Знакомое нам с детства лакомое блюдо является не 맛있을뿐만 아니라 건강합니다. Gogol mogul은 인후 질환을 완벽하게 치료합니다. 알은 가수가 인대를 치료하는 데 도움이된다는 것을 알고 있지만 날달걀을 마시는 것은 불쾌합니다.
레시피가 매우 다양한 Gogol mogul에는 여전히 다른 모든 레시피의 기반이되는 하나의 기반이 있습니다.
고골 무굴 레시피베이스
계란 노른자 2 개를 가지고 완전히 꺾고 1 큰술을 첨가하십시오. 한 스푼의 설탕으로 하얀 거품이 나타납니다. 이 하얀 거품은 거물 거물입니다.
그러나 시간이 지남에 따라이 레시피는 많은 다른 수정을 받았습니다.
꿀이 든 고골 무갈 레시피
Возьмите 2 яйца отделите белки от желтков и 서로 따로 따로 치십시오. 휘핑 노른자위에 따뜻한 우유 3 큰술을 넣으십시오. 꿀과 작은 레몬 주스 큰 스푼. 사용하기 전에 휘핑 된 단백질을 첨가하십시오. 이 요리법은 감기에 걸린 어린이에게 좋습니다.
와인을 사용한 고골 무갈 레시피
이 거물 거물은 다음과 같이 준비됩니다 :계란 한 개를 깨고 1 큰술을 더하십시오. 한 숟가락의 설탕과 2 큰술. 와인 한 스푼. 조금 소금을 뿌릴 수 있습니다. 다음으로, 저온 살균 우유가 적합 할 경우 냉각 된 삶은 우유를 혼합물에 붓습니다.
와인은 이전에 분쇄 한 호두 커널로 쉽게 대체 할 수 있습니다.
계란 리큐어 레시피
닭고기 달걀의 다양한 요리 외에도 항상 맛있고 건강한 주류를 만들 수 있습니다.이 요리법에는 많은 요리법이 있습니다. 좀 더 자세히 이야기하고 싶습니다.
레시피 번호 1.
Яичный ликер можно приготовить следующим образом.계란 8 개를 가지고 다람쥐와 계란을 분리합니다 (노른자 만 필요). 노른자를 에나멜 또는 토기 접시에 넣고 1 큰술을 넣으십시오. 설탕과 바닐라 설탕 한 봉지-모든 것을 철저히 문지릅니다. 결과물을 유리 병에 붓고 반 리터의 코냑을 부어 넣으십시오. 병을 코르크로 막은 후 술을 잘 흔들어 실온에서 2 주 동안 방치하십시오. 계란 주류가 준비되었습니다.
레시피 번호 2.
계란 노른자 2 개, 설탕 200g, 향 주머니바닐라 설탕, 실온에서 1 리터의 우유를 넣고 깊은 그릇에 부드러워 질 때까지 모든 것을 철저히 혼합하십시오. 다음으로 수조에 넣고 두껍게 될 때까지 계속 털어냅니다. 혼합물을 냉각시킨 후 96도 알코올 125ml를 첨가하십시오. 다음으로 모든 것을 병에 넣고 실온에서 보관하십시오.
치즈와 소시지 레시피와 계란 스크램블
이것은 달걀 프라이에 대한 매우 쉽고 동시에 특이한 요리법입니다.. 대한 요리 1 인분, 계란 2 개, 분리노른자위의 다람쥐. 다람쥐는 거품이 형성되고 프라이팬에 조심스럽게 놓여질 때까지 채찍질을해야하며, 느린 팬에 즉시 넣어야합니다. 단백질이 두껍게 될 때까지 기다린 후 소시지를 얹어 원으로 자릅니다. 이 요리의 경우 요리 소시지가 가장 적합합니다.
그래서 소시지 서클을 가지고 토스트한 손으로 만-결과적으로 이미 두껍게 단백질에 배치하고 약간 눌러야하는 소시지 바구니를 얻을 수 있습니다. 노른자를 소시지에 넣고 튀긴 계란에 소금을 바르고 강판 치즈를 뿌립니다. 노른자가 완전히 두껍게 될 때까지 팬을 낮은 열에 두십시오. 서빙 할 때 녹색으로 장식 할 수 있습니다.
치즈와 견과류 레시피와 함께 튀긴 계란
이 멋진 계란을 만들려면큰 양파 1 개를 잘게 썬다. 또한 편리한 방법으로 치즈 100g을 자르고 아지 카 1 티스푼을 넣으십시오. 양파를 먼저 튀기고, 아지 카와 함께 치즈를 넣고 저열로 약 3-5 분 동안 저어주고 5 개의 구타 계란을 부어 요리 할 때까지 볶습니다. 그런 다음 마늘 2-3 정향, 호두 커널 50g, 박하 4-5 잎, 실란트로를 두 번 고기 분쇄기를 통과하십시오. 분쇄 된 계란에 생성 된 슬러리를 첨가한다. 많이 드세요.
