Okroshka 시원한 수프입니다일반적으로 따뜻한 계절에는 크 바스, 케 피어 또는 미네랄 워터에 많은 야채를 사용합니다. 또한 지방이없는 고기 또는 소시지 조각을 okroshka에 추가합니다. Okroshka는 더운 날씨에 갈증을 풀고 굶주림으로 많은 사람들이 좋아하기 때문에 좋습니다. kefir에서 okroshka를 요리하는 방법? 이 수프를 만드는 방법과 조리법이 많이 있습니다.
재료 : 큰 감자 2 개, 파 1 개, 파슬리, 딜, 계란 2 개, 신선한 오이 2 개, 무 5 개, 햄 약 400g, 케 피어 패킷, 얼음과 소금.
준비 방법 :
요리 될 때까지 냄비에 감자 자켓준비. 식힌 다음 껍질을 벗기십시오. 그 후, 삶은 계란을 삶아 냉수로 식히고 껍질을 벗기십시오. 신선한 오이, 감자, 삶은 계란 및 햄을 작은 조각으로 갈아서 만드십시오. 무의 끝을 자르고 자르십시오. 녹색을 씻고 건조시키고 가능한 한 잘게 자르십시오. 모든 재료를 냄비에 넣고 소금을 넣고 섞습니다. 케 피어를 팬에 붓고 얼음 조각을 넣고 섞습니다. 접시가 준비되면 접시에 부어 넣을 수 있습니다.
kefir No. 2에 조리법 okroshka
성분신선한 오이 2 개, 녹색 (딜, 실란트로, 파슬리, 셀러리 및 파), 삶은 계란 3 개, 삶은 고기 200g, 삶은 소시지, 삶은 재킷 감자 3 개, 케 피어 1 리터, 사워 크림 100 밀리리터, 끓인 물 700 밀리리터 소금을 맛보기 위해 식힌다.
준비 방법 :
신선한 오이를 큐브로 자릅니다. 기존 채소를 씻고 자릅니다. 냄비에 모든 것을 넣고 잘게 썬 삶은 계란, 삶은 껍질을 벗긴 감자, 고기를 넣습니다.
케 피어를 팬에 붓고 사워 크림을 넣으십시오. 그런 다음 물을 부어 취향에 소금을 넣으십시오. 셔플.
kefir No. 3의 레시피 okroshka
재료 : 신선한 오이 2 개, 무 6 개, 자켓 감자 3 개, 삶은 계란 2 개, 삶은 소시지 200g, 케 피어 1 리터, 냉장 끓인 물 600ml, 파, 레몬.
준비 방법 :
냄비에 파를 자르고 소금을 넣고 분쇄하십시오. 얇은 스트립으로 오이와 무를 자릅니다. 냄비에 넣습니다.
삶은 감자 두 개를 입방체로 자르고냄비에 넣습니다. 감자 하나를 얹고 풍성함과 밀도를 위해 팬에 넣습니다. 주사위 계란과 소시지. 냄비에 넣습니다. 내용물을 케 피어와 냉장 끓인 물에 부으십시오.
레몬을 짜서 맛을 내십시오. okroshka가 주장되도록 20 분 동안 냉장고에 넣으십시오.
케 피어 번호 4의 레시피 okroshka
성분 : 무 한 무리, 파 한 무리, 그린 샐러드 잎 몇 개, 오이 3 개, 삶은 달걀 3 개, 허브 가지 두 개, 마늘 2 쪽, 양 고추 냉이 한 티스푼, 설탕 한 스푼, 식초 한 스푼 3.5 %, 케 피어 1 리터, 냉수 1 리터 ...
요리 방법 : 오이, 무, 계란, 그린 샐러드 잎 몇 개를 잘게 자르고 냄비에 넣습니다. 마늘 정향, 마늘, 양 고추 냉이 티스푼, 설탕 한 스푼, 식초를 넣으십시오. 1 리터의 케 피어와 1 리터의 냉수로 모든 것을 붓고 맛에 소금을 넣으십시오.
케 피어와 미네랄 워터 번호 5에 대한 Okroshka 레시피 :
성분 : 삶은 감자 2 개, 신선한 오이, 삶은 계란 2 개, 삶은 쇠고기 100g, 파 한 무리, 사워 크림 200g, 무 6 개, 딜 한 무리, 레몬, 냉수 1 리터, 케 피어 1 리터.
요리 방법 : 허브를 잘게 자르고 냄비에 넣고 레몬 주스와 소금을 섞는다. 삶은 감자, 깍둑 썰기하고 잘게 썬 계란을 넣으십시오. 오이와 무를 얇게 썬다. 고기를 입방체로 자릅니다. 모든 것을 냄비에 넣으십시오. 1 리터의 미네랄 워터에 사워 크림을 저은 다음 케 피어에 부으십시오. 맛있게 드세요!
