팬케이크는 고대부터 오늘날까지 우리나라 주민들이 가장 좋아하는 음식입니다. 이 요리는 아침 식사, 축제 저녁 식사, 특히 멋진 휴가-Maslenitsa에 큰 즐거움을 제공합니다.
실제로 팬케이크 요리법다양한 충전재와 다양한 종류의 밀가루로 구울 수 있기 때문에 많이 있습니다. 팬케이크는 짠맛, 단맛, 신맛 또는 매운 맛이 있지만 맛도 좋고 맛도 좋습니다.
테이블에 굽는 것 :바닐라 팬케이크, 감자, 버섯 또는 초콜릿과 바나나 팬케이크-당신에게 달려 있습니다. 우리는 친절한 파티와 어린이 휴가 모두에게 훌륭한 디저트를 만들기위한 레시피를 소개하고자합니다. 초콜릿과 바나나가 든 팬케이크-의심 할 여지없이 모든 손님에게 호소력이 있으며 오랫동안 기억 될 것입니다. 그리고 그들의 준비를위한 레시피는 한 사람 이상과 공유되어야합니다.
초콜릿과 바나나를 곁들인 팬케이크.이 요리의 칼로리 함량은 30 kcal입니다. 불행히도, 그들은 아름다운 인물을 만날 수없는 경우가 종종 있습니다. 그러나 때로는이 요리 걸작으로 자신을 대할 수 있습니다.
초콜릿과 바나나로 팬케이크를 만들려면 다음 재료가 필요합니다.
시험 성분 : 밀가루 100g, 우유 300-350ml, 코코아 가루 1 큰술, 계란 및 약간의 해바라기 기름.
충전 재료 : 3-4 개의 중간 크기 바나나, 오렌지 주스 5-6 큰 스푼, 오렌지 한 묘미 및 오렌지 (바나나) 주류 2 큰술.
초콜릿 소스 재료 : 코코아 가루 1 테이블 스푼, 다크 초콜릿 40-50g, 우유 2-3 테이블 스푼, 전분 2 티스푼, 버터 15g, 당밀 175g, 바닐라 추출물 ¼ 티스푼.
초콜릿과 바나나 팬케이크 : 준비 방법
팬케이크를 만드는 과정은충전을 위해 바나나 껍질을 벗기고 자르는 것. 그런 다음 잘게 잘린 바나나는 주류, 오렌지 주스 및 풍미가있는 용기로 보내집니다. 한동안 잊어 버려야합니다.
다음으로 전분을 섞어 야합니다.코코아 가루와 우유. 쓴 초콜릿은 깨지고 버터와 가벼운 당밀이 들어간 팬으로 보내 져야합니다. 버터와 가벼운 당밀은 모두 잘 녹고 섞일 때까지 저열로 가열됩니다. 그리고 끊임없이 저어 주면서이 덩어리는 끓게됩니다. 1 분 이상 끓여서 열에서 제거하고 바닐라 추출물을 첨가하는 것을 잊지 마십시오.
다음 단계는 팬케이크 반죽을 만드는 것입니다.밀가루와 코코아 가루를 그릇에 넣고 내부에있는 홈에 기름과 계란을 넣습니다. 덩어리가 생기지 않도록 우유를 혼합물에 점차적으로 넣고 끊임없이 저어주십시오.
완성 된 반죽을 국자로 붓고 뜨거운 것에바닥이 두꺼운 팬의 경우 팬 표면에 골고루 분배하고 중간 열에서 양쪽으로 튀 깁니다. 구운 팬케이크를 따뜻하게 유지하십시오.
그리고 마지막으로 마무리합니다.초콜릿 소스는 서빙 직전에 가열해야합니다. 팬케이크에는 잘게 썬 바나나로 채워지거나 삼각형으로 접거나 반으로 접어야하며 물론 초콜릿 소스를 뿌려야합니다. 초콜릿과 바나나 팬케이크가 준비되었습니다. 자유롭게 자신을 대하고 손님을 대하십시오!
더 간단한 요리 방법도 있습니다.그런 요리. 그들 중 바나나 팬케이크 조리법. 이러한 팬케이크의 준비는 실질적으로 위의 조리법에 해당하며 서빙 만 다릅니다. 바나나 팬케이크는 초콜릿 소스를 뿌릴 필요가 없으며 위에 설탕을 뿌려 오븐에서 굽습니다. 그들은 덜 맛있고 부드럽 지 않습니다.
원하는 경우 이러한 부드러운 팬케이크에 요구르트 소스를 부어 바닐라 또는 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다. 이것은 접시를 약간 장식하고 추가 원래 맛을 제공합니다.
식욕을 돋우십시오!
