시간 반에서 3 시간 동안 맛을 내고 요리 할 양념과 향신료를 넣습니다. 그 후, 우리는 고기를 꺼내 찬물에 담그고 껍질을 벗 깁니다.
Для приготовления этого вкуснейшего блюда нам 다음 제품이 필요합니다 : 실제 돼지 혀, 이미 요리 한 계란, 맛볼 야채 (당근, 오이, 고추 등), 베이 잎, 채소, 파슬리 뿌리, 젤라틴 및 국물.
베이 리프와 뿌리 고기를 삶아파슬리, 시원하고 잘게 자르십시오. 접시에 혀 조각을 넣고 다진 계란, 야채 및 허브로 장식하십시오. 우리는 액체 20-25 그램의 분말 3 컵이 필요하다는 계산에서 국물과 젤라틴을 연결합니다. 우리는 젤리를 걸러 내고 혀를 채우고 냉장고에 넣을 접시를 꺼냅니다.
맛있고 향기로운 요리를 위해돼지 혀와 파인애플 샐러드, 다음 재료를 준비해야합니다 : 혀-300 그램, 단단한 치즈-150 그램, 파인애플 통조림-3 컵, 달콤한 고추, 마늘 정향, 석류 씨앗, 소금, 후추 및 마요네즈.
혀, 후추, 치즈 및 파인애플을 스트립으로 자르고마늘은 프레스를 통과합니다. 준비된 모든 재료를 결합하고 석류 씨앗, 후추, 소금 및 마요네즈를 첨가하십시오. 서빙 할 때 채소 장식으로 샐러드를 장식 할 수 있습니다.
